يستخدم المزارعون الرأسيون في المملكة المتحدة الحرارة الزائدة من مصابيح تخمير LED.

قامت مجموعة Astwood التابعة لمجموعة Midland بتشكيل فكرة تجارية أحدثت ثورة في القطاع الزراعي من خلال استخدام الخبراء لكل هذه الحرارة المهدرة.

ولدت الفكرة كنتيجة لجلسة عصف ذهني جماعية في حانة تفتخر بتشكيلة واسعة من البيرة المخمرة مباشرة من مزرعة Vertivore عمودية قريبة.

يتحدث مايكل كابويل ، مدير ومؤسس مجموعة Astwood Group عن المزرعة العمودية وكيف تساعد في إنتاج البيرة في Lab Culture: "Vertivore هي مزرعة عمودية تزرع النباتات على مدار السنة في غرفة آمنة مزودة بإضاءة LED ووضع استراتيجي في بيئة متينة هيكل.

الزراعة الرأسية تجعل من الممكن النمو في المناطق التي يكون فيها إنتاج الخضروات التقليدية مستحيلاً ، وموارد المياه العذبة محدودة. إنه لشيء رائع لتحسين الجودة وسرعة الإنتاج والعائد من منتجاتنا.

بحكم طبيعتها ، تحافظ هذه العملية على الموارد الطبيعية وتستخدم ما لا يقل عن 70 ٪ من المياه من الزراعة ، ولكنها تفعل ذلك مع أميال أقل للانتقال من المقلاة إلى الموقد.

بعد إطلاق المزرعة العمودية ، أدرك الفريق بسرعة أن المزرعة تفقد الحرارة الزائدة من مصابيح LED. بصفتنا شركة تضع البيئة في المقدمة ، فإننا نكره الهدر ونسعى لمنع أو تقليل أو إعادة استخدام أو إعادة التدوير حيثما أمكن ذلك.

عدنا بسرعة إلى لوحة الرسم لاستخدام هذه الطاقة الزائدة. زرعت بذور مصنع الجعة للمختبر ".