العسل هو منتج طبيعي يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. بسبب خصائصه العلاجية ، لا غنى عن الرحيق في الطب والتجميل. ما هو استخدام العسل وكيفية استخدامه بشكل صحيح ، اقرأ أدناه.
التركيب الكيميائي للعسل
العسل الطبيعي هو نتاج نشاط حشرات غشاء البكارة ، ممثلها نحل العسل.
يمكن أن يكون أصل الرحيق من نوعين:
تختلف خصائص العسل حسب مكان تجميعه:
- بالاتساق ؛
- حسب اللون ؛
- برائحة.
هام! يجب أن يكون طعم العسل حلوًا إذا شعر المرارة أو الحمض. — هو مدلل.
يتم تقديم تكوين المنتج (لكل 100 غرام):
- الكربوهيدرات - 82.7 جم ؛
- البروتينات - 0.3 جم ؛
- الدهون - 0 جم ؛
- ماء - 17 جم.
يحتوي المنتج على الفيتامينات والمعادن التالية:
- الريبوفلافين.
- النياسين.
- البيريدوكسين.
- حمض الاسكوربيك.
- المغنيسيوم
- زنك
- الكالسيوم
- البوتاسيوم.
لماذا العسل جيد للمرأة
بسبب خصائصه العلاجية ، فإن الرحيق له تأثير تصالحي على جسم الأنثى. المنتج مفيد للاستخدام في شكل أقنعة وفرك ، من أجل الحفاظ على مرونة الجلد والشباب. يستخدم على نطاق واسع في علاج أمراض النساء الناجمة عن العدوى والتغيرات الفسيولوجية.
للحصانة
بفضل المركب الغني بالفيتامينات والمعادن الذي يعد جزءًا من الرحيق ، فإن استخدامه اليومي يمكن أن يقوي جهاز المناعة دون استخدام الأدوية. المنتج قادر على إعطاء قوة للجسم المنهك من نزلات البرد ، وكذلك توفير تأثير تليين للسعال والتهاب الحلق. لتحسين الحالة العامة للجسم ، من الضروري استخدام كوكتيل فيتامين على أساس العسل ، والذي يتكون من المكونات التالية:
- رحيق - 50 جم ؛
- الجوز - 100 غرام ؛
- عصير التفاح الطازج - 100 غرام ؛
- عصير ليمونة واحدة.
هام! مع زيادة الحموضة ، فإن تناول العسل اليومي هو 100 غرام ، ويوصى بتقسيمه إلى 3 جرعات.
للقلب والأوعية الدموية
نظرًا لمحتواه العالي من الجلوكوز ، فإن الرحيق مفيد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. يزيل الجلوكوز الموجود في الرحيق تدريجياً نغمة عضلة القلب ويساعد على تنشيط الطاقة. أفضل طريقة لتقوية جدران الأوعية الدموية هي استخدام العسل مع الفواكه المجففة والمكسرات.
لإعداد خليط صحي ستحتاج إلى:
- الزبيب - 50 جم ؛
- المشمش المجفف - 50 جم ؛
- البرقوق - 50 جم ؛
- الجوز - 50 جم ؛
- الفول السوداني - 50 جم ؛
- عسل - 100 جم.
تعليمات التحضير والاستخدام:
- فرم الفاكهة المجففة.
- طحن المكسرات في الخلاط.
- امزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة.
- استخدم المنتج يوميا على معدة فارغة ، بمبلغ 20 غرام.
للهضم والكبد
الرحيق هو أحد المنتجات التي يُسمح باستهلاكها أثناء تفاقم التهاب المعدة. يذوب المنتج بحجم 10 جم في 200 مل من الماء الدافئ ويسكر خلال النهار. الحل لا يصيب جدران المعدة الملتهبة ويخفف التشنج. بالنسبة لالتهاب المعدة ، من الضروري تناول 10 جم من المنتج يوميًا لمدة شهرين ، مما سيسرع عملية الشفاء من جدران المعدة التالفة ويقلل الألم بعد تناول الطعام.
هام! كوب من الماء الدافئ مع إضافة 30 جم من العسل قبل النوم له تأثير ثبات ومهدئ.
يجب تكرار مسار العلاج بعد 3 أشهر. الكبد مسؤول عن النشاط الحيوي للكائن الحي بأكمله. في كثير من الأحيان ، يعاني الجسم بسبب سوء التغذية ، وتعاطي الكحول ، والعلاج الطبي لفترة طويلة. التغذية السليمة هي أحد الشروط الرئيسية لعلاج الكبد.
العسل ، كمحلي طبيعي ، رائع لقائمة النظام الغذائي ، وبالاشتراك مع مرق ثمر الورد يمكن أن يكون له تأثير على استعادة وظائف الكبد. يجب استهلاك الشاي من ثمر الورد مع إضافة الرحيق يوميًا لمدة شهر ، بمبلغ 150 جم في اليوم.
