يزرع الخيار في روسيا في كل مكان ، سواء في المناطق الجنوبية أو في البيوت الزجاجية في شمال البلاد. بالإضافة إلى الأنواع القديمة المعروفة من الخيار ، قام المربون بتربية هجينة تتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض. في هذه المقالة ، سنتحدث عن هجين خيار Cedric F1 ، وسيتم إعطاء خصائصه ووصفه ، بالإضافة إلى طرق زراعة المحاصيل والعناية بها.

وصف ووصف الصنف

Cedar Cedric هو هجين من الجيل الأول ، لذلك بعد الاسم مباشرة يجب تحديد علامة F1.

ظهر Cedric F1 بفضل عمل المربين الهولنديين العاملين في Enza Zaden. هذا مزيج من النضج المبكر ، مما يسمح لك بالحصول على حصاد مبكر من الفاكهة.

لا توجد أزهار ذكر على هجين الخيار ؛ جميع الزهور في النبات هي أنثى ، مع وجود مبيض بالفعل.

ينمو الخيار دون الحاجة إلى أي تلقيح أو إخصاب ، وتسمى هذه الظاهرة parthenocarpy.

تحتوي الفاكهة على بضع عشرات من البذور الرقيقة المجوفة غير القادرة على التكاثر.

التلقيح بالنحل أو النحل الطنان لـ Cedric F1 غير مرغوب فيه ، حيث قد تكون النتيجة ثمارًا خشنة تحتوي على بذور كاملة.

ملامح الأدغال والفواكه

في هذا الهجين من الخيار ، يكون الجذع قويًا ، والأوراق كبيرة وناعمة وخشنة على جانبي لوحة الأوراق ، خضراء. يتم زيادة المحصول الرئيسي للنبات على السيقان الجانبية الموجودة على جانبي الجذع المركزي. تهجين الهجين متوسط ​​، الشجيرة غير محددة ، وهذا ليس محدودًا في النمو ، لذلك ، سوف ينمو طالما يسمح المزارع بذلك أو قبل درجات الحرارة المتجمدة.

هام! يجب أن يتذكر البستاني أن فائدة البذور التي يتم جمعها من الهجينة واضحة ، وأن الجيل التالي من الخضار التي يتم الحصول عليها منها سيكون بأحجام مختلفة ، وأن محصول النباتات ضعيف.

ثمار هجين سيدريك F1 صغيرة خضراء داكنة ، مع خطوط بيضاء ضمنية ، مغطاة بالبثور. لا يتجاوز قطر الثمرة 3-3.5 سم ، ويختلف طول الأوراق الخضراء من 12 إلى 14 سم ، ويكون لب الفاكهة كثيفًا ، بدون فراغات ، مقرمشًا ، وليس له مرارة وراثيًا. متوسط ​​كتلة المساحات الخضراء من 100 إلى 110 جم

الخيار مناسب للاستهلاك الطازج ، ويستخدم أيضًا للتخليل والتخليل.

تحمل الفاكهة

إنتاجية سيدريك F1 الهجينة عالية جدًا بسبب مبيض الحزمة. من 2 إلى 4 خيار تتطور في كل باقة. مع 1 متر مربع ، يمكن للمزارع جمع ما يصل إلى 15 كجم من الفاكهة الهجينة ، بالطبع ، مع مراعاة جميع التفاصيل الدقيقة للتكنولوجيا الزراعية. يوصي منشئو النباتات بزراعة 3-3.5 نباتات سيدريك F1 على التربة لكل 1 متر مربع.

هل تعلم طلب الإمبراطور الروماني القديم تيبيريوس إلى طاولته يوميًا ، طوال العام ، خيارًا طازجًا. لهذا السبب ، اخترع البستانيون القصر دفيئات متنقلة للخيار ، والتي تم تصديرها إلى الشمس خلال النهار وتسليمها إلى الغرفة من قبل الخدم في المساء.

فترات النضج والإزهار

تظهر الأزهار الأولى على النبات بعد حوالي 30 يومًا من الزراعة. في الدفيئات ، يحدث ازدهار وثمار نبات الخيار قبل عدة أسابيع من الأرض المفتوحة.

