يوفر النظام الحديث للزراعة المكثفة الثوم لزراعة المحاصيل لفصل الشتاء. تساعد التقنية على جمع محصول أفضل وأكثر ثراءً ، فضلاً عن تبسيط الأعمال الربيعية على الموقع. ومع ذلك ، يحدث أن الثوم لا يرضي البستاني إما بالشتلات أو المحاصيل. والسبب في ذلك هو نقص المغذيات في التربة ، والتي يمكن القضاء عليها عن طريق إدخال الأسمدة المعقدة. في مادتنا ، سنخبرك بكيفية تسميد الثوم بشكل صحيح ، وأي نبات يحتاج إلى نظام الري.
لماذا تخصيب الثوم
يعتبر الثوم الشتوي والربيعي من أكثر المحاصيل تطلبًا. هذا هو السبب في أنه عند زراعة الثوم لفصل الشتاء ، يعتبر خلع الملابس في الربيع أحد أهم الإجراءات. يلعب دور المنشط النشط ، مما يساعد على نمو البراعم الصاعدة بشكل أقوى وإعطاء نمو الخيل على الفور.
يساعد التسميد النباتات على اكتساب المناعة والمقاومة للعوامل البيئية الضارة ، والتي تؤثر بشكل مباشر على إنتاج المحاصيل. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تكون النباتات القوية والمتطورة قادرة على التعامل مع تطوير الأعشاب الضارة بمفردها ، مع أخذ الدور الرائد في التسمم. هذا يؤثر بشكل إيجابي فقط على تطوير الثقافة ويساعد على تشكيل أكبر فاكهة ممكنة.بفضل خلع الملابس في الربيع ، تزداد قابلية هضم المواد المستخرجة بكثافة من التربة. بالإضافة إلى زيادة حجم المحاصيل الجذرية ، فإن هذا يساعد على تحسين الصفات العطرية للخضار ، بحيث يرتفع سعر السوق بشكل ملحوظ. بدون التغذية المعقدة ، تنخفض كفاءة زراعة المحاصيل ، والمحصول الناتج في كثير من الأحيان لا يلبي المتطلبات الزراعية الحديثة.
هام! لا يُنصح باستعمال ضمادة الربيع. بالإضافة إلى تنشيط النباتات المزروعة ، يمكن أن يتسبب الإجراء في نمو الأعشاب الضارة ، وهذا يمكن أن يدمر مزرعة الثوم بأكملها.
قواعد التغذية الأساسية
يقوم معظم المزارعين بالتخصيب بشكل لا يمكن السيطرة عليه. على الرغم من الزيادة في الكتلة الهوائية للنباتات ، إلا أن هذا ليس له تأثير إيجابي دائمًا على حجم المحاصيل ونوعيتها. من أجل زراعة ثوم كبير حقًا ، يجب عليك بالتأكيد ألا تلتزم فقط بكمية التسميد ، ولكن أيضًا معرفة متى يحين الوقت المناسب للإجراء.
عند الرضاعة في الربيع ، يجب عليك الالتزام بالقواعد التالية:
- يتم تطبيق الأسمدة الأولى على التربة لمدة 2 - 2.5 أسبوعًا آخر قبل الزراعة ؛ وهذا يحسن فعالية الضمادة أعلى الربيع.
- يتم اختيار الأسمدة بناءً على احتياجات النباتات لبعض العناصر الغذائية ، ويرجع ذلك إلى نوع التربة وخصائصها.
- يجب أن يكون خلع الملابس العلوي شاملاً ، وإدخال المواد الفردية غير فعال وغير مناسب.
- قم بتسميد الأسرة أثناء البرودة ، في الصباح الباكر أو في المساء ، وهذا يساعد على تجنب تطاير المواد تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية الشمسية.
- عند تطبيق الأسمدة الجافة ، يجب سقي التربة ، وإلا يتم تقليل هضمها بشكل كبير.