للجهاز العصبي
تعاني العديد من النساء من مواقف مرهقة يوميًا تؤثر سلبًا على الجهاز العصبي. لتحسين الرفاهية واستعادة القوة ، من الضروري استخدام الرحيق ، والذي ، بسبب محتوى الكالسيوم وفيتامينات ب ، قادر على التأثير على تطبيع النوم ، بالإضافة إلى توفير تأثيرات لتخفيف الألم والاسترخاء. في حالة الاكتئاب ، من الضروري إجراء دورة علاج بالعسل ، والتي تؤخذ لمدة 14 يومًا 3 مرات في اليوم لمدة 30 جرامًا. وفي نهاية العلاج ، يتحسن المزاج ، ويختفي اللامبالاة.
هام! إذا شعرت بالحكة أثناء عمليات الجلد باستخدام العسل ، يظهر الاحمرار ، ارفض استخدامه.
للبشرة والشعر
يساعد العسل الصائم يوميًا على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، والذي بدوره له تأثير مفيد على لون البشرة وحالة الشعر. نظرًا لخصائص الاحتفاظ بالرطوبة ، يمكن أن يمنع استخدام الأقنعة المصنوعة من الرحيق الطبيعي الشيخوخة المبكرة للجلد. مضاد للأكسدة طبيعي يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة. أقنعة العسل لها تأثير تطهير.
- استخدام منتج النحل للشعر:
- ترطيب
- تسارع النمو
- تقوية؛
- إعطاء حجم تصفيفة الشعر.
اللثة والأسنان
نظرًا لمحتوى الكالسيوم في التركيب الكيميائي ، فإن استخدام العسل في الداخل سيساهم في تقوية مينا الأسنان. إذا كنت تمضغ أقراص العسل مرتين في الأسبوع ، يمكنك التخلص من الجير ، وبفضل التركيب الخاص للشمع والبروبوليس ، سيتحول لون المينا إلى اللون الأبيض بشكل ملحوظ. سيساعد تلف اللثة ونزيفها على علاج خليط العسل باستخدام البروبوليس. يتم تطبيق المادة على اللثة والأسنان ، وبعد 3 دقائق يتم غسلها.
هل يمكنني استخدام
العسل ، مثل أي منتج آخر ، له خصائص مفيدة وضارة تؤثر على صحة الإنسان.
هل تعلم لجمع 100 غرام من العسل ، تقطع النحلة مسافة 46 ألف كيلومتر ، وهو ما يعادل طول خط الاستواء.
أثناء الحمل
يرتبط استخدام المنتج أثناء الحمل بعدم القدرة على استخدام الأدوية لنزلات البرد. يزيل العسل البلغم تمامًا عند السعال ، ويقلل أيضًا من التهاب الحلق. ينصح النساء الحوامل باستخدام العسل للأرق والإجهاد. يساهم استخدام 10 غرام من العسل على معدة فارغة في تطبيع الأمعاء ، وهو أمر ضروري عند حمل الطفل.تستخدم النساء الحوامل الرحيق كوقاية من علامات التمدد في المعدة والصدر. يتم طلاء أجزاء من الجسم بالمنتج ويتم فركها بلطف في الجلد لمدة 15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسلها تحت دش دافئ. الموانع الرئيسية لاستخدام المنتج هي الحساسية ، والتي تتجلى بطفح جلدي وبقع على الجلد.
مع الرضاعة
عند الرضاعة الطبيعية ، يستخدمون العسل بحذر بسبب ارتفاع خطر إصابة الرضع بالتسمم الغذائي ، والتي يمكن أن تحتوي البكتيريا عليها في العسل غير المبستر ، وكذلك بسبب الحساسية العالية للمنتج. يمكن أن يبدأ استخدام الرحيق من قبل الأم المرضعة في عمر 6 أشهر ، ولكن يخضع للإدخال التدريجي للمنتج في النظام الغذائي اليومي حتى لا يتسبب في رد فعل تحسسي.
للأمراض
يتميز مرض السكري بانتهاك التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والاعتماد الكامل أو الجزئي على الأنسولين. يتبع مرضى السكري نظامًا غذائيًا طوال حياتهم ، خاصة التحكم بدقة في كمية الأطعمة التي تحتوي على السكر المستهلكة.
هام! لا يجب أن يتم الغسل أبدًا أثناء الحمل!
مع مرض السكري ، يؤخذ العسل عند 10 جم يوميًا للتخلص من العصاب وزيادة المناعة. يجب أن يتم علاج المنتج بدقة تحت إشراف الطبيب المعالج ، بسبب خطر تفاقم المرض بسبب استخدام منتج يحتوي على السكر.
في التهاب البنكرياس المزمن والتهاب المرارة ، يُسمح باستخدام الرحيق فقط في مرحلة مغفرة المرض. مع تفاقم التهاب البنكرياس ، تحدث وذمة البنكرياس ، لذلك ، لمدة يوم أو أكثر ، يتوقف الشخص عن استهلاك الطعام ، بما في ذلك منتج تربية النحل.
التطبيق في أمراض النساء
الرحيق هو منتج فريد مضاد للبكتيريا ومضاد للالتهابات ، لذلك يستخدم غالبًا في علاج أمراض النساء التي تسببها العوامل الفسيولوجية والمعدية ، على سبيل المثال ، داء المبيضات وتآكل عنق الرحم.
