هناك أيضًا أرانب فروج اللحم ، ولكن مع ذلك ترتبط كلمة "الفراريج" بغالبية الدجاج التي يمكن أن تنمو بسرعة وتنتج لحمًا رخيصًا نسبيًا عالي الاستساغة. سيتم مناقشة كيفية زراعة الفراريج الكاملة في قطعة شخصية في المقالة.
ملامح تربية الدجاج اللاحم
عادة ما تكون شروط حفظ هذا الطائر من نوعين: خلوي وخارجي.
على القمامة
لتجهيز حاوية الفروج ، كل ما تحتاجه هو جدار بسقف وفراش على الأرض.
- بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تشمل مزايا هذه الطريقة في حفظ دجاج التسمين ما يلي:
- فرصة للطائر لإظهار نشاطه الحركي ؛
- توافر الأعلاف والمياه لجميع الدجاج ؛
- انخفاض تكاليف معدات حظيرة الدجاج وصيانتها مقارنة بالأقفاص.
- هذا النوع من نمو الطيور له عيوبه:
- الحاجة إلى استبدال القمامة بشكل متكرر لمنع الرطوبة العالية وانتشار العدوى ؛
- متطلبات مساحة أكبر لكل فرد ؛
- مضيعة كبيرة للمال على التدفئة والإضاءة.
هل تعلم تم تربية أول دجاج التسمين في المملكة المتحدة في الثلاثينيات من القرن الماضي. ومع ذلك ، لم يكن هذا سلالة جديدة ، ولكن تم العثور على ناقل فقط ، حيث لا يزال المربون يتحركون ، مما يبرز صلبان دجاج تسمين جديدة.
في الخلايا
- تشمل فوائد تربية الفروج في الأقفاص ما يلي:
- الراحة في خدمة مخزون الطيور ؛
- القدرة على وضع المزيد من الطيور في نفس المنطقة من الأرض مع تركيب أقفاص متعددة المستويات ؛
- انخفاض تكلفة التدفئة والإضاءة.
- عيوب هذه الطريقة في زراعة دجاج التسمين هي:
- نشاط حركي محدود لدجاج التسمين داخل الخلية ؛
- صعوبة الوصول المجاني إلى الأعلاف والمياه في أي وقت بسبب الازدحام المفرط ؛
- ارتفاع تكلفة بناء الزنازين بالمقارنة مع طريقة الاحتجاز بالقلم.
كيفية اختيار الدجاج المناسب عند الشراء؟
الشرط الرئيسي لاتخاذ الاختيار الصحيح هو ضمان شراء دجاج التسمين ، والذي لا يمكن الحصول عليه إلا في مزرعة دواجن متخصصة. بالإضافة إلى ذلك ، عند الشراء ، يجب الانتباه إلى:
- أرجل الدجاج ، والتي يجب أن تكون مستقيمة ومتحركة ؛
- زغب ، الذي لا ينبغي أن يكون له تأثير طفيف عليه ، على أصابع المشتري ؛
- يجب أن تكون العيون في حالة طبيعية حية ولامعة ولا يغطيها فيلم ؛
- منقار من اللون الأصفر الفاتح الطبيعي وله شكل هرمي.
سن مناسب
يوصي الخبراء بشراء دجاجات دجاج التسمين بعمر أسبوعين. بحلول هذا الوقت ، تكون بالفعل قوية بما يكفي لنقل عملية تطوير موطن جديد بسهولة.
هام! يمكنك شراء الدجاج الأسبوعي ، ولكن يجب تجنب اكتساب الحيوانات الصغيرة التي يقل عمرها عن أسبوع ، حيث لا تظهر تشوهات جينية محتملة إلا بعد هذه الفترة.
تحديد الجنس
كونها صلبان لاتجاه اللحوم البحتة ، فإن الفروج ليست موجهة لإنتاج البيض. لذلك ، من الأهمية الأساسية ، سواء تم الحصول على ذكر أو أنثى ، على ما يبدو ، ليست كذلك. ومع ذلك ، في الممارسة العملية ، يتجلى الفرق في الوزن الأكبر الذي تكتسبه الديوك مقارنة بالدجاج. بالإضافة إلى ذلك ، يريد العديد من مزارعي الدواجن المبتدئين تربية الدجاج بشكل مستقل ، كما يقولون ، "من الصفر". وفي هذا الصدد ، أصبحت القدرة على التعرف على جنس الدجاجة عند الشراء مهمة.للقيام بذلك ، ضع الفرخ في راحة رأسك ورأسك بالقرب من الإصبع الصغير وقفله من الخلف باستخدام الفهرس والإبهام. بعد ذلك ، في حوض الدجاج ، تحتاج إلى النظر في العين إلى درنة ، مشيرة إلى أنه ذكر.