النضج في المجموعة ليس متزامنًا ، ولكنه متسلسل ، واحدًا تلو الآخر. ينضج الخيار الأول بعد 40-45 يومًا من ظهور البراعم من التربة. في الوقت نفسه ، لا تنضج أكثر من 5 ثمار على الأدغال.

الإيجابيات والسلبيات

• تتميز سيارة سيدريك F1 الهجينة بمزايا لا شك فيها:
• محصول كبير
• تحمل مبكر
• فواكه لذيذة وذات جودة ؛
• تحمل حزمة
• طعم جيد للخضر.
• نقص المرارة.
• مقاومة درجات حرارة الإجهاد.
• مناعة لبعض الأمراض (cladosporiosis ، فيروس فسيفساء الخيار والبياض الدقيقي).

• عيوب الصنف:
• التكلفة العالية للبذور وعدم القدرة على جمع مواد الزراعة بشكل مستقل ؛
• تشكيل شجيرة إلزامية.

بالفيديو: تجربة زراعة الخيار Serdrick في منطقة فولجوجراد

تكنولوجيا البذر والنمو

من الأفضل البدء في زراعة الخيار عندما تكون درجة حرارة الربيع ثابتة وتبقى مرتفعة بما يكفي حتى في الليل. في هذا الوقت ، خلال النهار ، يجب ألا تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من +20 درجة مئوية ، وفي الليل - أقل من + 15 درجة مئوية. من الأفضل زراعة الخيار في مكان يتم فيه الحفاظ على درجة الحرارة باستمرار في نطاق +20 ... + 22 درجة مئوية. من المستحسن البدء في زراعة الشتلات قبل 3-4 أسابيع من وصول وقت الزراعة إلى مكان دائم.

زراعة شتلات الخيار:

