إذا كان اليقطين (يسمى فاكهة اليقطين رسميًا) يبدو إلى حد ما يذكر بالكمثرى ، وداخله طعمه مثل البطيخ ، فهذا هو اليقطين الروسي. أحد أشهر أنواع القرع ، سيتم وصف ميزاته وطرق الزراعة أدناه.

وصف وخصائص الصنف

يزرع هذا النوع من القرع بنشاط في المزارع الريفية والمزارع بفضل:

• إنتاجية عالية
• النضج المبكر
• مقاومة البرد.
• كبير الثمار
• استساغة عالية.

يمكن الحكم على السمات الخارجية المميزة "للمرأة الروسية" من خلال هذا الجدول:

إيجابيات وسلبيات التنوع

• بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه ، فإن هذا النوع من القرع له أيضًا صفات إيجابية:
• سهولة الرعاية
• انخفاض الطلب على جودة التربة ؛
• جودة حفظ جيدة ، والقدرة على التخزين حتى الربيع ؛
• قابلية النقل ؛
• عالمية الاستخدام ؛
• مقاومة لمعظم الأمراض المتعلقة باليقطين ؛
• رائحة البطيخ واضحة من لب اليقطين.
• الاعتدال في نمو الرموش.

• مساوئ "المرأة الروسية" أصغر بكثير. إنها مختلفة في هذا الصدد:
• بمقاومته الباردة - خوف واضح من الصقيع ؛
• مع مقاومة معظم أمراض اليقطين - حساسية للبياض الدقيقي.

الزراعة والنمو

نظرًا لأن الثقافة تنتمي إلى نباتات غير متقلبة ، فإن اليقطين من هذا النوع يتطلب الامتثال الناجح للزراعة لقواعد وممارسات زراعية معينة.

متطلبات دوران التربة والمحاصيل

لا تظهر القرع متطلبات خاصة لجودة التربة ، لكنها تتطور بنجاح على الطميية الرملية والطميية.

من المفيد أن تكون بيانات المنطقة مشغولة قبلها:

• الملفوف.
• البطاطس.
• البقوليات.
• المحاصيل الجذرية ؛
• البصل.

هل تعلم اليقطين ، الذي ينمو في كل مكان على كوكبنا ، باستثناء القارة القطبية الجنوبية ، إلى جانب اللون البرتقالي الكلاسيكي يمكن أن يكون أيضًا أخضر وأبيض وحتى أزرق.

يُظهر اليقطين أسوأ عائد إذا تم تقديم أسلافه:

• كوسة.
• القرع.
• الخيار
• البطيخ.
• البطيخ.

شروط مناسبة

درجة الحرارة المثلى التي يشعر فيها هذا النبات بالراحة قدر الإمكان تقع بين +22 درجة مئوية و +28 درجة مئوية. يحب القرع أيضًا الإضاءة الساطعة ، لذلك ، من أجل زراعته ، يتم اختيار المناطق المشمسة ، والتي يجب أيضًا حمايتها من الرياح القوية. الأفضل لهذا هو الجوانب الجنوبية من المنازل ، السقائف أو الأسوار ، والتي يمكنها تسلق رموش اليقطين.

المكان المثالي لزراعة هذا النبات هو كومة السماد التي تقع على الجانب الجنوبي ، حيث تبدو القرع رائعة ، وتوجه رموشها إلى جبل السماد. في هذه الحالة ، لا يحب اليقطين وجود رطوبة عالية (والتي لا يمكن قولها عن التربة ، والتي يجب أن تُروى بكثرة على الأقل مرة واحدة في الأسبوع).

إعداد التربة والبذور

أكثر إعداد عالي الجودة للتربة لزراعة اليقطين هو الذي يتم إنتاجه في الخريف عن طريق حصاد أسلافه.

الأراضي المطهرة مخصبة:

• 5 كجم من الدبال.
• 15 غرام من كلوريد الصوديوم ؛
• 30 غرام من السوبر فوسفات.

هذه الكمية من الأسمدة مثالية لكل متر مربع من الأرض ، والتي يتم حفرها بعد ذلك بعمق 0.2 متر. إذا كان من الضروري إعطاء تفتيت التربة ، يتم إضافة رمل النهر والخث إليها ، وإذا كان من الضروري إزالة الأكسدة من التربة ، فيجب أن يتم رشها برماد الخشب ، وتخفيفها وصبها بالماء الساخن.

هل تعلم في اليابان ، يقام مهرجان القرع السنوي ، الذي له صفة الدولة.

بعد معالجة الخريف هذه في الربيع ، ليس من الضروري حفر التربة. تحتاج فقط إلى تنظيف الأعشاب الضارة ، وتخفيفها بقطعة أشجار وتركها في هذه الحالة حتى مايو ، عندما يحين وقت الزراعة.

