من بين خضروات جذر المائدة ، يعد الجزر هو الأكثر شيوعًا. وفي مجموعة متنوعة من الأصناف ، أحد أشهرها هو نانت ، التي لديها عدد من الأصناف. واحد منهم ، الجزر Nandrin F1 ، سنتحدث عنه في هذا الاستعراض.

جزر ناندرين: وصف وخصائص الصنف

ناندرين F1 هو مجموعة متنوعة من الجزر نانت. إنه هجين ناضج مبكر. المحاصيل الجذرية لناندرين أسطوانية بشكل مثالي ، مع نهاية مستديرة وقمة. اللب هو برتقالي محمر مع طعم حلو وأزمة ممتعة. محصول الجذر متين ، ولا يتصدع.

الخصائص التقنية للصنف Nandrin F1:

• النضج: في وقت مبكر ، في 75-100 يومًا ؛
• منطقة النمو: أوكرانيا وروسيا البيضاء ومولدوفا وروسيا ؛
• ميزات الزراعة: تنمو بشكل جيد في المناطق المضاءة ذات الطميية الرملية الخصبة الرخوة أو التربة ذات الطبقة العلوية العميقة ؛
• تناوب المحاصيل: يوصى بالزراعة بعد الملفوف والطماطم والبصل والخيار والبطاطا المبكرة ؛
• نمط البذر: 4 × 15 سم ؛
• عمق بذر البذور: 1-2 سم ؛
• معدل البذر: 1-1.6 جم لكل 1 متر مربع ؛
• مقاومة الأمراض: عالية.

خصائص المحاصيل:

• الإنتاجية: 4.6-6.7 كجم لكل 1 متر مربع ؛
• وزن محصول جذر واحد: 50-165 جم ؛
• القطر: 3-5 سم ؛
• الطول: 16-20 سم ؛
• اللحم: برتقالي زاهي ؛
• شكل: أسطواني.
• الملمس: ناعم ، لا يتصدع ، دائم ؛
• خصائص السلع: عالية ؛
• استساغة: حلو ولذيذ ؛
• محتوى السكر: 7.9 على مقياس بريكس.

يتم محاذاة المحاصيل الجذرية للسلع من حيث الحجم والشكل ، ومناسبة للاستهلاك الخاص بها وللبيع. نظرًا لجودتها العالية ، يمكن تخزينها في فصل الشتاء ، مما يزيد من استهلاك الجزر الطازج حتى أوائل الربيع.

هل تعلم لا أحد يعرف على وجه اليقين متى بدأ الناس في أكل الجزر. أول ذكر لخصائصه الطبية له تاريخ 5 آلاف سنة.

تاريخ الصنف

تشير معظم المصادر إلى الأصل الهولندي لصنف Nandrin F1. تسمى الشركة الهولندية Bejo zaden بأنها المنشئة. لسوء الحظ ، لا تتوفر بيانات عن هذا التنوع في كتالوج الشركة. ربما يكون المنشئ مصنع آخر. أما فيما يتعلق بالاختيار ، في أصناف جزر نانت ، فإنه يسير في اتجاه زيادة حجم محصول الجذر وتحسين العصارة ومحتوى السكر.

منطقة الزراعة ومواعيد النضج

الجزر محاصيل مقاومة للبرد ، لذلك ، يمكن زراعته في أي مناطق مناخية. يحدث نضج الناندرين بعد 75-100 يوم من الزراعة.

الخاصية الفريدة لمحاصيلها الجذرية هي أنه يمكنك جمعها في أي وقت. طعمها بحد أقصى في بداية ونهاية التطور. وللأكل ليس من الضروري الانتظار حتى يصل محصول الجذر إلى حجمه الأقصى.

إنتاجية متنوعة

من 1 متر مربع يمكنك جمع من 4.5 إلى 6.7 كجم من محاصيل الجذور اللذيذة. تتأثر العائد بجودة التربة. بما أن الجزر هي جذر النبات ، فمن أجل زيادة الوزن فإنه يحتاج إلى تربة طينية مع تصريف جيد وتضميد أعلى في الوقت المناسب.

