البصل روزانا معروف للعديد من البستانيين ، لأنه يتميز بمظهر جميل ومذاق ممتاز. اليوم ليس من الصعب شراء بذور من هذا النوع ، ومع ذلك ، من المهم أن تقترب بشكل صحيح من عملية الزراعة والعناية بالشتلات وزرعها في أرض مفتوحة. ما يجب الانتباه إليه للحصول على حصاد كبير - اقرأ.
وصف وخصائص البصل
تعلم أن قوس روزانا سيسمح بمظهر مميز:
- قشور حمراء جافة مع بقع صفراء ؛
- بيضاوي ، مستطيل الشكل في بعض الأحيان ؛
- الوزن حوالي 50-70 جم ؛
- رقائق الداخلية الوردي العصير.
هل تعلم يعتبر خبراء التغذية أن البصل يحرق الدهون بشكل ممتاز. حتى أن هناك أنظمة كاملة من الوجبات الغذائية تعتمد على حساء البصل.
Rosanna (أو Rosanna) محبوب بسبب لحمه الحلو الكثيف ، والذي يتجلى تمامًا في السلطات الطازجة ، ولكنه أيضًا لا يفقد مذاقه أثناء المعالجة الحرارية. كإضافة إلى أطباق اللحم أو اليخنات النباتية ، سيعطي هذا البصل رائحة خاصة.
يوصى باستخدامه في فترة الشتاء-الربيع من نقص الفيتامين من أجل تجديد إمدادات المغذيات ، لأن البصل يشمل:
- البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والحديد.
- فيتامينات ب
- فيتامين ج
- فيتامين E.
وقت النضج
الصنف منتصف الموسم. تستغرق الفترة الكاملة لتطوره 112-125 يومًا.
مقاومة الأمراض
هذا الصنف الهولندي مقاوم للعدوى والأمراض ، إذا اتبعت قواعد العناية به:
- إجراء العلاج الوقائي للشتلات ؛
- إطعام البصل بعد الزرع في أرض مفتوحة ؛
- منع ركود المياه بعد الري.
هل تعلم يخفف عصير البصل من لدغات الدبابير والنحل والنحل الطنان.
إيجابيات وسلبيات التنوع
- تشمل مزايا روزانا ما يلي:
- جودة حفظ جيدة ؛
- مناعة قوية
- إنتاجية عالية (حتى 5 كجم لكل متر مربع) ؛
- نضوج عالي الجودة (88-94٪) ؛
- تتسرب إلى التربة.
هذا التنوع له أيضًا عيب: محبة للحرارة - ضعف التسامح الباردبسبب موت المحصول المستقبلي بسرعة.
ظروف نمو مناسبة
قد تفقد جميع الصفات الإيجابية لصنف Rosanna فعاليتها إذا لم يتم إيلاء الاهتمام اللازم لتهيئة الظروف المناسبة لزراعتها. وتشمل هذه:
- درجة الحرارة. +4 ... + 5 درجة مئوية ستكون كافية لإنبات البذور ، ومع ذلك ، مريحة +12 ... + 14 درجة مئوية ؛
- التعرض للضوءروزانا تحب الضوء - علاوة على ذلك ، في بعض الأحيان لا تحتوي الإضاءة الطبيعية دائمًا على ما يكفي من البصل للتطوير ، لذلك ، في الأسبوع الأول أو الأسبوعين يستخدمان الإضاءة الاصطناعية ؛
- الرطوبة. هذا التنوع يتسامح بهدوء مع الجفاف ، ولكن زيادة الرطوبة لها تأثير سيئ على الشتلات ، مما يؤدي غالبًا إلى تحللها إذا لم يكن هناك دوران هواء عالي الجودة.
زراعة الشتلات من البذور
يمكن زرع بذور روزانا مباشرة في أرض مفتوحة ، ومع ذلك ، من خلال زراعة الشتلات ، يمكنك زيادة الإنتاجية بشكل ملحوظ.
