استنادًا إلى المعلومات التي تبادلها ممثلو وزارة الزراعة والأغذية في جمهورية تتارستان ، يبلغ حجم إجمالي إنتاج الحليب على أراضي المؤسسات الزراعية والزراعية في المنطقة اليوم ، 5 يوليو 2019 ، ما لا يقل عن أربعة آلاف طن.
للتوضيح ، نلاحظ أنه قبل عام ، في نفس التاريخ في عام 2018 ، كان حجم إنتاج الحليب أقل بنسبة ثلاثة في المائة ونصف اليوم. وبعبارة أخرى ، وفقا للمحللين ، اكتسبت صناعة الألبان في جمهورية تتارستان مائة وثمانية وعشرين طن ونصف من المنتج للسنة.
بالحديث عن الإنجازات ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ تلك المناطق التي أظهرت أعلى معدلات النمو في إنتاج الحليب. وهنا يمكننا أن نتحدث بفخر عن منطقة Milkmen في منطقة Baltasinsky ، التي تمكنت من زيادة أحجام الإنتاج بنسبة تسعة وثلاثين طنًا في السنة.
يشغل المركز الثاني موظفو صناعة مقاطعة Antinsky بمؤشر يزيد عن ثلاثين ونصف طن. وفي المركز الثالث في الخط الرائد يوجد موظفو شركات الألبان في منطقة Kukmorsky - تمكنوا من الحصول على سبعة وعشرين طنًا.
من المهم أن نضيف أن الأبقار الأكثر إنتاجية تعيش اليوم في منطقة Antinsky في تتارستان - هناك حيث تعطي كل بقرة في المتوسط حوالي سبعة وعشرين كيلوغرامًا من الحليب الخام يوميًا.
ويوجد أقل إنتاج للحليب في أبقار مقاطعة كامسكوستينسكي ، حيث لا يتجاوز إنتاج الحليب اليومي لكل بقرة ما معدله تسعة كيلوغرامات ونصف.