مقاومة الأمراض

تحدد مقاومة الأمراض خصائص المنتج للمنتجات. على وجه الخصوص ، عنادها. في دراسة مقاومة مرض التليف الرئوي والتليف ، أظهر الصنف الحفاظ بنسبة 100٪ على محاصيل الجذور.

هل تعلم تتحدث المصادر المكتوبة الأولى التي تشير إلى الجزر عن أصناف بيضاء وأرجوانية ، وليس برتقالية.

إيجابيات وسلبيات التنوع

• مزايا الصف:
• قابلية عالية للتخزين
• تسويق وطعم جيد ؛
• مبكرة
• إمكانية تناول الطعام في أي مرحلة من مراحل الزراعة ؛
• التواضع للظروف والمناخ المتنامي ؛
• إمكانية النمو في أي منطقة مناخية ؛
• مقاومة عالية للأمراض.

تم الكشف عن أي عيوب في الصنف.

زراعة الناندرين

يوصي المربون: قبل اتخاذ خيار لصالح زراعة صنف أو آخر ، من الضروري تحديد الإمكانيات التكنولوجية للنمو. السمة الرئيسية للجيل الأول من الهجينة هي أنه لا يمكن تحقيق الأداء العالي إلا من خلال مراعاة التكنولوجيا بدقة لزراعة تنوع معين.

لتنمية ناندرين ، ستحتاج إلى منطقة مشمسة مضاءة مع طميية رملية خصبة فضفاضة. تزرع بذور الجزر بعد الصليبيين أو الباذنجان. يتم البذر في صفوف بمسافة بينهما 15 سم ومسافة بين العينات الفردية 4 سم ، ومعدل البذر هو 1 - 1.6 جرام لكل 1 متر مربع. عمق البذر - 1-2 سم.

ظروف النمو المثلى

ظروف النمو المناسبة تضمن عائد جيد.

يجب مراعاة التوصيات التالية:

وقت الهبوط

أي مناطق في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا ومولدوفا مناسبة للزراعة. تنبت بذور الجزر عند +3 ... + 5 درجة مئوية ويمكن أن تتحمل الصقيع في التربة. في هذا الصدد ، يمكن إجراء البذر على الفور ، بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة - بدءًا من النصف الثاني من أبريل.

هام! ازرع دفعات إضافية من البذور كل 3-4 أسابيع لإنتاج محاصيل متعددة.

اختيار مكان وتجهيز الحديقة

التربة المريحة للجزر فضفاضة ، دون حطام وكتل ، طينية أو رملية. تتم الزراعة في أوائل الربيع لتجنب حرارة الصيف ، والتي يمكن أن تتشوه الجذور منها.

بمجرد تجفيف التربة بما يكفي للعمل ، قم بفك السرير للبذر جيدًا. تحقق من الصرف. يمكن أن تتعفن جذور الجزر في حالة ركود الرطوبة. يجب أن تكون حموضة التربة معتدلة وليست حمضية وليست قلوية - الرقم الهيدروجيني من 5.8 إلى 6.5. أضف الجير إلى الحديقة قبل 3 أسابيع من التجذير ، إذا كنت بحاجة إلى خفض مستوى الحموضة.

إذا كانت الأرض مخصبة بالسماد ، فيمكن زراعة الجزر عليها في موعد لا يتجاوز 3 سنوات بعد تطبيقها.

من الأسمدة تساهم (لكل متر مربع):

• السوبر فوسفات - 40-50 جم ؛
• كلوريد البوتاسيوم - 40-50 جم ؛
• نترات الأمونيوم - 20-30 جم.

تكنولوجيا تحضير البذور وزراعتها

بذور الجزر صغيرة جدا. معدل الإنبات هو 60-70٪ ، لذلك قبل الزراعة ، يوصى بمعالجة مادة الزراعة بمحفز نمو. يؤثر المنشط على هرمونات النبات ، مما يحفز نموه.