1. من الأفضل استخدام أواني الزراعة التي يبلغ قطرها 12 سم ، ويجب أن تحتوي الأواني على فتحة في القاع لتصريف الرطوبة الزائدة بعد الري. أيضًا ، يجب أن يكون كل وعاء مجهزًا بعلبة عميقة إلى حد ما تحمي عتبات النوافذ والشتلات من الرطوبة. لا يتحمل الخيار قلق نظام الجذر ، ويتفاعل مع ذلك عن طريق إيقاف النمو لمدة تصل إلى أسبوعين. لذلك ، يُنصح للبستاني بزراعة أكواب عضوية (خث أو دبال) لزراعة الخيار. تتحلل حاوية الزراعة هذه بشكل مثالي في الأرض ، ويتم وضعها مع النبات مباشرة في التربة الرطبة.
2. يتم شراء التربة لشتلات الخيار في الحدائق في المتاجر أو يتم مزجها بشكل مستقل في المنزل. للحصول على مزيج من التربة المنزلية ، يتم تناولها في أجزاء متساوية: الرمال الخشنة والتربة الخصبة والدبال. أيضا ، يمكن إضافة عدة حفنات من رماد الخشب منخل من خلال غربال تم الحصول عليها من الخشب المتسرب إلى خليط التربة.
3. تصب التربة في أواني الزراعة أكثر بقليل من نصف الحجم. بعد أن يبدأ الخيار في النمو ، سيتم إضافة التربة تدريجياً من قبل المزارع مباشرة تحت جذر النبات حتى تصل إلى حافة القدرة على الزراعة. يتم ترطيب التربة في الأواني بشكل جيد وتترك لتسخن لعدة أيام في درجة حرارة الغرفة. عندما ترتفع درجة حرارة بذر التربة إلى +20 درجة مئوية ، يمكنك البدء في زراعة البذور.
4. في تربة كل خزان ، يتم عمل فتحتين للزراعة بعمق يتراوح من 1 إلى 1.5 سم ، ويتم وضع بذور الخيار في حفر الزراعة وتغطيتها بالتربة. بعد الزراعة ، يتم ري التربة بشكل معتدل للغاية. يكفي الترطيب قليلاً ، وليس من الضروري ملء التربة حتى تتدفق المياه عبر فتحات التصريف. الرطوبة الزائدة يمكن أن تسبب تعفن البذور. بعد 7-10 أيام من الإنبات ، يبقى فقط النبات الأقوى في الإناء. لا يتم سحب الشتلات الإضافية من التربة ، ولكن يتم قطعها بعناية بمقص على حدود التربة.
5. توضع الأواني المزروعة بمحاصيل في مكان دافئ لمدة 3-4 أيام. بعد ظهور البراعم ، يتم نقل حاويات الهبوط إلى مكان مضاء جيدًا (على النافذة الجنوبية أو تحت مصباح خاص).
6. الشروط الرئيسية لزراعة الشتلات الجيدة هي الحفاظ على الحرارة في الغرفة ومنع جفاف النبات. ليس من الضروري سقي شتلات الخيار كثيرًا ، ولكن أيضًا لمنع النباتات من الذبول. عند الري ، تحتاج إلى مراقبة بعناية أن الرطوبة لا تسقط على النباتات الصغيرة ، لأن هذا يهدد تطور البياض الدقيقي. أيضا ، يمكن أن تؤدي الرطوبة الزائدة تحت جذر الشتلات إلى تكوين ساق سوداء ، مما يؤدي إلى موت الخيار. لمنع تبخر الرطوبة من كتلة التربة ، يمكن تغطية القدر مع الشتلات بغلاف بلاستيكي شفاف. فيلم التشبث الرفيع مثالي لهذا. أيضًا ، أشعة الشمس المباشرة غير مرغوب فيها للشتلات ، لذلك يمكنك تظليل النباتات قليلاً بمساعدة الصحيفة.
7. أثناء زراعة الخيار ، يجب دائمًا الاحتفاظ بالغرفة في نفس درجة الحرارة بحيث تنمو النباتات في إيقاع سلس. تؤدي الزيادة الحادة في درجة الحرارة إلى زيادة سريعة في الكتلة فوق الأرض ، وتمتد الجذع والأوراق. تؤدي درجات الحرارة الليلية الباردة إلى التقزم وإضعاف النبات ، وبعد ذلك يتم تنشيط الأبواغ الفطرية وتعفن الجذور.
8. خلال موسم نمو الخيار في الغرفة ، تحتاج النباتات إلى التصلب ، وتكييفها للزراعة المستقبلية في مكان دائم. لتصلب الأسابيع الأولى من الحياة ، يكفي فتح النافذة لمدة 15 دقيقة إلى نصف ساعة ، في وقت لاحق ، عندما لا تكون درجة الحرارة في الشارع أقل من درجة حرارة الغرفة ، يتم إخراج النباتات في الهواء الطلق. يبدأ تصلب الشوارع من 30 دقيقة ، ويمتد تدريجياً بمرور الوقت إلى ساعات النهار الكاملة.
9. تبقى شتلات الخيار في الأواني حتى تتشكل 4-6 أوراق حقيقية في النباتات. يتم دعم شتلات الخيار أثناء النمو في الأواني عموديًا بمساعدة أوتاد دعم خاصة.

في الأرض المفتوحة

يمكن زراعة شتلات الخيار أو البذور في التربة عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى ما لا يقل عن 15 درجة مئوية. عند درجة الحرارة هذه ، يمكنك بالفعل التفكير في الزراعة ، على الرغم من أن درجة الحرارة المثالية للخيار هي درجة حرارة التربة + 18 درجة مئوية. لكن درجة حرارة الهواء ، خاصة في الليل ، يجب أن تكون عالية جدًا.

تزرع شتلات الخيار في أرض مفتوحة أقرب إلى 1 يونيو لاستبعاد إمكانية عودة الصقيع الليلي. عند الزراعة ، تحتاج إلى تجنب الازدحام في الحديقة ، لأن الثقافة لها أوراق كبيرة. كلما قل زرع النباتات ، قل احتمال حدوث الأمراض. تزرع النباتات مع وعاء (من الخث أو الدبال أو الورق).

هام! يمكنك زراعة الخيار بعدة مصطلحات ، على سبيل المثال ، لزراعة الحديقة الأولى في منتصف مايو ، والثانية - في أوائل يوليو. سيسمح لك ذلك بالحصول على محصول فاكهة حتى أواخر الخريف.

عند الزرع ، تحتاج إلى التفكير بعناية في أن التربة لا تتلامس مع جذع النبات. بعد الزراعة ، يتم سقي الأدغال بماء دافئ. يجب أن تكون جذور النبات الصغير دائمًا في تربة دافئة ورطبة قليلاً.