- يجب مراعاة جرعات مواد معينة بدقة ، وإلا فإنها يمكن أن تسبب حروقًا كيميائية للنباتات وموتها.
يوفر تتبيلة الثوم الربيعية ثلاث مراحل متتالية من الإجراء:
- في المرة الأولى يتم تخصيب الأسرة بعد 5-10 أيام من ذوبان الثلج. هذا يساعد النباتات على تعزيز النمو وتقوية. الأكثر ضرورة خلال هذه الفترة هي المستحضرات المعدنية القائمة على اليوريا أو مركبات اليوريا الأخرى.
- يتم إدخال الضمادة التالية بعد 14-20 يومًا من الأول. بمساعدتها ، يمكن للبستاني تحقيق التكوين النشط لرؤوس الثوم. جميع أنواع المحاليل السائلة التي تتكون من البوتاسيوم والفوسفور هي الأنسب لذلك.
- يتم تقديم آخر خلع الملابس في الربيع في أوائل يونيو. يساعد على تجنب التكوين المبكر للسهام على الثوم ، مما يمنع إنتاجه. لكي تكون الرؤوس كبيرة ، يجب حماية النبات من مركبات النيتروجين. العلاج الأكثر شيوعًا لهذا هو رماد الخشب المطحون.
هام! يمكن تحويل المرحلتين الأولى والثانية من التغذية من أسبوع إلى أسبوعين ، ويجب إكمال المرحلة الثالثة في الوقت المحدد. خلاف ذلك ، سيكون الإجراء غير فعال أو يسبب تلاشي الكتلة الخضراء.
أسمدة الثوم بعد الشتاء
تقريبا أي مركزات تستخدم في الزراعة الحديثة مناسبة لتغذية الثوم. في معظم الأحيان ، يتم تسميد هذا النبات بجميع أنواع الأسمدة العضوية والمعدنية. ومع ذلك ، يتم أيضًا استخدام الأساليب الشعبية في بعض الأحيان باستخدام وسائل محددة إلى حد ما.
بالفيديو: صلصة الربيع بالثوم
عضوي
تستجيب النباتات بشكل إيجابي إلى الضمادة العلوية العضوية ، وهو ما يفسره حقيقة أنها تحتوي على مركبات ومغذيات قريبة من طبقة الدبال. تتكون من مكونات طبيعية ومشتقة من مخلفات نباتية أو حيوانية.
هل تعلم في الهند القديمة ، تم استخدام الثوم كنبات طبي منذ الأزل. في الوقت نفسه ، لم يأكلوه ، لأنه كان يعتقد أن الثقافة لها رائحة قاسية للغاية.
لهذه الأغراض تستخدم:
- السماد - مبعثرة عبر أراضي الحديقة بمعدل 1-3 كجم / 1 متر مربع. م ، ثم حفر التربة بعناية.
- فضلات الدجاج - يتم حقنه في التربة على شكل محلول (1 كجم / 7-10 لتر من الماء) أو في شكل نقي (لا يزيد عن 1-2 كجم / 1 متر مربع).
- محلول مولين - محلول مائي لروث البقر بمعدل 1 كجم / 7 لتر. ضعه على سقي الحديقة بأكملها ، بما في ذلك على الممرات.
- السماد - بقايا النباتات أو فضلات الطعام المتعفنة. ينتشر هذا الخليط في جميع أنحاء المؤامرة بطبقة موحدة (2-3 كجم / 1 متر مربع) ، ثم يتم حفر الأسرة.
- الجفت - جعلها بمعدل 1-3 كجم / 1 متر مربع. م
في معظم الأحيان ، يتم استخدام هذه الأسمدة للتربة الفقيرة ذات معامل منخفض للدبال (رملي ، طيني ، إلخ). أنها توفر فرصة لتحسين بنية الركيزة وإثرائها بمكونات مغذية مهمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد العضوية هي منظم لا غنى عنه لدرجة الحموضة في التربة ، وهو أمر مهم جدًا لإنتاج الثوم.