الدواء الأكثر شهرة لتطوير نظام الجذر والمحاصيل الجذرية هو Heteroauxin. يمكنك استبدالها بـ "Zircon" أو "Etamon". الزركون هو في وقت واحد مبيد للفطريات يقمع البكتيريا المسببة للأمراض. العلاج بهذا الدواء يزيد من مقاومة المرض.

هل تعلم فقد الجزر المرارة وجفاف النواة وحصل على الحلاوة فقط في القرنين السابع عشر والثامن عشر ، وذلك بفضل العمل الدؤوب للمربين.

زرع البذور في التربة الرطبة. في السابق ، يتم فكها لإزالة الأعشاب الضارة والحجارة وكتل الأرض. يتم البذر بين الصفوف. تزرع بذور الجزر في بذور ضحلة بعمق حوالي 2 سم ، وتبلغ المسافة بين الصفوف 17-20 سم.

لجعلها ملائمة لمعالجة المحاصيل ، تضاف محاصيل "المنارة" - الفجل أو البقدونس إلى بذور الجزر. سوف ترتفع في وقت أبكر من الجزر وتضع علامة على الصفوف. وهذا يجعل من السهل على المزارع رعاية المحاصيل. تظهر براعم الجزر في اليوم السابع عشر.

ميزات العناية

تتكون رعاية المحاصيل من ترقق وسقي وتخصيب. يمكن أن تظهر الآفات على أي محصول. من المستحيل التأمين ضد مظهرها ، لذلك من المهم للمزارع أن يتخذ إجراءات في الوقت المناسب ويعالج المحاصيل إذا تم اكتشافها.

الري

أثناء النمو ، تحتاج إلى 3-4 سقي 40-60 لترًا لكل 1 متر مربع. الفترة الفاصلة بين الري 15-20 يوما. يتم إجراء الري الأخير قبل 20 يومًا من الحصاد. سيسمح ذلك لمحصول الجذر بالتكثيف ، وإطالة مدة صلاحيته.

تطبيق السماد

الأسمدة لها تأثير إيجابي على نمو الجزر.

للقيام بذلك ، ستحتاج إلى:

• 25 غرام من نترات الأمونيوم ؛
• 30 غرام من كلوريد البوتاسيوم ؛
• 30 غرام من السوبر فوسفات.

يتم تخفيف الأسمدة في 10 لتر من الماء في درجة حرارة الغرفة وتنفيذ ضمادة الجذر. تواتر التغذية: مرتين بعد الزراعة. في المرة الأولى ، عندما تظهر ورقتان حقيقيتان على النبات ، والمرة الثانية ، عندما يصل قطر الجزر إلى 2-3 سم.

هام! تتطلب جميع النباتات النيتروجين لزراعة الأوراق ، لتشكيل الزهور — الفسفور ولتنمية الخلايا — البوتاسيوم.

ترقق

تتكون رعاية المحاصيل من 3-4 إجراءات ترقق. يتم تنفيذ المرحلة الأولى في المرحلة الثانية من هذه الأوراق ، تاركاً مسافة 1-2 سم بين النباتات ، بالإضافة إلى التخفيف ، تتم إزالة ثقافة "المنارة" من الحديقة. بمجرد أن يصل سمك المحاصيل الجذرية إلى 1 سم ، يتم إجراء التخفيف الثاني بحيث تبقى 3-5 سم بين النباتات.

يحسن إزالة الأعشاب اليدوية لشتلات الجزر نمو المحاصيل الجذرية. هذا يضعف التربة ، ويسمح لمحصول الجذر بالنمو في الحجم ، ويحسن تهوية التربة ويزيل "المنافسين" للمغذيات والرطوبة. هناك حاجة إلى إزالة الأعشاب الضارة بعد كل ري.

أمراض وآفات متنوعة

جذور الجزر الملتوية والمشوهة هي نتيجة لتربة كثيفة للغاية أو وجود كتل من الأرض. مع الري غير المنتظم ، قد تتشقق محاصيل الجذور أو تتفرع.

