يعاني محصول القمح الأسترالي هذا العام من الجفاف في أجزاء من القارة.

تتوقع وزارة الشؤون الخارجية ووزارة الزراعة في أستراليا زيادة في إنتاج القمح إلى 21.5 مليون طن أكثر من العام السابق ، عندما كان هناك جفاف.

على الرغم من توسع المساحات المزروعة ووفرة الرطوبة في بعض المناطق ، يبقى الجفاف في مناطق أخرى ، مما يحد من إنتاج القمح إلى أعلى.

وفقا للخبراء ، سينخفض ​​استهلاك الحبوب في أستراليا بشكل طفيف ، حيث يجب إنتاج عدد أقل من الأعلاف مقارنة بالعام الماضي. في عام التسويق 2018-2019 ، تم إنتاج كمية قياسية من الأعلاف ، حيث ذبل العشب على المراعي.

في هذه السنة التسويقية ، يعتمد استهلاك القمح لتغذية الحيوانات أيضًا على توافر الأعلاف الأخرى. بسبب الجفاف الإقليمي المستمر ، من المتوقع أن يبلغ استهلاك القمح 5 مليون طن ، أي ما يزيد بنحو مليون طن عن الـ 4 ملايين طن المعتادة.

في وقت سابق أفيد أن المزارعين الأستراليين يتخلى عن مزارع الألبان بشكل كبير بسبب انخفاض ربحيتها.