المعدنية
اليوم ، سوق الأسمدة المتخصصة مليئة بجميع أنواع الأسمدة المعدنية. يدخلونها في أي نوع من التربة ، ومع ذلك ، لوحظ أكبر تأثير للأسمدة المعدنية في المناطق التي تحتوي على نسبة عالية من الدبال (chernozem). إنها تجعل من الممكن القضاء على نقص أهم العناصر لتنمية النبات ، وكذلك تشبع التربة بجميع أنواع العناصر الدقيقة والكلي.
قبل اختيار نوع أو نوع آخر من المركبات المعدنية ، من الضروري تقييم الحالة العامة للموقع. لهذا ، من الضروري التحليل الدقيق للعوامل التالية التي تؤثر على تركيز ونرش المواد الغذائية:- إجمالي خصوبة التربة ؛
- حموضة التربة
- إضاءة السرير
- ثقافة السلف.
بناءً على ذلك ، تتم إضافة الحلول إلى السرير بالثوم:
- اليوريا (50 جم / 10 لتر من الماء) - الأكثر فائدة للتربة الفقيرة في النيتروجين ؛
- nitrofoski (100 جم / 10-12 لتر من الماء) مصدر عالمي للنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم للتربة الفقيرة في هذه العناصر ؛
- nitroammophoski (60 جم / 10 لتر من الماء) - يشبع التربة بمركبات الفوسفور سهلة الهضم ، وكذلك النيتروجين والبوتاسيوم ؛
- السوبر فوسفات (60 جم / 10-12 لتر من الماء) - يستخدم للتربة الفقيرة في الفوسفور ، مع درجة حموضة محايدة.
هام! تعد الضمادة المعدنية الأكثر فعالية في حالة الاستخدام المعقد ، لذلك فمن المنطقي تطبيق 2-3 أنواع من الأسمدة تحت الثوم ، مع استراحة لعدة أيام.
العلاجات الشعبية
في الاقتصاد الوطني ، هناك العديد من الطرق المعقولة التكلفة لتخصيب الثوم ، وهي مناسبة للاستخدام على أي تربة. الأكثر شيوعًا هي:
- ضخ نبات القراص - لإعداده ، يجب تعبئة سعة 100 لتر في الأعلى بقراص مقطعة طازجة ومليئة بالماء. بعد ذلك ، يسكب 250 غرامًا من السكر في الحاوية ، وفي هذا الشكل يتم صب الخليط لمدة 2-5 أيام ، وبعد ذلك يتم استخدامه لسقي الأسرة.
- رماد الخشب المطحون - على أساسها ، يتم تحضير المحاليل المائية (200 جم / 10 لتر) ، والتي يتم ريها بوفرة في منطقة جذر النباتات ، وكذلك المباعدة الصفية. لا تلعب التغذية بالرماد دورًا غذائيًا فحسب ، بل تساعد أيضًا على حماية الثوم من جميع أنواع الآفات.
- الأمونيا - يتم تحضير محلول ضعيف التركيز (25 مل / 10 لتر من الماء) من أمونيا الصيدلة ، التي تسقى بها التربة بكثرة.
- نشارة الخشب - الخشب المتبقي المفروم إلى حالة مساحيق منتشر بكثرة على الموقع (1-2 كجم / 1 متر مربع) ، وبعد ذلك يتم حفر التربة بعناية. هذا السماد مثالي للتربة الثقيلة ، لأنه يعطي التربة مسامية ممتازة.
- الخميرة الغذائية - تحضير التغذية من خلال الإصرار على 50 غرام من الخميرة الحية في لتر واحد من الماء الدافئ لمدة 2-3 ساعات. بعد ذلك ، يتم تخفيف المحلول بنسبة 1: 5 ويستخدم للري. السماد مع الخميرة بعد ذوبان الثلج مفيد بشكل خاص ، لأنه يساعد النباتات الصغيرة على التجذر والتشبع بالفيتامينات.