يتكون تحضير البذور للبذر في إنباتها ، والتي تتم بهذه الطريقة:

1. توضع بذور اليقطين في الماء عند درجات حرارة تتراوح من + 40 درجة مئوية إلى + 50 درجة مئوية لمدة 3 ساعات.
2. يتم لف البذور في حالة تورم بقطعة قماش قطنية رطبة أو شاش ، مع الحفاظ على محتوى رطوبة ثابت ، يتم ترك الأنسجة في درجة حرارة الغرفة حتى يحدث النقر.
3. لتعزيز مقاومتها للبرد ، يوصى بحفظ البذور النابتة في الحجرة السفلية للثلاجة لمدة 5 أيام ، دون إزالتها من قطعة قماش مبللة.

   

زراعة البذور

اعتمادًا على الموقع الجغرافي ، إما أن تزرع البذور على الفور في الأرض ، أو تزرع الشتلات أولاً منها ، ثم يتم نقلها إلى الأرض المفتوحة.

في أرض مفتوحة

عادة ، عند البذر في ثقوب تقع على مسافة لا تزيد عن 0.75 م عن بعضها البعض ، لا يتم وضع أكثر من بذرتين على عمق 5 سم كحد أقصى ، ثم يجب أن تسقي المحاصيل.

في الأواني للشتلات

في المناطق التي يوجد فيها خطر الصقيع في الربيع ، والتي لا تتحملها "المرأة الروسية" ، من أجل السلامة ، لا تزرع البذور المنبتة على الفور في أرض مفتوحة ، ولكن تزرع الشتلات منها أولاً.

للقيام بذلك:

1. استخدم أواني الخث أو الأقراص، وكذلك أكواب من الورق المقوى بقطر 0.1 متر ، تسمح لك هذه الحاويات بزراعة شتلات في الأرض ، دون إزعاج جذور القرع ، وهي مؤلمة للغاية لزرعها.
2. إذا لم يكن هناك تربة شراء مهيأة ، تحضير التربة للشتلات من تلقاء نفسهاالاختلاط بنسب متساوية رمال النهر والخث (أو أرض العشب والدبال) بنسبة 1: 4.
3. بعد الري ، يتم وضع بذرتين في التربة على عمق 2 سم.
4. السعات مغطاة بالزجاج أو فيلم شفاف. ويحفظ عند درجة حرارة + 25 درجة مئوية حتى الإنبات.
5. من بين البراعم ، اختر الأقوىوقرصة الثانية.
6. تنخفض درجة الحرارة إلى +20 درجة مئوية وتوضع الشتلات في مكان مشرق.سقي التربة كما تجف الطبقة العليا.
7. بعد 25-27 يومًا ، تزرع الشتلات في مكان دائم.

ميزات العناية

جهود رعاية الطوارئ "روسيانكا" لا تتطلب ، لكنها لا تزال ضرورية:

• في الوقت المناسب وسقي بكفاءة ؛
• تغذية كاملة
• فك التربة والأعشاب الضارة ؛
• شكل جلدة
• حماية ضد الأمراض والآفات.

الري والأسمدة

نظرًا لامتلاك نظام جذر متفرع قوي يمكن أن يخترق 3 أمتار في التربة ، يحتاج اليقطين إلى ري وفير في الوقت المناسب. يجب أن يتم ذلك بالماء الدافئ الراكد مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. يجب أن يحتوي كل مصنع على ما يصل إلى 4 لترات من الماء.

أثناء الحصاد ، تصبح كتل الري أكثر تواترا حتى فترة 5 أيام. في أغسطس ، على العكس من ذلك ، يتم ري النباتات بشكل أقل ، ونتيجة لذلك يتم تحفيز تراكم السكر في الثمار ، وتصبح القشرة على القرع أقوى.

بعد ظهور الورقة السادسة ، يتم تغذية القرع لأول مرة بالأسمدة العضوية (على سبيل المثال ، الدبال) والمعادن ، ممثلة بـ:

• ملح البوتاسيوم
• السوبر فوسفات.
• نترات الأمونيوم.

خلال النمو الأكثر كثافة ، يتم تغذية النبات بشكل متكرر ، وبعد ذلك يتحول إلى التسميد مرة كل أسبوعين ، بالتناوب مع المواد العضوية بالمعادن. خلال فترة نضج اليقطين ، من المفيد تسميد الشجيرات برماد الخشب.

زراعة التربة وإزالة الأعشاب الضارة

تستجيب شجيرات اليقطين بشكل جيد لتخفيف التربة من حولها ، والتي تقترن بإزالة الأعشاب الضارة. يجب أن تتم هذه العملية كل عقد. من المفيد تغطية التربة السائبة بالمواد العضوية على شكل دبال.