كيف تنمو دجاج التسمين في المنزل؟
إن الأسئلة حول كيفية النمو ، وكيفية الحفاظ عليه ، وما هي الرعاية التي يجب أن تكون وما هو مطلوب لتكاثرها فيما يتعلق بدجاجات دجاج التسمين ليست بهذه البساطة. يرتبط محتوى دجاج التسمين بجهود معينة يجب القيام بها لتربية طائر بنجاح.
متطلبات محتوى دجاج التسمين
هناك متطلبات معينة لتنظيم صيانة الفروج وهي:
- المساحة الشخصية لكل فرد ملزمة بتزويدها بوصول غير معاق من المغذي ووعاء الشرب ؛
- يجب أن تكون المغذيات لأنواع الأعلاف المختلفة منفصلة ولا تقع بجوار الشارب ؛
- من الضروري توافر مياه عذبة ثابتة في الشارب ، والتي يجب ألا تكون باردة أو دافئة جدًا مع درجة حرارة تتجاوز 25 درجة مئوية ؛
- تجنب المسودات أو الرطوبة ؛
- وجود طلاء على أرضية نشارة الخشب أو القش بارتفاع لا يتجاوز 10 سم ؛
- وجود تهوية لا تخلق مسودات.
هل تعلم وفقا للعلماء ، فقد روض أول الدجاج منذ أكثر من ثلاثة آلاف عام ، ليس بسبب البيض واللحوم ، ولكن بسبب النظارات المثيرة للدم ، والتي تم ترتيبها بمساعدة الديوك المشاكسة.
ترتيب المباني
في الأيام العشرة الأولى من حياتهم ، يقضي الدجاج في الحضانة ، حيث يخلقون نظام النمو الأمثل. من المعتاد احتواء ما يصل إلى 18 دجاجة دجاج لكل متر مربع من المساحة. نظرًا لأنه في بداية الحياة في الفروج الصغيرة ، لا يزال التنظيم الحراري للجسم غير قادر على أداء مهامه بالكامل ، يجب الحفاظ على درجة الحرارة المحيطة بشكل مصطنع عند مستوى لا يقل عن 30 درجة مئوية. في هذه الحالة ، يجب أن تستمر ساعات النهار مرة أخرى ، بشكل مصطنع ، بمساعدة المصابيح الكهربائية ، على مدار الساعة.يجب ألا تتجاوز الرطوبة القصوى 70٪. يجب أن يكون الحاضن مجهزًا بوحدة تغذية ووعاء للشرب يمكن الوصول إليه لجميع الدجاج ، ويجب تغطية الأرضية المغطاة بقماش الزيت بسرير من القش أو نشارة الخشب.
نقل نمو الشباب إلى حظيرة الدجاج
بعد 10 أيام من التواجد في الحاضن ، يصل دجاج التسمين إلى الأحجام التي أصبحت مزدحمة بالفعل ، ويحدث المزيد والمزيد من الازدحام بالقرب من وحدة التغذية وشرب الوعاء. حان الوقت لنقل الدجاج المزروع إلى حظيرة الدجاج.
كما ذكرنا من قبل ، هناك طرق خلوية وخارجية لتربية الطيور في الداخل. عند اختيار خيار مناسب ، أولاً وقبل كل شيء ، تؤخذ الحقيقة في الاعتبار أنه إذا كان ينمو في قلم ، يتم وضع ما يصل إلى اثني عشر فردًا عادةً على كل متر مربع ، مع مراعاة النمو السريع للدجاج ، ثم يزيد عدد الرؤوس في نفس المنطقة في الأقفاص مرتين على الأقل ، في كثير من الأحيان وأكثر ، اعتمادًا على عدد المستويات التي تشكلها الخلايا.ما هي الشروط المفروضة على نظام تربية طيور التسمين وقد تم وصفها بالفعل. ولكن يجب التأكيد على أنه قبل نقل الكتاكيت إلى المنزل ، يجب تطهيره تمامًا ، بغض النظر عن نوع صيانته.
تغذية الدجاج اللاحم في المنزل
الشرط الأساسي عند إطعام دجاج التسمين هو نظام غذائي متوازن ، يهدف إلى تحسين جودة اللحوم وتحسين صحة الدجاج.
