في إقليم كوبان ، هناك ستة عشر مؤسسة تقوم حاليًا بمعالجة بنجر السكر في وقت واحد.
في كل عام ، تسمح سعتها المشتركة بمعالجة حوالي اثني عشر مليون طن من السكر الخام.
أفاد بذلك ممثلو إدارة العلاقات العامة تحت إدارة إقليم كراسنودار. كما تؤكد الوزارة أن مزارع بنجر السكر تشغل اليوم أكثر من مائة وثمانية وتسعين ألف هكتار في مساحات كوبان المفتوحة.
وقريبا جدا ، في أوائل أغسطس من هذا العام ، ستبدأ حملة حصاد بنجر ، والتي ستنتقل بسلاسة إلى عملية واسعة النطاق لمعالجة المحاصيل الجذرية إلى السكر.
لن يكون من الخطأ أن نلاحظ أنه في عام 2018 الماضي ، تمكن المنتجون الزراعيون في كوبان من إنتاج أكثر من مليون ومائتي وثمانين ألف طن من السكر. يشار إلى أن حصة كوبان من السكر في الإنتاج الروسي بالكامل تبلغ عشرين بالمائة.
يشار إلى أن مصافي السكر في المنطقة جاهزة حتى الآن لعمل كبير على نطاق أغسطس بنسبة ثمانية وتسعين بالمائة. ومع ذلك ، لا يزال لدى رجال الأعمال بعض الوقت لإعداد مواردهم بالكامل.
