Onion-batun هو محصول نباتي شائع ، والذي أصبح ، بسبب بساطته ونموه السريع وطعمه الخضر الأكثر حساسية من البصل ، مفضلاً بين البستانيين. تحتوي هذه المقالة على معلومات حول وصف الفروق الدقيقة في التكنولوجيا الزراعية والنباتات الحادة المفيدة.
ميزات المصنع
البصل - باتون ، أو الاثني عشر ، فالي ، التتار - نبات ينتمي إلى عائلة الزنبق. في المظهر ، على الأسرة ، لا يختلف عمليا عن البصل ، والبصل "العادي". في الأصل ، يمكنك تتبع الأصول اليابانية والصينية ، وكذلك انتشارها في البداية في سيبيريا والأورال.
ميزة البصل:
- السمة المميزة هي الأوراق المجوفة اللحمية العريضة بالداخل ، والتي تصل إلى ارتفاع يصل إلى 1 متر ، وتحت ظروف نمو مواتية - أكثر من ذلك.
- لم يتم تطوير اللمبة ، وهي سماكة صغيرة ، لذلك تسمى كاذبة ، وتزرع ثقافة البصل نفسها حصريًا للريش الأخضر.
- النورات التتارية هي عدد كبير من الزهور الصغيرة التي تم جمعها في كرة مظلة.
- المصنع متواضع في الصيانة ومقاوم للجفاف ومقاوم للصقيع ، والذي يسمح لك بالحصول على براعم فيتامين في أوائل الربيع عندما يكون الغطاء الثلجي على التلال. يحتوي على تركيبة غنية من الفيتامينات والمعادن ، وهو أمر مهم عند استخدام الخضار في أوائل الربيع. ومحتوى حمض الأسكوربيك في سيقان القضيب أعلى مرتين من الخضر.
هل تعلم ينظم البصل عملية التمثيل الغذائي للدهون بشكل مثالي في الجسم (يميل إلى "حرق" الدهون). لذلك ، هناك نظام غذائي يستخدم فيه حساء البصل كمكون رئيسي.
أنواع البصل
يشير البصل في التصنيف النباتي إلى النباتات المعمرة. ومع ذلك ، يمكن استخدامه كمصنع سنوي ، أي عند الوصول إلى النضج التجاري ، يتم استخراج النبات بالكامل (مع نظام الجذر) من التربة.
سنة واحدة
مع هذه الطريقة في زراعة التتار بعد الحصاد ، تتمتع بمظهر أكثر جاذبية ، وهي فترة تخزين طويلة ، والكتلة الخضراء لها بنية دقيقة غير ليفية ، تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية.
عند زراعة نبات سنوي ، يحدث وقت الزراعة في أرض مفتوحة إما في أوائل الربيع (يحدث الحصاد في أشهر الصيف) أو في الصيف (في شهر يوليو). في الحالة الأخيرة ، يتم حصاد الخضروات في الخريف أو في فترة الربيع التالية.
هام! عندما يصبح من الضروري زرع البذور "في الشتاء" ، يجب أن تكون التربة باردة ، ولكن غير مجمدة. خلاف ذلك ، سيحدث الإنبات ، وسوف تموت البراعم الرقيقة.
يتم حفر النباتات باستخدام pseudobulb ، والتي يمكن تناولها.
معمر
كقاعدة عامة ، يزرع البستانيون مجموعة متنوعة من البصل على أساس متعدد السنوات ، حيث يمكن أن ينمو في مكان واحد لمدة تصل إلى سبع سنوات ، على الرغم من أن المهندسين الزراعيين ينصحون بفترة لا تزيد عن 4 سنوات. باستخدام طريقة الزراعة هذه ، يجب أن تكون بذر البذور من مايو إلى يوليو. سيسمح لك زرع البصل في الصيف بتجنب إطلاق النار ، على عكس الربيع ، الذي يتميز بتشكيل وفير من السيقان. ويقابل هذا العيب حقيقة أن المحصول الأول مضمون لكل عام من البذر.
في بعض الأحيان يمكنك العثور على معلومات حول الزراعة على المدى القصير ، من أجل الحصول على خضرة مبكرة بشكل خاص. في تواريخ الزراعة هذه ، يوصى بتغطية التلال بأغصان الصنوبر الصنوبرية لتجنب التجمد مع غطاء ثلجي غير كاف.
ملامح زراعة البصل
دعونا نتحدث عن الفروق الدقيقة في زراعة البصل الويلزي:
- لا يتطلب الصنف ظروف درجات الحرارة ، لذلك يمكنك الزراعة في أماكن ذات ظل جزئي ، ولكن "متقلبة" فيما يتعلق بتكوين التربة. للنمو الكامل وزيادة الكتلة الخضراء العصيرة ، يجب أن تكون الأرض خصبة ومبللة باستمرار بمستوى حمضية محايد. على التربة الخثية والرملية ، يطلق البصل بسرعة. سيكون من الصحيح اختيار التربة الطميية الطينية أو الرملية لزراعة قضيب. يجب عدم السماح بركود المياه.
- قبل زراعة البصل ، يتم تغذية المنطقة المزروعة بالدبال (السماد) والأسمدة المعدنية المعقدة.