يطير الربيع (الملفوف) - واحدة من الآفات الرئيسية في الحديقة. بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى + 10 درجة مئوية ، يضع الذباب بيضها. تتلف اليرقات المفرغة رؤوس الملفوف وجذور الجزر ورؤوس البصل والمحاصيل الأخرى. في هذا الصدد ، يفضل المزارعون البدء في الزراعة بحيث لا يتزامن موسم انتشار الذباب مع نمو محصول الجذر في العقد الثالث من أبريل أو أوائل مايو. تتوقف الجذور المصابة عن التطور وتتعفن. يصبح لون الجذور أحمر داكن ، وتتحول الأوراق إلى اللون الأسود وتتلاشى. يمكنك رؤية اليرقات إذا قمت بحفر مثل هذا الجذر.

الفراشات ليست آفات. لكن مساراتهم قادرة على إتلاف المحاصيل. اليسروع من المراكب الشراعية اليانسون قد تظهر على أوراق الشجر في مايو. هذه هي اليرقات الصغيرة التي يكون جسمها عبارة عن شرائح متناوبة من خطوط سوداء وصفراء.

هام! عند اختيار علاج لعلاج المحاصيل الجذرية من الآفات ، ابحث عن مؤشر على أن السموم لا تتراكم في الأنسجة النباتية. انتبه أيضًا إلى الفترة التي يمكن بعدها تناول الجزر.

لون أخضر فاتح فراشة الذيل بشق جميل جدا وليس أقل شره. عندما يتم الكشف عن المسارات ، يمكن تجميعها يدويًا. أيضا وسيلة جيدة للسيطرة على الطيور. هم مرغوبون لجذب إلى الموقع. الأدوية التالية مناسبة للسيطرة على اليرقات: Lepidocide ، Biostop ، Bitoxibacillin. لا تتجاوز الجرعة الموضحة في تعليمات التحضير ، حيث تتغذى الطيور على اليرقات الميتة ، وهذه المستحضرات سامة للطيور.

سوسة - آفة أخرى تصيب محاصيل الجزر. لإخافته ، يستخدمون المحاصيل المجاورة لمحاصيل الحبوب. لمكافحة الديدان الخيطية بشكل فعال ، ومراقبة دوران المحاصيل ، وتدمير النباتات المتضررة ، ومحاصيل مقاومة الآفات الجذرية النباتية.

الطرق الرئيسية لمنع ظهور الآفات:

1. زراعة النباتات العطرية التي تجذب الحشرات التي تدمر اليرقات - زهور النجمة ، الكربونات ، الشمر.
2. استخدام حواجز من الشبكة ، والتي ستمنع الفراشات من الوصول إلى المحاصيل.
3. إزالة الآفات.

الحصاد والتخزين

يتم تخزين الجزر المبكرة بشكل سيئ ، ولكنها الأكثر لذيذًا من جميع الأنواع. من الممكن جمع المحاصيل الجذرية من الأصناف الهجينة طوال فترة تطورها بالكامل. إنها لذيذة بنفس الدرجة في بداية ونهاية الموسم.

من الأفضل جمع الجزر من التربة المبللة عن طريق سحبها في الأعلى. إذا خرجت الأوراق - ليست مخيفة. مجرد حفر الجزر بمجرفة. قم بتخزين المحصول في صناديق بها رمل أو خث جاف. قطع الأوراق فوق التاج مباشرة وتنظيف جذور الأوساخ الزائدة قبل تخزينها. قم بتركيب الأدراج في غرفة جافة في درجات حرارة إيجابية. يجب ألا تلمس الجذور ، حتى في حالة مرض جزرة واحدة ، لن تفقد محتويات الصندوق بأكملها. من الممكن تخزين الخضار الجذرية بهذه الطريقة حتى مارس.

زراعة أصناف هجينة ليست صعبة. لكنك بحاجة إلى الالتزام الصارم بالميزات التكنولوجية للزراعة والظروف المطلوبة للنمو من أجل الحصول على أقصى عائد.