يجب ربط الخيار بالدعم. أسهل خيار الرباط هو سلك متصل عموديا. يتم ربط السلك مع عقدة حرة في الجزء السفلي من النبات وسلك دعم يقع على ارتفاع حوالي 2 مترًا ، ويتم لف جذع الخيار حول السلك أسبوعيًا.

في الأرض المفتوحة ، تزرع النباتات وفقًا لمخطط أكثر مرونة من الدفيئة. على سرير خيار بعرض 60 سم ، يتم زراعة صف واحد فقط من النباتات. يتمركز على طول السرير. في هذه الحالة ، لوحظت المسافة بين النباتات من 20 إلى 25 سم.

إذا تجاوز عرض الأسرة 120 سم ، يمكن أن ينمو عليه صفين متوازيين من الخيار. علاوة على ذلك ، يتم الحفاظ على المسافة في كل صف بين النباتات من 20 إلى 30 سم ، ويتم ترتيب خيار الصف الأول فيما يتعلق بخيار الصف الثاني في شكل متعرج (متدرج).

يسمح تصميم لوح الشطرنج للنباتات بالحصول على المزيد من الإضاءة وتحسين التهوية. بالنسبة للخيار الخضري ، من الضروري إنشاء دعم على شكل تعريشة طولية يصل ارتفاعها إلى 2 متر.يمكن دعم زراعة صفان من النباتات بزخارف مشتركة موضوعة بين هذين الصفين.

الهبوط في الدفيئة

في وسط روسيا ، يمكن زراعة شتلات الخيار في دفيئة غير مدفأة من 1 مايو ، في المناطق الأكثر برودة ، من الأفضل أن ينتظر البستاني حتى 15 مايو. في الوقت نفسه ، يمكنك زرع بذور الخيار ، ولكن النباتات التي تنمو من خلال الشتلات ستتطور بقوة أكبر ، وتعطي غلة أعلى وتعاني أقل من الآفات والأمراض.

نظرًا لأنه يجب حفظ مساحة الدفيئات ، فإن زراعة شجيرات الخيار في الدفيئة تتم وفقًا لمخطط أكثر كثافة من الأرض المفتوحة.

في الدفيئة ، يزرع الخيار في صفين 1 و 2 ، اعتمادًا على عرض الدفيئة. عند الزراعة في صفين متوازيين ، يتم ترتيب الشجيرات في شكل متعرج فيما يتعلق بالنباتات في الصف المقابل. المسافة في الصف بين الخيار هي 10-15 سم.

بحيث لا تؤدي مثل هذه المسافة الدنيا إلى كثافة زراعة مفرطة ، يجب على المزارع إزالة الأوراق على النباتات. تتم إزالة الأوراق السفلية 5-6 بالكامل ، بحيث يبقى ساق مركزي واحد.

في المستقبل ، سيتم تخفيف الأوراق أيضًا ، ولكن ليس بشكل كبير: من أصل 3 أوراق مزروعة ، سيتم ترك حوالي 1 على الجذع. وهذا سيسمح للهواء بالتدوير بحرية بين النباتات في الدفيئة ، وكذلك سيتم إضاءة الخيار بالكامل ، وهو أمر مهم لإعداد المزيد من الفاكهة .

ميزات العناية

طوال فصل الصيف ، يجب العناية بمزارع الخيار بانتظام. يتكون الخروج من معالجة التربة في الوقت المناسب (إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها) ، والري ، وتشكيل الأدغال ، وأربطة النباتات ، والغطاء ، والحماية من الحشرات والأمراض.

الري والتسميد

أثناء الثمار ، يحتاج الماء إلى الري. على أسطح الشوارع ، يعتمد تكرار الري على الطقس ، إذا لم يكن هناك مطر ، يكفي لسقي الخيار مرتين في الأسبوع. عند النمو تحت سقف دفيئة ، يجب أن يحصل كل نبات على 2 لتر على الأقل من الرطوبة للري.

في البيوت المحمية والمسطحات الساخنة ، يتم ري المزروعات بمساعدة قنوات الجذر أو نظام التقطير المتفرع. يساعد سقي الماء على توفير المياه ، وتطبيقه بالضبط تحت جذر كل نبات.

العضوية هي سماد يمتصه الخيار. على التربة المخصبة بروث الماشية أو السماد ، ستكون الغلة أعلى عدة مرات من التربة النادرة.