معدلات التغذية
يمكن ملاحظة اعتماد حصة التغذية على كتاكيت اللحم على عمرها من هذا الجدول:
عمر الطيور (أيام) | ما يجب إطعامه |
0–5 | الدخن الجاف |
5–7 | الدخن الجاف ، غني بكمية صغيرة من الطعام الجاف |
7–10 | تغذية مركبة عند استبدال مصل اللبن بمياه الشرب كل ثلاثة أيام |
10–14 | إثراء الأعلاف بخضر القراص والبصل |
14–30 | بإضافة الحبوب المفرومة وقشور البيض والجبن والخضروات إلى النظام الغذائي |
30–60 | النقل الكامل للدجاج للأغذية المختلطة أو الحبوب من القمح المجروش |
60–90 | الحبوب الكاملة والبقوليات |
عمر كتاكيت التسمين (أيام) | حجم التغذية اليومي (ز) |
1–5 | 15 |
6–10 | 20 |
11–20 | 45 |
21–30 | 65 |
31–40 | 85 |
41–50 | 100 |
51–60 | 115 |
وصفات تغذية الدجاج اللاحم
الشرط الأساسي عند إطعام دجاج التسمين هو نظام غذائي متوازن ، يهدف إلى تحسين جودة اللحوم وتحسين صحة الدجاج.
من يوم إلى 14 يومًا
يجب أن تزود الفروج بـ 8 وجبات يومياً خلال اليوم و 6 مرات يومياً في الأسبوع الثاني. علف الدواجن الرئيسي في هذه المرحلة هو الدخن مع التخصيب التدريجي مع العلف المركب الجاف. أيضا ، يجب تغذية الأعشاش المتزايدة بالبيض المسحوق ومنتجات الألبان.
يتم استبدال الأعلاف باهظة الثمن تمامًا بمزيج يتكون من:هام! ينصح الخبراء بشدة ، على عكس الاعتقاد الشائع ، بعدم إعطاء البيض المسلوق والطعام الرطب للدجاج اليومي.
- حبات الذرة المطحونة ، التي تشكل 50 ٪ من الوزن الإجمالي للمنتج ؛
- حبوب القمح المسحوق ، تحتل 15٪ ؛
- وجبة بنسبة 15٪.
- تمثل منتجات الألبان ، على سبيل المثال ، الزبادي وتحتل 12٪ ؛
- الشعير ، ويشكلون 8٪ المتبقية.
- دقيق العشب الجاف
- أوراق الهندباء المفرومة.
- أوراق القراص الجافة والمفرومة ؛
- البرسيم المفروم
- قمم البازلاء أيضا في شكل مسحوق.
- قشر البيض المجفف والمسحوق ؛
- مسحوق الطباشير
- قذائف مطحونة
- وجبة العظام
- زيت السمك.
من 14 إلى 30 يومًا
في هذه المرحلة من تربية الدواجن ، ينخفض عدد الوجبات اليومية إلى 4. يتحول الدجاج المزروع إلى حيوانات آكلة اللحوم تقريبًا. لتلبية متطلبات الكائن الحي المتنامي ، يجب أن تكون أعلاف الدجاج متنوعة قدر الإمكان. ولهذه الغاية:
- يتم استبدال 20 ٪ من الدخن في النظام الغذائي بالبطاطس المسلوقة المسحوقة ؛
- يتم إثراء النظام الغذائي بنفايات الأسماك ، بدءًا من 5 جم ثم رفع الجزء تدريجيًا إلى 15 جم ؛
- يهرس الهريس بالخميرة والأعشاب ، وفي الشتاء - مع وجبة العشب ، التي يجب أن تشغل عُشر إجمالي التغذية ؛
- تتوسع القيمة الغذائية للنظام الغذائي بسبب مكملات اليقطين والجزر المبشورة ، والتي يمكن أن تصل إلى 30 غرامًا للفرد ؛
- تضاف منتجات الألبان ، وكذلك وجبة العظام ، والأصداف المسحوقة ، وفتات الطباشير إلى الأعلاف ؛
- الملفوف الطازج مفيد بشكل خاص لإضافته إلى النظام الغذائي أثناء ريش طائر.
لماذا لا تطعم الدجاج؟
على الرغم من أن صلبان الفروج التي بلغت سن أسبوعين أصبحت نهمة تقريبًا ، لا يزال هناك عدد من المنتجات غير المرغوب فيها وحتى الخطيرة في إعطائها. لا يجب إطعام الدجاج بأي حال من الأحوال:
- بطاطا نيئة تحتوي على سولين مميت للدواجن ؛
- ديكوتيون من البطاطس المسلوقة بسبب محتواه من نفس سولانين ؛
- بقايا حلوة أو دهنية من مائدة الشخص لأنه مع الاستخدام المنتظم للدواجن قد يصاب بالسمنة ؛
- الخبز أو منتجات المخابز ، التي تتورم في المعدة ، تمنع الجهاز الهضمي بشكل حاد ؛
- الأطعمة القديمة التي تحتوي على مسببات الأمراض.
