سفيتانوك كييف - واحدة من أكثر أنواع البطاطس شعبية ، تتميز بطعم لطيف وجودة حفظ جيدة. يتم وصف وصف أكثر تفصيلاً للخضروات وميزات زراعته في هذه المقالة.

تاريخ أصناف ومناطق الزراعة

تم تربيته من قبل العلماء الأوكرانيين في عام 1987 وكان مخصصًا للزراعة في المناطق ذات المناخ المعتدل والقاري الحاد. يزرع بنجاح في حقول أوكرانيا وجمهورية بيلاروس ومولدوفا والاتحاد الروسي.

الوصف والميزة

يتم إعطاء معلومات مفصلة عن هذا التنوع أدناه.

وصف القمم والمحاصيل الجذرية

تتكون الشجيرة من سيقان مستقيمة ومجمعة معًا ، وهي مغطاة بشكل معتدل بالكتلة الخضراء. أوراق الشجر متوسطة الحجم. تزهر بغزارة أو أرجوانية أو حمراء. تم تطوير نظام الجذر بشكل جيد ، من 8 إلى 12 درنات بيضاوية تتشكل على نبات واحد. يصل وزن البطاطس إلى 90-120 جم.

كلما كان المناخ أكثر دفئًا ، كلما نضجت الدرنات مبكرًا

سطح الدرنة مغطى بقشرة وردية فاتحة رقيقة ذات عيون صغيرة مطلية بدرجات قليلة من اللون الداكن. اللب أبيض فاتح. تحتوي المحاصيل الجذرية على حوالي 18-19 ٪ من النشا ، والتي لها طعم غني وغير مائي ، أثناء المعالجة الحرارية تكتسب اتساقًا دقيقًا ومتفتتًا ، كما تحتفظ بالألوان.

هل تعلم تحتل البطاطس المرتبة الرابعة بين المنتجات الأكثر استهلاكًا في العالم ، في المرتبة الثانية بعد القمح والأرز والذرة.

إنتاجية

مع مراعاة جميع المعايير الزراعية ، من الممكن جمع حوالي 460 سنترين من المحاصيل الجذرية لكل هكتار واحد. متوسط ​​العائد عند مستوى 250-300 كجم / هكتار.

مواعيد نضج الحصاد

يستمر موسم النمو من 85 إلى 105 يومًا.

سفيتانوك كييف هو نوع شائع من البطاطا في العديد من دول العالم

مناعة المرض

على المستوى الجيني ، يكون الصنف مقاومًا للأمراض التالية:

• فيروسات الفسيفساء
• جرب.
• الساق السوداء
• الآفات السرطانية
• الجذور.

إيجابيات وسلبيات التنوع

• تشمل المزايا ما يلي:
• طعم غني
• نسبة عالية من النشا
• الإنتاجية ؛
• نفس حجم الدرنات ؛
• التواضع في المغادرة ؛
• مقاومة العديد من الأمراض.

أما مساوئ الصنف فهي غير محددة.

هل تعلم لا يفقد صنف Svitanok Kievsky خصائصه ولا يتحلل لسنوات عديدة ، لذلك ، يتم استخدام المحاصيل المقطوعة سابقًا للزراعة

ملامح الزراعة في الهواء الطلق

الصنف لا يتسامح مع ظروف النمو ، ولكن هناك عدد من التوصيات المتعلقة بزراعته.

مواعيد ومكان الهبوط

التربة الخفيفة ذات الطبيعة الرملية مناسبة تمامًا للهبوط. يقام هذا الحدث في مايو ، ومع ذلك ، في مناخ دافئ ، يمكن زراعة الدرنات في منتصف أبريل.

لهذا الغرض ، قاموا بتخصيص الأراضي التي كانوا يزرعونها من قبل:

• البقوليات.
• الملفوف.
• المحاصيل الجذرية ؛
• اليقطين.
• الخيار.

من الضروري التأكد من أن السرير مضاء جيدًا ، ويفضل أن يكون على تلة ، لتجنب ركود المياه.

هام! كوقاية من اللفحة المتأخرة ، يُحظر زراعة البطاطس بعد الطماطم والباذنجان والفلفل والتبغ والفيزياء.

تحضير مواد الزراعة والتربة

يبدأ تحضير التربة في الخريف. في هذه المرحلة للحفر لكل 1 م 2:

• 7 كجم من السماد المتعفن ؛
• 40 غرامًا من السوبر فوسفات ؛
• 17 غرام من كبريتات البوتاسيوم.

في الربيع ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 10 درجة مئوية ، يتم إجراء حفر آخر للتربة مع الإزالة المتزامنة لعشب الحشائش. بعد ذلك ، قم بتكوين أسرة في الاتجاه من الشمال إلى الجنوب.

للزراعة اللاحقة ، يتم اختيار المحاصيل الجذرية متوسطة الحجم. قم بإعداد مواد الزراعة قبل شهر واحد من الزراعة.

لهذا ، يتم وضع المحاصيل الجذرية في طبقة واحدة وتوضع في مكان جيد الإضاءة مع درجة حرارة:

• أول 10-12 يومًا - +18 .. + 20 ° C ؛
• المزيد - +10 ... + 14 ° درجة مئوية

بشكل عام ، يستغرق الإنبات حوالي 30 يومًا. بعد ذلك ، من الضروري معالجة البطاطس بمحفز نمو Poteytin. لهذا ، يتم إذابة أمبولة واحدة من المادة في لتر واحد من الماء ، محسوبة على 50-60 كجم من الدرنات.