أيضا ، يمكن تغذية الخيار خلال موسم النمو بكمية صغيرة من النيتروجين والبوتاسيوم في شكل معدني. يدعم النيتروجين نمو الأوراق المورقة ، والبوتاسيوم يعطي صلابة لب الخيار والخيار الداكن للفاكهة.

هام! إذا لم يتم الجمع بين إجراء التغذية والري ، ولكن يتم تنفيذه بشكل منفصل ، فيجب على البستاني أن يتذكر أن جميع الأسمدة السائلة يتم تطبيقها فقط على التربة الرطبة ، أي بعد الري.

لإطعام الخيار ، تحتاج إلى رش 60 غرامًا من نترات الأمونيوم و 30 جرامًا من أسمدة البوتاس في منطقة جذر النباتات ، على مساحة 1 متر مربع ، ثم قم بفك التربة ، مع خلط الأسمدة مع الأرض. يمكنك أيضًا إذابة الأسمدة في الماء للري وتقديمها تحت جذر الخيار.

اعتمادًا على مدى سرعة بناء الأدغال للمحصول ، يتم استنفاد النبات. لذلك ، أثناء الإثمار ، يتطلب سرير الخيار خلع الملابس بشكل دوري. عادة ما يتم أول خلع الملابس العلوي أثناء إزهار الشجيرات.

بعد ذلك ، يجب تغذية النباتات كل أسبوعين طوال فصل الصيف. هو الأكثر ملاءمة لاستخدام الأسمدة العضوية السائلة لخلع الملابس العلوي. يمكن تحضيرها في المنزل من فضلات الطيور. لهذه الأغراض ، تكون روث أي طائر مناسبًا ، على سبيل المثال: البط أو الدجاج أو الحمام أو الأوز أو النعام.

يتم خلط المواد العضوية الجافة أو الطازجة في أجزاء متساوية مع الماء ، ثم تُترك لتتخمر لبضعة أسابيع في خزان بغطاء مغلق. أغلق الخزان حتى لا يتبخر النيتروجين من السماد. كل يوم ، يتم تقليب المحلول ، مما يؤدي إلى إطلاق ثاني أكسيد الكربون.

هام! ستكون الحاوية المفتوحة التي تحتوي على محلول متجول من فضلات الطيور والمياه ، مثبتة في دفيئة مع خيار متزايد ، محفزًا ممتازًا للإثمار في المحصول. الخيار مغرم جدًا بثاني أكسيد الكربون ، والذي سيسقط باستمرار في هواء الدفيئة من خزان المحلول.

الأسمدة المركزة الناضجة والجاهزة للاستخدام لا تطلق فقاعات على السطح. يتم سكب الضمادة المركزة تحت جذر النبات ، المخفف مسبقًا بالماء النظيف. يضاف دلو من الماء تقريبًا إلى 500 مل من المركز. لتغذية نبات واحد ، يكفي 2 لتر من السائل.

تشكيل الرباط والشجيرة

يعتمد تكوين شجيرة الخيار على طريقة زراعة هذا المحصول. إذا كان الخيار يزرع بدون الرباط ، فإن "الانتشار" ، أي الاستلقاء على الأرض - لا يشارك البستانيون في تكوينهم. عند النمو على تعريشة سرير في الشارع وفي دفيئة ، تتشكل شجيرات الخيار بالضرورة عن طريق اقتطاع نقاط نمو الجانب أو السيقان الرئيسية.

التكوين:

1. يتم ربط المحصول الرئيسي من الخيار على البراعم الجانبية الموجودة على اليسار واليمين في محاور الأوراق في التصوير الرئيسي.يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالترك على البراعم الجانبية لجيوب الأوراق السادسة والسابعة 3 حزم من المبيض ، ثم الضغط على اللقطة الجانبية. على البراعم في الجيوب 8 و 9 من الورقة ، يتم ترك حزمتين من المبيض ، وبعد ذلك يتم قرصهما. في جميع البراعم الجانبية اللاحقة (حتى نهاية ثمر الأدغال) اترك مجموعة واحدة من مبيض الفاكهة.
2. نظرًا لأن Cedric لديه شجيرة غير محددة ، أي ليس لديه نقطة نمو محدودة على الجذع الرئيسي ، بعد أن يصل النبات إلى العارضة العلوية للتعريشة ، اضغط على الجذع الرئيسي أو استمر في نموه ، ورميه على الجانب الآخر من التعريشة وتوجيهه إلى الأرض.