- النقانق ، التي تحتوي على الكثير من المواد الضارة بجسم الطائر ؛
- الشمندر أو قمته التي تسبب إسهال الدجاج ؛
- غرامة الرمال التي تمنع تضخم الغدة الدرقية الطيور.
مع كل فوائد الطعام الأخضر للتطور الطبيعي لفروج اللحم ، هناك نباتات يمكن أن تسبب ضررًا كبيرًا للطيور. عند المشي الدجاج ، يجب حمايتها من الأكل:
- الشوكران.
- ابيض
- الباذنجان.
- البلسان؛
- العرعر.
- كستناء الحصان
- النورات البطاطا.
- البلادونا.
أمراض محتملة من الدجاج والوقاية منها
كونها طيور سريعة النمو ، فإن دجاج التسمين غريب الأطوار لنظام الصيانة وفي سن مبكرة معرضة للأمراض الفيروسية والبكتيرية والطفيلية وغير المعدية. في الغالب في منطقة الخطر يوجد الدجاج في العمر اليومي ، وكذلك الدجاج حتى عمر 5 أيام وفي الفترة بين 24 و 35 يومًا من لحظة الولادة.
في أغلب الأحيان ، تمرض هذه الكتاكيت:
- عسر الهضم، وهي عرضة بشكل خاص للدجاج اليومي ، وكذلك الدجاج حتى عمر ثلاثة أسابيع. يتم التعبير عن المرض في الخمول والخمول لدى الشباب وفي انخفاض في شهيتهم. في معظم الأحيان ، يحدث المرض بسبب نقص نضارة الطعام أو الماء ، وكذلك نتيجة الإفراط في تناول الطعام الصلب بواسطة الدجاج. القضاء على هذه الأسباب هو الوقاية من هذا المرض. ويعالج بتفكيك الدجاج لمدة 3 أيام بمحلول 2 غرام من حمض الأسكوربيك و 50 غرام من الجلوكوز المخفف في لتر من الماء.
- الالتهاب الرئويوالذي يصيب الدجاج الذي يبلغ من العمر أسبوعين في الغالب نتيجة انخفاض درجة حرارة الجسم. تتجلى أعراض المرض في السعال والحمى وقلة الشهية وضيق التنفس. يتم علاج المرض بالمضادات الحيوية ، ويتكون الوقاية منه في تهيئة الظروف المناسبة للحفاظ على الطيور ، والتي تتكون في المقام الأول في درجة الحرارة المثلى والرطوبة المعتدلة.
- نقص فيتامين، يعبر عنه كنقص في تغذية الفيتامينات D ، المجموعات B و A و E ، مما يسبب فقدان الشهية والتشنجات والخمول والخمول والعرج وحتى الكساح. الوقاية من نقص فيتامين هي تشبع الأعلاف بالفيتامينات. هذا هو علاج المرض.
- مرض ماريكحيث يحدث العرج والعمى والنتائج المميتة في كثير من الأحيان. بما أنه لم يتم العثور على علاج فعال لهذا المرض حتى الآن ، فمن الضروري تنفيذ تدابير وقائية ، والتي تتمثل في الالتزام الصارم بجميع المعايير الصحية.
- الكوكسيديامما يؤثر على الجهاز الهضمي والجهاز العصبي. يصبح طائر مريض مستنفدًا ، ويصبح غير نشط ونائمًا ، وفي كثير من الأحيان يموت في نهاية المطاف. كإجراءات وقائية وعلاجية ، يتم استخدام Koktsidiovid و Baykoks.
- مرض نيوكاسل، وهو مرض معد خطير للغاية يستحيل منه علاج دجاجة مريضة اليوم.
لحوم الدواجن اللاحم مطلوبة بشدة بسبب ظروف الطعم العالية والقيمة الغذائية والأسعار المعقولة. ومع ذلك ، أثناء زراعة الدواجن الكاملة في المنزل ، يجب مراعاة عدد من المتطلبات الضرورية ، والتي ، على الرغم من أنها ليست مرهقة ، لا تزال تتطلب بعض الجهد.هام! الخلاص الوحيد من مرض نيوكاسل هو الوقاية منه ، والذي يتألف من التطعيم في الوقت المناسب لجميع الطيور.