أجرت Filia "Baryshevskaya PNVK" Interbusiness "من منطقة كييف مؤخرًا تجربة على إنتاج البيض العضوي وحصلت على نتائج إيجابية.

تحدث مدير الشركة Lyudmila Lyubenko عن تجربة تربية الدواجن العضوية.

قالت Lyudmila Lyubenko في عام 2019 ، خططت الشركة للتركيز على إنتاج البيض الصناعي وتغيير قطاعات المبيعات: زيادة النسبة المئوية لتسليم المنتجات إلى سلاسل البيع بالتجزئة والتصدير.

اليوم ، يريد المشتري أن يرى نوعين من بيض الدجاج - الأبيض والبني. وبناءً على ذلك ، تعمل الشركة في زراعة 50٪ من طيور الصليب الأبيض و 50٪ من طيور البني.

تهتم بعض البلدان المستوردة بشراء البيض الأبيض فقط ، بينما يفضل البعض الآخر البيض البني. لذلك ، يتم تصدير البيض البني فقط إلى إيران والعراق ، والبيض الأبيض فقط إلى جورجيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة ، لخصت ليودميلا ليوبينكو.

تم الإبلاغ سابقًا عن حدوث ثورة لا محالة في تربية الدواجن الأوكرانية. هكذا يقول مدير مزرعة دواجن فلاديمير-فولين ، التي أسست إنتاج لحم الدجاج تحت ماركة Epicurus Alina Sych. في صناعة الدواجن الأوكرانية الحديثة ، لوحظ الاستخدام غير المنضبط للمضادات الحيوية ، مما يؤدي إلى ظهور مقاومة المضادات الحيوية.

لقد وصفتها منظمة الصحة العالمية اليوم بأنها واحدة من أكثر مشاكل البشرية خطورة وتهديدا للصحة. من المتوقع أن تهتم ثورة الدواجن بتربية الدواجن بدون مضادات حيوية.

يشار إلى أن عدد المزارع التي ترفض المضادات الحيوية عند زراعة الدواجن تنمو تدريجياً على أراضي أوكرانيا. تبحث هذه المزارع عن تقنيات بديلة وتتبادل تجربتها مع مزارعي الدواجن الآخرين.