قواعد الري الأساسية
الري هو أحد الشروط الرئيسية التي ستوفر الثوم ليس فقط النمو ، ولكن أيضًا التفاعل الفعال مع الأسمدة المطبقة على التربة. مع الري المناسب ، يتم توزيع المياه بالتساوي في سمك التربة ، مما يزود النباتات بالأسمدة ، ويساعدها أيضًا على تطوير نظام جذر صحي. كما أنه يساعد الثوم على تكوين بصل كبير وعطري ، وكذلك تشبعه بجميع العناصر الغذائية.
لضمان الري المناسب للأسرة ، يجب عليك:
- جعل المياه في أجزاء كبيرة ؛
- إجراء الإجراء مرة واحدة كل 3-4 أيام ؛
- في درجات حرارة أقل من +15 درجة مئوية ، تتخلى عن الإجراء تمامًا ؛
- خلال الفترات الحارة ، قم بتزويد الأسرة بسقي ما لا يقل عن 9-11 لترًا من الماء / 1 متر مربع. م ؛
- تجنب الري بتدفق قوي (هذا يؤدي إلى تلف الثوم وموته) ؛
- جعل الماء فقط في المنطقة القاعدية (يمكن أن يسبب ترطيب الأوراق تلفًا فطريًا للكتلة الخضراء) ؛
- حماية النباتات من الري في الشمس المفتوحة (تلعب قطرات الماء على الثوم دور العدسة التي تسبب حروق الأوراق الرقيقة).
هل تعلم منذ حوالي 4 آلاف عام ، في مصر القديمة ، تم استخدام الثوم كأداة عالمية لزيادة حصانة العمال وقوتهم. أثناء بناء الأهرامات ، تم إعطاء هذه الخضروات يوميًا بواسطة العمال بكميات غير محدودة.
نصائح مفيدة لحصاد جيد
عادة ما تكون التوصيات المذكورة أعلاه كافية لضمان إنتاجية عالية من الثوم. ولكن تحقيق أكبر قدر ممكن من المنتجات وتحسين جودتها في بعض الأحيان لا يمكن تحقيقه إلا من خلال النصائح التالية:
- تجنب خلع الملابس مع السماد الطازج: فهو لا يذوب بشكل أسوأ في التربة فحسب ، بل يختلف أيضًا في المكونات الثقيلة إلى حد ما حتى تمتصها النباتات.
- يجب أن تعتمد أفضل الملابس على الأسمدة العضوية والمعدنية. هذا لا يزيد فقط من إنتاج المحاصيل ، ولكن أيضًا صفاته العطرية والذوق.
- مع وجود نبع ممطر ، يجب تقليل الري أو التخلي عنه تمامًا.
- إذا كنت تعيش في مناطق غالبًا ما يكون الشتاء فيها ثلجيًا ، فلن يحتاج الثوم إلى الري حتى أوائل شهر مايو. في هذه الحالة ، تكون رطوبة التربة كافية للنمو الآمن للنباتات.
- لا ينبغي زراعة الثوم في مكان واحد لأكثر من موسم واحد ، لذلك يجب مراعاة القواعد الرئيسية لدوران المحاصيل في الموقع.
- الثقافة عرضة للأعشاب الضارة ، لذا يجب إزالة حشائش الثوم بشكل دوري.
يعد خلع الثوم في الوقت المناسب أحد الشروط الرئيسية التي تضمن إنتاجية عالية وجودة ثمار المحصول. والأكثر أهمية في هذا الصدد هو خلع الملابس الربيعي ، حيث يساعد الثوم على تنشيط نموه ويقوي بعد ذوبان الثلج ، مما يحميه أكثر من جميع أنواع التغيرات البيئية. يتم استخدام كمية كبيرة من المستحضرات اليوم لتخصيب الثقافة ، ولكن يتم ملاحظة أكبر كفاءة للإجراء عندما يتم دمج جميع العناصر الغذائية والمعادن المهمة للنباتات في التربة.