يتم العلاج في المجالات التالية:
- الأكل
- الغسل.
- سدادات قطنية
- المستحضرات.
الابتلاع
تناول منتج في الطعام سيساعد على التخلص من التعب وتطبيع الدورة الشهرية. يمكنك استخدام هذه الوصفة: خذ 600 جم من الرحيق ، و 200 جرام من الصبار ، و 300 جرام من النبيذ الأحمر ، و 30 جرامًا من مسحوق الثعبان في مسحوق ، واخلط جميع المكونات المتتالية واطهيها في حمام بخار لمدة ساعة. يؤخذ الدواء 20 جم 3 مرات في اليوم. مع التسمم ، خذ 40 جم من مرهم الليمون وصب 200 مل من الماء المغلي ، وأصر على 20 دقيقة ، ثم اشربه في رشفات صغيرة ، بعد تناول ملعقة من الرحيق.
هل تعلم العسل مضاد حيوي طبيعي ، لذلك لا يظهر عليه العفن أبدًا.
المستحضرات
ضد الحكة والتفريغ الجبني مع القلاع ، يتم استخدام المستحضرات من الرحيق والصبار. خذ مقطعًا من ضمادة بطول 30 سم ، وقم بطيها عدة مرات وقم بتلقيحها بمزيج من 30 جم من الصبار و 30 جم من الرحيق. يتم تطبيق المستحضرات طوال الليل لمدة 10 أيام.
الغسل
نظرًا للخصائص المضادة للبكتيريا للمنتج ، فإن الغسل بالعسل فعال جدًا في مرض القلاع. بالنسبة للإجراء ، من الضروري تخفيف 30 جم من المنتج في الماء الدافئ (200 مل). يتم الغسل لمدة 10 أيام ، كل يومين. يمكن إجراء التلاعب باستخدام حقنة أو حقنة شرجية ، يتم من خلالها جمع المحلول وحقنه في المهبل.
مسحات العسل
تستخدم مسحات العسل في علاج تآكل عنق الرحم. لتصنيعها ، تحتاج إلى أخذ الصوف القطني ، ولفه في كرة بقطر 2 سم ، ولفه في طبقتين بضمادة واربطه حتى لا يفقد السدادة القطنية أثناء الاستخدام. في غضون 3 دقائق ، يتم تشريب المسحة الناتجة بالرحيق وإدخالها عميقًا في المهبل ليلاً. يتم تنفيذ الإجراءات لمدة 15 يومًا. هذا العلاج فعال لداء المبيضات.
استخدم في التجميل
لجعل بشرتك أكثر وضوحًا وأفتح ، تحتاج إلى وضع قناع قائم على العسل والليمون:
- اخلطي عصير الليمون (20 جم) مع 30 جم من الرحيق.
- ضع القناع بحركات خفيفة وفرك على جلد الوجه والرقبة لمدة 20 دقيقة.
- استخدم 3 مرات في الأسبوع.
قناع العسل لجميع أنواع البشرة:
- تذوب الرحيق (50 جم) في حمام بخار.
- ضع القناع في شكل دافئ ، موزعة بالتساوي على الوجه والرقبة.
- اغسل القناع بالماء الدافئ بعد 20 دقيقة.
قناع الوجه المصنوع من العسل وزيت الزيتون:
- اخلطي زيت الزيتون (20 جم) مع 30 جم من الرحيق.
- ضع الكتلة الناتجة على الوجه بحركات خفيفة.
- بعد 25 دقيقة ، اشطف بالماء الدافئ واترك وجهك بمنشفة ورقية.
قناع لتغذية جذور الشعر:
- تذوب الرحيق (50 جم) في حمام بخار.
- اخلط الرحيق وصفار البيض ببطء.
- أضف 20 جم من زيت الزيتون.
- وزعي الخليط الدافئ بالتساوي على جذور الشعر.
- اغسل القناع بالماء الدافئ بعد 45 دقيقة.
تطبيق الطبخ
يستخدم العسل للتلقيح والتطهير من اللحوم والأسماك النيئة. التتبيل بالرحيق يعطي نعومة اللحم عند الطهي. المنتج يستخدم على نطاق واسع ليس فقط في إعداد التتبيلة ، ولكن أيضًا جزء من الصلصات التي يتم تقديمها عند تقديم أطباق اللحوم. يستخدم العسل على نطاق واسع في الخبز ، ويضاف إلى الحشوة والعجين. في تصنيع البقلاوة ، يعمل كموصل للكعك ، مع إضافة النعومة إليه.
موانع والضرر
من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب عدم الجمع بين الشاي الساخن واستخدام العسل - وهذا سيزيد من العرق ويمكن أن يثير تشنج عضلة القلب. لا يمكنك إدخال الرحيق في النظام الغذائي للرضيع بسبب رد الفعل التحسسي العالي للمنتج ، وكذلك خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. نظرًا لتركيبته الغنية بالفيتامينات ، يعد العسل من أكثر المنتجات الصحية. يساعد استخدامه اليومي بجرعات صغيرة على تطبيع النوم وتعزيز عمليات التمثيل الغذائي.