لحماية المحاصيل الجذرية من الآفات ، يتم استخدام مستحضرات مبيدة للفطريات مثل Prestige - يتم خلط 100 مل من المادة الفعالة مع 5-6 لترات من الماء لكل 100 كجم من البطاطس ، وبعد ذلك يتم رش الخضار

نمط وعملية الهبوط

بالنسبة للزراعة ، يتم تشكيل الأخاديد بعمق 5 سم ، مع الحفاظ على مسافة بين الصفوف 70 سم ، ويتم وضع مواد الزراعة بفاصل 30 سم عن بعضها البعض ، مما يضمن التطور الكامل لكل من الأجزاء تحت الأرض والأرض من النباتات. بعد ذلك ، يتم تغطية مادة البذور بالأرض.

هام! أفضل خيار للزراعة ، ما يسمى البذور — درنات تزن 50-80 جم.

ميزات العناية

من أجل الحصول على الحد الأقصى من المؤشرات لجمع الخضار ، يكفي اتباع التوصيات الأولية للرعاية.

الري والأسمدة

تعتمد الحاجة إلى وتواتر الري على الظروف المناخية. يتم سقي حوامل البطاطس فقط في ظروف الجفاف ، بمعدل 3 لترات من الماء لكل شجيرة. في حالات أخرى ، لا تحتاج الثقافة إلى ترطيب إضافي للتربة ، لأن الرطوبة الزائدة يمكن أن تؤدي إلى تعفن المحاصيل الجذرية.

يمكن اختيار هذا النوع من البطاطس بشكل اختياري مع نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات مباشرة قبل الري

أما بالنسبة لتطبيق السماد ، فإن الصنف يستجيب بشكل جيد لمثل هذه الأحداث.

نفذ الإجراء 3 مرات:

• بعد ظهور البراعم.
• أثناء التبرعم
• أثناء الإزهار.

إدخال مخفف بروث الطيور المائية بنسبة 2: 1. يتم استخدام حوالي 6-10 لترات من السماد لكل مائة متر مربع.

هام! لا يمكنك زراعة البطاطس في نفس المكان لعدة مواسم متتالية ، حيث تتراكم جراثيم الفطريات والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض في التربة ، مما سيؤدي إلى هزيمة المحصول الجديد.

مكافحة الأعشاب الضارة وزراعتها

تحتاج البطاطا إلى إزالة الأعشاب الضارة ، حيث أن عشب الحشائش يستنفد التربة ويعطل عملية نمو المحصول. في عملية إزالة الحشائش ، يحدث أيضًا تخفيف للأرض - يزداد وصول الرطوبة والهواء إلى شجيرات البطاطس.

تتم إزالة الأعشاب مرتين في الموسم:

• 3-4 أسابيع بعد الزراعة ، مع ارتفاع براعم 2-4 سم ؛
• قبل ازدهار البطاطس ، في اللحظة التي تنمو فيها الشجيرات 20-30 سم في الارتفاع.

يتم تخفيف التربة قبل ظهورها ، بينما تموت الأعشاب الصغيرة وتتلف قشرة التربة. هذا يساهم في تهوية التربة ، وكذلك تسخينها بشكل أسرع. كرر الإجراء بعد كل هطول الأمطار.

الآفات والأمراض

البطاطس سفيتانوك كييف تتأثر بفيروس ضفيرة الأوراق. يصبح النبات المصاب أخضر شاحبًا ، ويتحول الجانب العلوي من الورقة إلى اللون الأصفر ، ويصبح الظهر ورديًا. تتجعد الأوراق في أنبوب وتصبح هشة. الشجيرات ، التي ظهرت عليها الأعراض الأولى للمرض ، تحتاج إلى حفر وحرق. في أغلب الأحيان ، يتم حمل الفيروس عن طريق الحشرات والمن ، لذلك يهدف العلاج إلى مكافحة هذه الآفات. للقيام بذلك ، يتم معالجة الشجيرات بمحلول صابون (يتم إذابة 100 غرام من الصابون في 10 لتر من الماء).

كعلاج وقائي ، يتم علاج البذور بالأدوية المضادة للفيروسات ، ويتم فرزها بشكل دوري ، والتخلص من الدرنات التالفة

للوقاية من أمراض الثقافة تناوب المحاصيل المطلوبة. الحصاد بالكامل وحطام النبات ، لأن هذه بيئة مثالية لتطوير مسببات الأمراض.

ميزات التجميع والتخزين

اعتمادًا على المنطقة المناخية ، يحدث الحصاد في نهاية يونيو-أغسطس. قبل أسبوع من جمع المحاصيل الجذرية ، قم بقص قمم وإزالتها من الموقع ، ثم حرقها.

هل تعلم هناك أصناف من البطاطس مع لب من اللون الأزرق! أشهرها لينزر بلاو.

يتم حفر الدرنات نفسها وتجفيفها تحت أشعة الشمس لمدة لا تزيد عن ساعة واحدة. علاوة على ذلك ، من الضروري تحمل محاصيل الجذور لمدة 40 يومًا في مكان مظلم عند درجة حرارة +18 ... + 19 درجة مئوية ورطوبة هواء 90-95٪. خلال هذه الفترة ، تنضج الخضار أخيرًا ويتكثف قشرها. بعد ذلك ، يتم تخزين البطاطس في ظروف مع مؤشر رطوبة لا يقل عن 85 ٪ ودرجة حرارة 3-4 درجة مئوية. في المتوسط ​​، مدة الصلاحية 6-7 أشهر.

البطاطس Svitanok كييف هي مجموعة متنوعة في منتصفها المبكر ، تتميز بمحتوى نشا عالي وطعم ممتاز. استخدم التوصيات المذكورة أعلاه وقم بزراعة محصول في ساحتك.