معالجة بذور البصل
التحضير الأولي لمواد البذور يعزز مقاومة النبات المستقبلي للأمراض ، ويسرع أيضًا من ظهور البراعم. يتكون هذا العلاج من نقع البذور في محلول من الميثيلين الأزرق (0.3 جم / 1 لتر من الماء) أو برمنجنات البوتاسيوم (0.1 جم لكل 1 لتر من الماء).
7-10 أيام قبل الزراعة في التربة ، توضع البذور في وعاء زجاجي وتسكب بالمحلول المحدد بحيث يغطيها السائل بمقدار 1 سم ، وبعد ذلك يتم تركها لمدة يوم عند درجة حرارة +20 ... + 25 درجة مئوية. ثم يتم وضع البذرة المنتفخة على قطعة من الخيش تغطي الثانية من الأعلى. ستفقس البراعم في غضون أيام قليلة ، وبعد ذلك ستحتاج إلى تجفيف البذور وفتحها وزرعها قليلاً.
هام! ستمتص البذور الرطوبة ، لذا في غضون 24 ساعة ، يجب إضافة السائل بشكل دوري إلى المستوى المطلوب.
اختيار الحاويات للزراعة
لزراعة شتلات البصل ، يمكنك اختيار كل من الحاويات المتخصصة (الشتلات ، أو الأشرطة أو الصواني الفردية) ، أو ببساطة حاويات منخفضة (حتى 8-10 سم) ، أكواب بلاستيكية عادية.
تعتبر الصناديق والحاويات أكثر ملاءمة للاستخدام ، نظرًا لأنها تشغل مساحة اقتصادية ، ومع ذلك ، مع نمو الشتلات ، هناك حاجة لاختيار الخضرة. في هذا الصدد ، تبسط الحاويات الفردية عملية النمو ، على الرغم من أنه من الصعب وضعها في الداخل.
العملية المباشرة لزراعة البذور والمزيد من الرعاية
تزرع البذور على الشتلات في أواخر فبراير - أوائل مارس وفقًا للمخطط التالي:
- يتم تسخين التربة في الخزان لعدة أيام في الداخل إلى درجة حرارة الغرفة.
- عندما تكون الأرض جاهزة ، يتم إنزال 2-3 بذور في حفرة واحدة إلى عمق 2 سم.إذا تم إجراء الزراعة في حاويات مشتركة ، يتم عمل مسافة 3-4 سم بين الثقوب.
- بعد البذر ، يرش مع الركيزة ، يحشد قليلاً ويسقى.
- بعد البذر ، يتم تغطية الصناديق بفيلم للحفاظ على الرطوبة والحرارة ، ثم تُترك في غرفة لا تقل درجة الحرارة فيها عن + 20 درجة مئوية.
هام! يجب أن تكون الأسطح التي سيتم وضع العبوات بها الشتلات مسطحة — وإلا ، فإن الرطوبة بعد الري سوف تتجمع في مكان واحد ، مما يتسبب في تسوس الجذور.
بعد ذلك ، يجدر التحقق من المزروعات يوميًا وتهوية الدفيئة عن طريق رفع الفيلم. عندما تظهر البراعم الأولى ، يمكن إزالة الطلاء. تحتاج الشتلات في هذا الوقت إلى إضاءة عالية الجودة ، وحتى ظروف درجة الحرارة (خلال النهار - حتى 15 درجة مئوية ، وفي الليل - حتى 10 درجات مئوية) والرعاية المناسبة ، والتي تشمل:
- بث مرة واحدة في اليوم
- سقي كل يومين (إذا كانت الشتلات تنمو في ركيزة خاصة للأشرطة ، ثم كل 3 أيام). يتم تنفيذه باستخدام نظام التنقيط أو الري برذاذ ، ولكن ليس بتيار مائي ، وإلا سيتم غسل جميع المواد المفيدة من التربة من خلال الصرف ؛
- أعلى خلع الملابس سماد مركب قابل للذوبان في الماء بعد الورقة الأولى. لهذه الأغراض ، تعد مستحضرات Vermisol و Gumisol وغيرها مناسبة ، ويتم إجراء التسميد مرة واحدة كل 10 أيام ؛
- علاج وقائي. أيضا ، مرة واحدة كل 10-12 يومًا ، يتم رش الشتلات بـ "Prestige" و "Previkur" ووسائل مماثلة ، والتي ستحمي بعد ذلك المزروعات من الأمراض المميزة للبصل.
