عند الرضاعة الطبيعية ، يجب اتباع نظام غذائي معين ، خاصة حتى يبلغ الطفل ثلاثة أشهر من العمر ، بينما يمر التكوين النهائي للجهاز الهضمي. من أجل النمو الكامل لجميع الأنسجة في جسم الطفل والجهاز العصبي ، يجب أن يكون الجزء الرئيسي من تغذية الأم هو البروتينات التي يمكن العثور عليها في البقوليات - الحمص أو العدس أو البازلاء التركية. كيفية استخدام الحمص بشكل صحيح مع GV ، وكذلك حول الفوائد والأخطار المحتملة للمنتج ، تابع القراءة.
التركيب الكيميائي والفيتاميني للحمص
القيمة الغذائية للحمص لكل 100 غرام:
- محتوى السعرات الحرارية من 309 سعرة حرارية ، وهو 19.72 ٪ من القاعدة اليومية ؛
- البروتينات 20.1 جم ؛
- الدهون 4.3 جم ؛
- الكربوهيدرات 46.2 جم ؛
- الألياف الغذائية 9.9 جم ؛
- ماء 14 جم
قبل إدخال منتج في نظامك الغذائي ، تحتاج إلى دراسة تركيبته من الفيتامينات المعدنية ، المدرجة في الجدول.
فيتامينات | عناصر التتبع | المغذيات الكبيرة |
بيتا كاروتين. | البورون. | البوتاسيوم |
الثيامين (B1) ؛ | حديد | الكالسيوم |
الريبوفلافين (B2) ؛ | اليود. | السيليكون. |
الكولين (B4) ؛ | الكوبالت. | المغنيسيوم |
حمض البانتوثنيك (B5) ؛ | المنغنيز. | الصوديوم |
فيلوكينون. | نحاس | الكبريت. |
البيريدوكسين (B6) ؛ | الموليبدينوم. | الفوسفور. |
حمض الفوليك (B9) ؛ | النيكل | الكلور |
حمض الاسكوربيك. | السيلينيوم. | _ |
ألفا توكوفيرول. | التيتانيوم. | _ |
ص | زنك. | _ |
هل يمكن الحمص مع الرضاعة؟
مع الرضاعة الطبيعية ، يمكن تناول البقوليات ، بما في ذلك المنتج المعني. الشيء الرئيسي هو الاقتراب بشكل صحيح من عملية إدخالهم في النظام الغذائي.من الأفضل أن تحاول الأم الحساء أولاً ، المطبوخة على مرق الخضار مع إضافة الفاصوليا ، وليس على اللحوم الغنية.
أنت بحاجة إليها لأول مرة فقط للإفطار أو ، في الحالات القصوى ، لتناول طعام الغداء.
هام! لا يمكن إدخال الحمص في النظام الغذائي للمرأة المرضعة إلا بعد أن يبلغ الطفل 3 أشهر.
عند إدخال منتج جديد ، يجب على المرء مراقبة ردود فعل الطفل بعناية ، والتي تحدث في الغالب بعد 15 دقيقة إلى ساعتين من الرضاعة الطبيعية. إذا سار كل شيء "بسلاسة" ، بعد نصف شهر ، يمكنك البدء في استخدام هذه الخضار كطبق جانبي.يجب نقع الفاصوليا لمدة 10-12 ساعة في الماء قبل المعالجة الحرارية.
يمكنك استخدام البازلاء المجففة أو الطازجة للطهي أو الطبخ ، فمن الأفضل تجنب المنتجات المعلبة. لا يجب تناول الأطباق مع الحمص أكثر من مرتين في الأسبوع.
خصائص مفيدة وضارة للمنتج
ينمو الطفل ويتطور بسرعة ، لذا يجب أن يكون نظامه الغذائي ، الذي يعتمد بشكل مباشر على تغذية الأم ، متوازنًا ويتضمن كمية كبيرة من البروتينات المشاركة في بناء خلايا جميع الأجهزة والأنظمة ، وتشكيل المناعة.
- الفوائد الرئيسية للحمص للطفل هي كما يلي:
- زيادة وظائف الحماية للجسم.
- السيطرة على نسبة السكر في الدم
- تسريع تكوين الجهاز العصبي ، مما يؤثر بشكل إيجابي على التطور النفسي الحركي ؛
- تحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
- تعزيز أنسجة العظام بسبب المحتوى العالي من الفوسفور والكالسيوم ؛
- استقرار الجهاز القلبي الوعائي.
- تحفيز إفراز السوائل الزائدة والصفراء.
بالإضافة إلى ما سبق ، يتم تقدير الحمص لحقيقة أنه ، على عكس محاصيلهم ذات الصلة ، هم أقل عرضة للتسبب في زيادة تكوين الغاز ، عندما يتم استهلاكهم سيكون هناك خطر أقل من الاصطدام بالمغص المعدي.
أي منتجات جديدة تدخل في النظام الغذائي للأم يمكن أن تسبب رد فعل تحسسي عند الرضع. عادة ما يتجلى في الحكة والدموع والاحمرار على الجلد.
إذا حدث هذا ، فأنت بحاجة إلى استشارة الطبيب وضبط الطعام ، وتأجيل التعارف مع أي بقوليات لمدة ستة أشهر. عادة ، إذا فعلت المرأة كل شيء بشكل صحيح ، فإن ردود الفعل السلبية لهذا المنتج نادرة جدًا.
هل تعلم بدأ استخدام حبوب الحمص المطحونة كبديل لحبوب البن في القرن الثامن عشر ، ولا تزال تمارس في بعض أنحاء العالم.
موانع الاستعمال
- يجب التخلي تمامًا عن استهلاك نوع الفاصوليا المدروس مع الانحرافات التالية في وظائف الأم أو الطفل:
- dysbiosis.
- ضعف انسداد الأمعاء.
- قرحة
- التهاب البنكرياس
- التهاب المرارة.
- خلل في الكلى والمثانة في المرحلة الحادة ؛
- التعصب الفردي للمنتج.
عند إرضاع الطفل رضاعة طبيعية ، يجب عليك أولاً الاهتمام بنظامك الغذائي. يمكن إدخال البقوليات على شكل حمص وينبغي إدخالها في نظامك الغذائي إذا لم تكن هناك موانع. هذا المنتج هو مصدر لا غنى عنه من المعادن والفيتامينات القيمة التي ستساعد طفلك وأمك على اكتساب القوة بسرعة.