يوصي الخبراء بزراعة البذور أو الشتلات في شقوق متقاطعة مصنوعة في طلاء الألياف الزراعية أو النسيج الزراعي ، والتي تحمي التربة. هذا يحمي الزراعة من الأعشاب الضارة ، ويوفر الوقت على تخفيف ويساعد على الحفاظ على درجات الحرارة والرطوبة المثلى.

تشكيل بوش

اليقطين "امرأة روسية" ، التي لا تتميز بطول الرموش المفرطة ، تحتاج مع ذلك إلى الضغط على الجذع الرئيسي والرموش الجانبية ، وكذلك قرصة البراعم التي تنمو من الجيوب المتساقطة. بدون هذه العمليات ، قد تتشكل كمية مفرطة من الكتلة الخضراء والمبيضين.

بأخذ المغذيات من النبات ، لن يعطوا هم أنفسهم اليقطين الناضج بالكامل ، وسيمنعون الآخرين من التكون بشكل كامل. عادة ، يتم ترك ساق رئيسي واحد وإطلاق نار جانبي واحد على هذا النوع من القرع.

هام! اقرص الآفات قبل أن يصل طولها إلى مترين.

لزيادة الغلة بشكل كبير ، يوصى باستخدام تقنية زراعية ، والتي تتكون من غبار الرموش بالتربة. عندما تصل إلى طول العداد ، يتم رش البلاء بالتربة في 2-3 أماكن. مع هذه العملية ، يتم حفظ الآفات من الانكسار بفعل الرياح القوية ، كما أنها تسمح للفواصل المضغوطة على الأرض أن تتجذر ، مما يوفر الشجيرات بتغذية إضافية ، مما يساهم في نضج محصول جيد.

في كثير من الأحيان ، تتسلق رموش النباتات المزروعة على الجانب الجنوبي من المنزل ، أو السقيفة أو السياج ، عليها. في مثل هذه الحالة ، يمكن للثمار الثقيلة أن تكسر الجذع. لذلك ، يتم وضعها في شبكات خاصة مثبتة على الحائط أو السياج.

الحماية من الأمراض والآفات

تواجه المرأة الروسية بنجاح العديد من أمراض اليقطين ، وتتأثر أحيانًا بالبياض الدقيقي ، الذي ينتقل إليها في الغالب بالأعشاب الضارة. يتم اكتشاف هذا المرض بسهولة عن طريق البقع البيضاء ذات الاتساق البودرة على أوراق اليقطين. تحت التأثيرات الضارة للبياض الدقيقي ، تجف الورقة المصابة بسرعة.

هام! إذا كان هناك خدوش على جلد اليقطين ، فيجب معالجتها باللون الأخضر اللامع ومغطاة برقعة جراثيم.

لمنع هذا المرض ، يجب عليك مكافحة الأعشاب الضارة بلا رحمة ، وأحيانًا رش الكتلة الخضراء بضخ روث البقر. يجب رش النبات المصاب بمحلول 25 جم من الكبريت الغروي ، المخفف في 5 لتر من الماء.

مواعيد الحصاد

إشارة جمع اليقطين هي نضجها البيولوجي ، والذي يحدث في أوقات مختلفة اعتمادًا على منطقة النمو. غالبا ما يحدث هذا في سبتمبر. شرط لا غنى عنه هو الحاجة إلى القيام بذلك قبل ظهور الصقيع.

يتضح النضج البيولوجي لليقطين من خلال علامات على شكل:

• أوراق صفراء وجافة.
• ساق منكمشة وقاسية.
• لون برتقالي لامع
• تصلب الجنين.

اجمع القرع في الطقس الجاف ، مع الحرص على عدم إتلاف سطح الثمرة.

يتم حصاد الثمار ، تاركة ساقها لا يقل عن 5 سم عليها ، وتجفف في غرفة أو في الهواء الطلق عند درجة حرارة لا تقل عن + 25 درجة مئوية. ثم يتم إرسالها للتخزين إلى قبو أو قبو جيد التهوية مع درجة حرارة تتراوح بين + 3 درجة مئوية و + 10 درجة مئوية ورطوبة تتراوح بين 65٪ و 85٪.

يتم تخزين اليقطين على القش مع رفع سيقان ، وليس لمس بعضها البعض. في الوقت نفسه ، فإن قرب التفاح والكمثرى والفواكه الأخرى المخزنة بجوارها ، القادرة على إفراز الإيثيلين ، يقلل بشكل كبير من مدة صلاحية اليقطين. إذا التزمت بعناية بكل هذه الظروف ، فإن القرع قادر على الحفاظ على صفاته القيمة حتى الربيع.

فيديو: قرع حلو ولذيذ على الطريقة الروسية

سمح عدم النزوح والإنتاجية العالية والمذاق الممتاز والتنوع في استهلاك اليقطين من مجموعة روسيانكا بتمهيد طريق واسع إلى المزارع الريفية والبيوت الريفية والمزارع في المناطق في ظروف مناخية مختلفة.