افتح الزرع
يجدر إعادة زراعة روزانا في الربيع ، عندما تكون درجة الحرارة بالفعل أقل من + 10 درجة مئوية ، لكن التربة لا تزال رطبة. قبل يومين من الزراعة مباشرة ، يجب تسخين الشتلات عن طريق وضعها في غرفة أكثر دفئًا.
في وقت الهبوط في الهواء الطلق ، يجب أن تكون الشتلات 35-40 يومًا. في هذا الوقت ، تنمو المزارع إلى 10 سم ، ولديها نظام جذر متطور ، وهناك العديد من الأوراق.
هل تعلم يحتوي البصل على سكر أكثر من التفاح أو الكمثرى. وبفضله يكتسب البصل مذاقًا حلوًا بعد المعالجة الحرارية.
زراعة ورعاية
حتى لا تضيع الجهود المبذولة في زراعة الشتلات ، من المهم توفير الظروف المناسبة والرعاية المناسبة لزراعة البصل في الهواء الطلق.
اختيار الموقع وتحضير التربة
عند اختيار مكان لحديقة مستقبلية ، من الضروري التأكد من أنها مضاءة جيدًا ، ولكن ليس في الأراضي المنخفضة ذات الرطوبة العالية: وإلا فلن يتم تخزين المحصول لفترة طويلة.
أي نوع من التربة مناسب لزراعة أصناف روزانا.
يجب أن يكون الموقع المحدد مهيأ بشكل صحيح لعملية الزرع:
- إزالة الأعشاب الضارة ؛
- ترخي الأرض
- إطعام التربة.
مزيج من الخث (5 كجم) ، الدبال (4 كجم) ، السوبر فوسفات (1 ملعقة كبيرة) واليوريا (1 ملعقة صغيرة) لكل 1 متر مربع. م
هام! لا يمكن زراعة البصل في نفس المكان مثل العام الماضي: لن يكون للتربة الوقت الكافي للتعافي ، ويزداد خطر الإصابة بالأمراض أيضًا.
من الأفضل زراعة بصل روزانا في مكانه:
- كوسة.
- الخيار
- الملفوف.
- طماطم
- البطاطس.
عملية الهبوط
يزرع هذا البصل في أرض مفتوحة ، مع مراعاة المتطلبات التالية:
- المسافة - 10 سم على التوالي ؛
- بين الصفوف - 20 سم ؛
- عمق الزراعة - 3-5 سم.
تنوع جذور روزانا بسرعة في مكان جديد
الري والتغذية
إذا بدأت ريشة البصل الصغير تتحول إلى اللون الأصفر ، فهذه علامة على نقص العناصر الغذائية ، مما يعني أن الوقت قد حان لإطعامه.
للقيام بذلك ، خذ:
- 10 لتر من الماء
- 1 ملعقة كبيرة. فضلات الطيور
- 1 ملعقة كبيرة. ل اليوريا.
يتم سقي هذه الأسمدة السائلة بمعدل 3 لترات لكل 1 كيلومتر مربع. م.بعد أسبوعين ، يجدر إعادة التغذية ، ولكن بتركيبة مختلفة: 2 ملعقة كبيرة. nitrofoski. الري بمثل هذا الحل ضروري بمعدل 5 لترات لكل متر مربع. م
في الأرض المفتوحة ، يتم ري روزانا كل 10 أيام ، مما يوقف ترطيب البصل 2-3 أسابيع قبل الحصاد. رطب البصل بالري بالتنقيط أو بإضافة الماء إلى الممرات. الرش في هذه الحالة غير مناسب ، وإلا فإن قطرات الماء ، العالقة بين الريش ، ستثير تعفن المصباح. من المستحيل أيضًا صب الماء تحت محصول الجذر ، وإلا فسيتم تعريضه من الأرض مسبقًا.
