أجرى موظفو معهد البحوث في صناعة الأغذية والمركزات في مركز الأبحاث الفيدرالي لسلامة الأغذية دراسة فن الطهو ، التي يتم إنتاجها في مؤسسة "ماهييف".
كان الغرض من المراجعة تحديد ما إذا كانت جودة الطعام من "ماهيف" تفي بالمتطلبات التي وضعها منظمو المهمة الستين لمحطة الفضاء الدولية. وبعبارة أخرى ، تم فحص منتجات الشركة حول ما إذا كانت مناسبة للإرسال إلى الفضاء كغذاء لموظفي ISS. يشار إلى أن هذه المهمة قد تلقت بالفعل الموافقة على أكثر من عشرة أسماء للمنتجات الغذائية ، من بينها منتجات شركة Makeev. نحن نتحدث عن الكاتشب والفجل والمربيات والخردل وحتى الأديكا.
تم تعيين الحق في تحديد المنتجات التي ستذهب إلى الفضاء الخارجي لرواد الفضاء ألكسندر سكفورتسوف. وتجدر الإشارة إلى أن الغذاء لرواد الفضاء يجب أن يتوافق مع جميع متطلبات الدولة وأن يكون على أعلى مستوى من الجودة والقيمة الغذائية. يتم التحكم في ذلك من قبل علماء الصناعات المتخصصة.
تفخر إدارة شركة "ماهييف" بأن منتجاتها مشهورة للغاية وتنوي إرسالها إلى محطة الفضاء الدولية. تؤكد إدارة الشركة على أن الخبراء الذين يعرفون جيدًا عملهم في متاجر الإنتاج الخاصة بالشركة. هذا هو السبب في أن جودة منتجاتها لا تحظى بالتقدير ليس فقط داخل كوكب الأرض ، ولكن أيضًا ، ربما ، خارج حدودها.
لاحظ أن "ماهيف" وضع أكثر من مرة فن الطهو على الطاولة لرواد الفضاء. يقال أن المنتجات التي كانت جزءًا من النظام الغذائي لرواد الفضاء لا تختلف عن تلك التي يشتريها الروس في المتاجر.