أنجح طريقة لزراعة الخيار هي النمو في الرباط. لهذا ، يستخدم البستانيون حصصًا أو تعريشات. يمكن أن تكون خشبية ومعدنية.

غالبًا ما يستخدم البستانيون أيضًا شبكة لتسلق النباتات ، مثبتة على أعمدة محفورة في نهايات الأسرة. على شبكة أو تعريشة ، يتم تثبيت رموش الخيار باستخدام مواد ناعمة ، على سبيل المثال ، اللوحات النسيجية.

رعاية التربة

من زراعة النباتات في الأرض حتى نهاية موسم النمو ، يجب على المزارع مراقبة نظافة تباعد الصفوف. عندما تظهر الأعشاب الضارة ، يجب إزالة التربة في الممرات. تقليديا ، في بلدنا ، تتم إزالة الأعشاب الضارة مع المروحية.

في العقد الماضي ، أصبحت أداة إزالة الأعشاب الضارة مثل قاطع الطائرة Fokin شائعة جدًا بين البستانيين ، فهي تسمح لك بتنفيذ إزالة الأعشاب الضارة بسرعة وبدون جهد كبير. تتم إزالة الأعشاب مرتين ، وأحيانًا ثلاث مرات في الشهر ، اعتمادًا على تلوث التربة ببذور الأعشاب.

بشكل دوري ، بعد الاستحمام السابق ، يجب فك الأسرة. تم تصميم هذا الإجراء لتدمير قشرة التربة ، مما يسمح بحرية الحرارة والهواء والرطوبة باختراق جذور النبات.

لتقليل النشاط البدني ، وتقليل عدد إزالة الأعشاب الضارة وتخفيفها - يتم تغطية التربة تحت الشجيرات والممرات بطبقة سميكة من المهاد العضوي (القش ، القش ، العشب القص). لا تمنع طبقة التغطية الأعشاب الضارة من الإنبات فحسب ، بل تحتفظ أيضًا بالرطوبة في التربة ، مما يقلل من تواتر الري.

هل تعلم في أمريكا الشمالية في القرن الثامن عشر ، نشرت المجلات والصحف الخطيرة مقالات تدعي أن الخيار ضار بصحة الإنسان. بفضل هذه المنشورات ، انخفض استهلاك الخيار في البلاد بشكل حاد لسنوات عديدة ، وقد انتعشت شعبية هذه الخضروات فقط في القرن التاسع عشر.

مكافحة الآفات والأمراض

ثقافة الخيار لطيفة للغاية وتتفاعل سلبًا ليس فقط مع التغيرات المفاجئة في درجة حرارة التربة والهواء ، ولكن أيضًا لغزو الآفات أو ظهور الأمراض.

أخطر الآفات وأمراض الخيار:

1. المن - هذه حشرات صغيرة للغاية مطلية باللون الأخضر أو ​​الأسود أو الأبيض الرمادي. تعيش الآفات في تكافل مع النمل ، مما يساعد حشرات المن على الحصول على النباتات. عادة تحتل الآفات الجزء العلوي من شجيرة الخيار والبراعم الجانبية الشابة. تتغذى حشرات المن على العصير وخلايا الأوراق ، التي تستنزف شجيرة الخيار وتدمرها في النهاية. كإجراء وقائي ، يقوم البستانيون برش زراعة الخيار بالحقن العشبي المر ، على سبيل المثال ، في الشيح ، على الفلفل الحار أو أوراق التبغ. يمكن أيضًا تدمير الآفات بالمبيدات الحشرية.
2. سوس العنكبوت الأحمر - حشرات صغيرة لونها بالغ عنابي ، وفي الحيوانات الصغيرة تكون شفافة. حتى الحشرات البالغة ليس من السهل اكتشافها على شجيرات الخيار بسبب حجمها الصغير (2-3 مم). وجودها على النبات يعطي نسيج العنكبوت الخفيف الذي يتمسك بالأوراق والسيقان. على عدد قليل من شجيرات الخيار ، يمكن تجربة سوس العنكبوت للتدمير دون استخدام المبيدات الحشرية ، على سبيل المثال ، امسح الأوراق بالماء الدافئ والصابون أو رش بصبغة من الشيح. مع وجود عدد كبير من الخيار مع سوس العنكبوت ، فإن استخدام المبيدات الحشرية أمر لا مفر منه. يتغذى سوس العنكبوت على خلايا الأوراق. بعد التغذية ، تبقى بقع نخرية صغيرة على الأوراق ، والتي تجف بمرور الوقت. يؤدي الاحتلال الهائل للنباتات من قبل سوس العنكبوت إلى نمو مضطرد لمزارع الخيار وتشوه وموت الأوراق ، في الحالات الشديدة بشكل خاص ، وموت الأدغال.
3. التبغ أو فسيفساء الخيار - هذا مرض فيروسي ، في الوقت الحالي لا توجد طرق لعلاج النباتات. يتجلى المرض في شكل بقع ملونة بشكل غريب على الأوراق ، حيث قد توجد ألوان صفراء وخضراء وخضراء داكنة وزيتون في نفس الوقت. يمكن لفيروسات الأمراض أن تدخل الحديقة أو الدفيئة من خلال البذور وحاويات الزراعة وأدوات الحدائق وعلى أحذية البستاني. من أجل استبعاد ظهور الأمراض الفيروسية في الحديقة ، من الضروري اتخاذ التدابير الوقائية اللازمة: استخدم فقط مواد الزراعة المطهرة للبذر ، وتطهير أدوات الحدائق وأدوات الحدائق ، وزرع الأواني للشتلات في نهاية الموسم. يمكنك أيضًا تفكيك "المنطقة العازلة الصحية" عند مدخل الدفيئة - قطعة قماش مبللة في المطهر ، والتي سيخطو عليها الأشخاص القادمون بأقدامهم ، وبالتالي تطهير نعال الأحذية.
4. البياض الدقيقي و التهاب الشغاف هي أمراض تسببها جراثيم الفطريات. مع البياض الدقيقي ، يتم تغطية أوراق الخيار بطلاء أبيض رقيق ، وتموت الأزهار والمبيضين الناميين ، وتجف الأوراق والسيقان. مع التهاب الشغاف ، تظهر بقع جافة وخشنة على الجزء السفلي من أوراق الخيار ، يزداد حجم سطحها بسرعة حتى يندمج مع البقع المجاورة ، وبعد ذلك تجف الورقة بأكملها. كلا المرضين خطيران للغاية على الخيار. يمكن منع حدوثها عن طريق معالجة المزروعات كوقاية مع مبيدات الفطريات أو بمحلول الماء ومنتجات الألبان الحامضة (مصل اللبن ، الكفير ، اللبن الرائب). يجب إجراء العلاجات الوقائية أسبوعيًا ، بدءًا من 14 يومًا بعد زرع الشتلات في الأرض. إذا كانت مزرعة الخيار مريضة بالفعل ، فمن الضروري معالجة النباتات بمبيدات الفطريات ("Ridomil Gold" ، "Quadris").

هل تعلم حوالي 90 ٪ من كتلة الخيار هي الماء ، و 10 ٪ المتبقية من الفيتامينات والمعادن المفيدة لجسم الإنسان.

الحصاد والتخزين

حصاد الخيار في يوم واحد. لقد لاحظ البستانيون منذ فترة طويلة أنه في كثير من الأحيان يأخذ المالك الخيار الناضج من رموش الخيار ، كلما نما المحصول الجديد بشكل أسرع على الشجيرات. يتم جمع الثمار في صناديق أو دلاء بجدران ناعمة.

هذه حالة مهمة بحيث لا يتلقى الخيار ضررًا ميكانيكيًا للجلد ولا يبدأ في التعفن. يمكن تخزين ثمار الخيار عند درجة حرارة +10 ... + 12 درجة مئوية لمدة أسبوعين. مراقبة نظام درجة الحرارة ، يمكن نقل الخيار لمسافات طويلة.

يختلف الخيار الهجين Cedric F1 عن الأصناف والهجن الأخرى في الإثمار المكثف والمبكر. يمكن لعشرات من نباتات الخيار أن تزود عائلة مكونة من 5 أشخاص بالخيار الطازج طوال الصيف.