تفكيك التربة وإزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة
ولعل أهم مكون في العناية بالبصل روزان هو إزالة الأعشاب الضارة. يحتاج هذا التنوع إلى إضاءة عالية الجودة ودوران جيد للهواء ، لذلك يجب إزالة الأعشاب من البصل بانتظام ، وإزالة الأعشاب الضارة خارج الحديقة. إذا تركتها في الممرات ، فإن الكتلة الخضراء ستثير زيادة الرطوبة ، حيث تتطور الأمراض بشكل أكثر نشاطًا.
هل تعلم تأتي كلمة "بصل" من سلتيك "الكل" - "حرق".
تحتاج أيضًا إلى فك التربة حول البصل بانتظام ، خاصة بعد هطول الأمطار أو الري. سيضمن ذلك تهوية عالية الجودة للتربة ، بحيث تنمو الخضار بشكل أسرع ، وتشكل محاصيل جذور كبيرة.
الآفات والأمراض النباتية
هناك أكثر من 50 من الأمراض والآفات المختلفة للبصل ، وغالباً ما تعاني روزانا من هذه:
- البياض الدقيقي (التهاب الشغاف). الفطر الذي يسبب المرض يوقف نمو البصلة ، يشوهها ، وبعد ذلك يموت النبات. تساعد سماد الفوسفور البوتاسيوم (الذي يعزز المناعة الطبيعية للبصل) ومبيدات الفطريات (Fundazole ، Ridomil Gold ، إلخ) على التخلص من المرض.
- تعفن رمادي أو عنق الرحم. يؤثر هذا المرض الخطير على الرقائق حول عنق البصل ، التي تنتقل عبر التربة أو الحشرات. يتخلصون منه من خلال محلول رماد الخشب (يخفف 1 ملعقة كبيرة من رماد الخشب والطباشير ، بالإضافة إلى 11 جزءًا من كبريتات النحاس في 10 لترات من الماء ؛ دلو واحد يكفي لمعالجة 3 أمتار مربعة) أو مبيدات الفطريات (Fitosporin-M).
- يرقان البصل. يتجلى المرض في شكل بقع على الأوراق ، وسهام صفراء. لا يستجيب للعلاج ، ويتم إزالة العينات المصابة.
- ذبابة البصل. هذه الحشرة لا تزال تخترق البصلة وتأكلها ، وبعدها يتوقف محصول الجذر عن النمو ويتحلل. بعد العثور على الآفات ، يتم رش التربة حول البصل بمحلول ملحي (300 غرام من ملح الطعام المخفف في 10 لتر من الماء ، ثم يعالج تحت الجذر كل 10 أيام).
- القراد الجذر. يثير تطور الفطريات على المصابيح ، وبعد ذلك يتعفن محصول الجذر. لتدمير القراد سيساعد على الرش بمحلول 0.2٪ من "سيلتان".
الحصاد والتخزين
سيتم تخزين بصل روزان لفترة طويلة ، إذا تم جمعه بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. عادة ما ينمو هذا التنوع في المصابيح الكبيرة ، والتي تحتاج إلى النضج قبل أمطار الخريف. لضمان ذلك ، يتم تسريع نضج المحاصيل الجذرية بشكل مصطنع. على سبيل المثال ، في أغسطس ، يبدأون في ثني ريشة البصل على الأرض ، أو 2-3 أسابيع قبل الحصاد المخطط له ، يتعرض البصل من الأرض لتجفيفه.
يتم الحصاد في الطقس الجاف ، وبعد ذلك يتم فرز البصل بعناية ، وإزالة القمم والجذور. ثم يتم تجفيفه وتخزينه في مكان بارد وجاف.طعم بصل روزانا رائع ، ولونه جميل ، يبدو رائعًا في السلطات. يمكن زراعته عن طريق زراعة البذور (توفير الوقت) واستخدام الشتلات (زيادة الإنتاجية). لكي تظهر مجموعة متنوعة أفضل صفاتها ، من الضروري تزويدها بالظروف المناسبة للتطوير.