- الثقافات السلائف في موقع النمو المحتمل هي البقوليات والطماطم والملفوف وأنواع مختلفة من السماد الأخضر. بعد الخيار والجزر والثوم وأنواع أخرى من البصل ، من غير المرغوب فيه زرع لحاف البصل.
هل تعلم لسوء الحظ ، أثناء المعالجة الحرارية ، لا يختفي المذاق المر فقط ، ولكن أيضًا العديد من الخصائص المفيدة للبصل ، ولا يتلقى الشخص سوى جزء صغير من الفيتامينات والمعادن.
تقع
فترة الخريف المناسبة لزراعة الهراوة هي أكتوبر-نوفمبر. في الحافة المعدة ، يتم عمل أخاديد بعمق 2-3 سم ، حيث يتم وضع بذور البصل بكثافة. يجب ترك المسافة بين الصفوف عند حوالي 20 سم ، وبعد ذلك ، يتم تنفيذ عملية تغطية الحافة بالخث لفصل الشتاء.
في أوائل الربيع ، يتم تغطية الزراعة بفيلم لتسريع إنبات البذور ، وبعد ذلك يتم تخفيف الشتلات.
تحقق من ميزات زراعة أنواع وأصناف أخرى من البصل:
في الربيع
في فترة الربيع ، مارس-أبريل ، تزرع بذور البصل أيضًا - الطريقة الرئيسية لتكاثر النبات ، ولكن الطريقة الأكثر موثوقية هي طريقة الشتلات ، حيث يتم نقل الشتلات المزروعة في ظروف الغرفة إلى أرض مفتوحة في منتصف يونيو تقريبًا. في نفس الفترة ، من الممكن مضاعفة نبات معمر وقوي بتقسيم الأدغال وزرع النباتات الناتجة في تربة محضرة ، والتي تحفر بعناية وتقسم نظام الجذر باستخدام الطريقة الأكثر لطفًا. قبل الهبوط اللاحق ، يتم تقصير الجذور قليلاً.
فيديو: بذر الربيع لبصل الربيع
رعاية النبات
هراوة البصل متواضع في ترك:
- قم بفك التربة حول الشتلات، خاصة في السنة الأولى بعد الزراعة ، غالبًا ما يكون من الضروري ، بعد المطر أو الري الثقيل. بالتزامن مع إجراء الزراعة ، تتم إزالة الأعشاب الضارة التي تسبب ركود المياه في التربة ، مما يؤدي إلى أمراض وتحلل الجزء تحت الأرض من النبات.
- الري المنتظم، حيث يتم ترطيب الحافة بعمق 20 سم ، سيسمح للنباتات بأن تنمو ريشًا عصيرًا ومشرقًا. لذلك ، في فترة الجفاف الحار ، يتم الري كل يومين ، تحت جذر النبات ، بالماء البارد. مع هطول الأمطار المنتظم ، ينخفض التردد.
- يجب أن تتم التغذية بعنايةبما أن النبات لديه القدرة على تراكم مركبات النترات ، فإن فضلات مولين أو الطيور تساهم مرة واحدة بنسبة 1:15 تقريبًا. إذا كانت التربة خصبة ، فإن وضع الرماد تحت النبات يكفي ، وهو وسيلة وقائية ممتازة ضد الأمراض والآفات.
- مع العناية المعقولة ، نادرًا ما يتعرض هذا البصل المتنوعة للأمراض والآفات.. ومع ذلك ، عند اكتشاف ذبابة البصل والصوان والسوسة ، يجب إجراء العلاج مع Karbofos و Fufanon ، وبعد ذلك من المستحيل تناول البصل لفترة معينة من الزمن. تتطلب الأمراض الفطرية (peronosporosis ، العفن الفطري) العلاج بكبريتات النحاس أو "HOM" ، والتي يتم إجراؤها ثلاث مرات في العقد. يوصون باستخدام العلاجات الشعبية للحماية والوقاية ، لأنها ليست سامة. لمعالجة القلم ، يتم استخدام محلول من مسحوق الخردل ، والذي يصد تمامًا اللهب ، ويساعد محلول الملح القوي كسائل رش في مكافحة ذباب البصل. الرماد وغبار التبغ فعالان أيضًا في مكافحة الحشرات الضارة.
هام! بعد تغطية التربة بالخث ، يتم تقليل تكرار تخفيف الأعشاب الضارة وإزالتها بشكل ملحوظ.
الحصاد والتخزين
يتم قطع ريش البصل عندما يبلغ طوله حوالي 15 سم ، بدءًا من أوائل الربيع. قبل شهر ونصف من ظهور الصقيع المستقر ، يتم إيقاف قطع الخضار بحيث يتم إعداد نظام الجذر لفترة الشتاء. يتم القطع على مستوى سطح التلال.
يمكنك تخزين الخضار في الثلاجة ، وضعها مسبقًا في أكياس ورقية ، أو في أكياس بلاستيكية خاصة بالطعام ، والتي تحتوي على صمام خاص لتبادل الغازات.
حقيقة أن البصل هو نبات معمر يضعه في وضع الأولوية لزراعة محاصيل البصل في مزارعي الخضار. مراقبة القواعد البسيطة للرعاية ، ليس هناك شك في الحصول على حصاد مضمون من فيتامين الخضر من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف ، علاوة على ذلك ، على أساس مستمر.