لن تتحدث هذه المقالة عن ذلك الجواكامولي ، وهو مناسب بشكل مثالي للرقائق المصنوعة من دقيق الذرة أو خبز بيتا.
في هذه الحالة ، من المستحسن تسمية الطبق فكرة رائعة لتناول الإفطار ، لأنه في الوصفة تم العثور على جميع هذه المكونات التي تشبع وتنشط وتلهم وتخفف الجوع لعدة ساعات.
نظرًا لمحتواها من الكالسيوم ، فإن الكينوا مفيد للغاية لنظام غذائي لكائنات حية لكبار السن والأطفال.
فطور صحي
لذا ، حتى تظهر "عطلة البروتين والكربوهيدرات المعقدة" على طاولتك ، نحن نقدم لك تخزين المكونات التالية:
- 1 ثمرة أفوكادو ناضجة وناعمة.
- 1 ليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب من الكينوا المسلوق حسب القواعد.
- 1 فص ثوم
- 0.5 مانجو ناضجة ؛
- 3 طماطم كرزية
- ثلث البصل الأحمر.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار (الفلفل الحار ، بيري أو بيري) ؛
- 2 ملعقة كبيرة الكزبرة المفرومة ناعما.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة الحمص المسلوق والخضر المفضلة وأي مكونات أخرى إلى طبقك حسب رغبتك.
في وعاء عميق ، اخلطي لب الأفوكادو الناضج مع عصير الليمون والملح. يعجن جيدا بالشوكة.
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، نعصر الثوم. نقطع الطماطم الكرزية إلى أرباع ، والمانجو إلى مكعبات كبيرة. امزج كل شيء مع المعكرونة من الأفوكادو ، أضف الكينوا والتوابل. يخلط بلطف حتى تصبح ناعمة.
يتم تقديم هذا الطبق في دافئة (إذا كنت تستخدم حبوب الكينوا المطبوخة فقط) ، وفي شكل بارد. شهية طيبة!
