من المعروف أن ثمار الأرز للإنسان منذ أكثر من قرن. لديهم قيمة غذائية عالية ، بالإضافة إلى تأثير علاجي حقيقي ضد أكثر من مرض واحد. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع عن خصائص الشفاء من الكحول ، التي يتم إعدادها على أساس الصنوبر. تناقش المقالة بالتفصيل الوصفات الأكثر شيوعًا لغوز المكسرات على خشب الأرز ، وتصف أيضًا جميع الفوائد والأضرار المحتملة للمشروب على الجسم.

فوائد صبغة القمر من الصنوبر

يعتبر Moonshine على الصنوبر منتجًا عطريًا وغنيًا إلى حد ما ، محبوبًا من قبل العديد من خبراء الكحول محلي الصنع. لها خصائص طعم فريدة ، ولديها مجموعة كاملة من العناصر الغذائية.

هل تعلم من وجهة نظر نباتية ، فإن ثمار الأرز ليست مكسرات ، ولكنها بذور. ويفسر ذلك حقيقة أنها تتشكل في مخاريط ، وهذه إحدى السمات المميزة للبذور.

من بينها ، الفيتامينات A ، المجموعات B ، C ، D ، E ، الأحماض الدهنية ، التربتوفان ، الأرجينين ، وكذلك الفيروم ، الفوسفور ، الكالسيوم ، الكوبروم ، البورون ، اليود ، البوتاسيوم ، السيليكون ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، الموليبدينوم والفاناديوم. ونتيجة لذلك ، مع الاستخدام المعتدل ، يساعد غشاء الأرز على تحسين المناعة ، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وزيادة القدرة على التحمل بشكل عام.

• هذا يجعل من الممكن:
• لتقوية وتحسين الجهاز العضلي الهيكلي ، وكذلك الأسنان.
• زيادة مستوى الهيموجلوبين في الدم ؛
• استعادة التوازن الصحي للهرمونات والجهاز التناسلي ؛
• تطبيع النوم ، وكذلك الغدة الدرقية.
• منع أمراض الجهاز التنفسي الموسمية.

من لا ينبغي أن يستخدم والأذى المحتمل

على الرغم من فوائده الشاملة ، يمكن أن تسبب صبغة المكسرات وقشورها في بعض الحالات ضررًا للجسم. بادئ ذي بدء ، لا يُنصح بتخمير المكسرات في المنزل بشدة لأولئك المعرضين للاعتماد على الكحول ، وكذلك للنساء الحوامل والأمهات أثناء الرضاعة.

• يمكن أن يكون المنتج غير الصحي أيضًا:
• مع أي مرض في الكبد
• مع أمراض الكلى.
• الأطفال الصغار ، وكذلك الأشخاص الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا.

يوصى بالتخلي عن ضخ الغشاء على خشب الأرز لأي تفاعلات حساسية تجاه المكسرات ومنتجاتها. في هذه الحالة ، بالاشتراك مع الكحول ، سيتسبب الشراب في أكثر مظاهر المرض تعقيدًا ، بما في ذلك الحمى والاختناق وتورم الأنسجة ، وطفح جلدي قوي في الجزء العلوي العلوي.

للاستخدام الخارجي ، لا تستخدم السائل لجميع أنواع الآفات الجلدية الناتجة عن الجفاف المفرط للحقن.

كيفية عمل صبغة

اليوم ، تُعرف طريقتان فقط لإعداد مشروب صحي غني بفاكهة الأرز. هذه هي ما يسمى الصبغات على المكسرات النقية وأصدافها. على الرغم من عملية واحدة ، في كل حالة فردية ، تختلف منهجية إعدادها إلى حد ما. بفضل هذا ، من الممكن إنشاء المنتجات الكحولية الأكثر فائدة والعطرية.

من المكسرات

يبدأ تحضير التسريب عالي الجودة باختيار المكون الرئيسي - المكسرات. غالبًا ما تعتمد جودة مشروب محلي الصنع ، بما في ذلك جميع خصائصه المفيدة ، على الاختيار الصحيح لهذا المنتج.

هام! لتحسين استخراج المواد المختلفة مرة واحدة في اليوم ، يوصى بهز الخليط جيدًا.

لإعداد الحقن المناسب ، يجب الانتباه إلى المكسرات:

• بدون أي بقع أو شوائب أخرى ؛
• ظل موحد
• برائحة طفيفة محددة من الإبر ، دون أي شوائب من الروائح الغريبة ؛
• مرونة في اللمس ، ولكن في نفس الوقت ناعمة.

تحضير مكونات الشراب بسيط للغاية. أولاً ، يجب فرز المكون الرئيسي بعناية ، مع فصل جميع الثمار دون المستوى المطلوب. بعد ذلك ، من كل صمولة ، من الضروري إزالة القشرة.العيب الرئيسي لفواكه الأرز هو راتنجات محددة ، والتي تشبع دائمًا أي سائل كحولي ، مما يمنحه طعمًا صنوبريًا غير سار. للقضاء عليها ، يجب صب النوى بالماء المغلي لمدة 2-3 دقائق ، ثم غسلها. لتحقيق أفضل تأثير ، يجب تنفيذ هذا الإجراء على الأقل 2-3 مرات.

لتحضير حوالي 2.5 لتر من الحقن من الحبوب ، يجب أن تأخذ:

• 2.5 لتر من فطر القمر أو الفودكا (بقوة 40 درجة على الأقل) ؛
• 50-60 غرام من المكسرات المقشرة ؛
• 50 غرام من السكر (يمكن استبداله بالعسل).

إذا لزم الأمر ، يجب استخدام قليل من القرنفل لتحسين طعم الشراب.

تتضمن الوصفة الخطوات المتتابعة التالية:

1. صب الكحول في أي وعاء زجاجي سعة 3 لتر ثم اخلطه مع السكر أو العسل.
2. حرك السوائل بعناية حتى تصبح موحدة.
3. أضف الصنوبر (والقرنفل) إلى السائل. ثم غط الوعاء بغطاء محكم.
4. ضع الخليط في مكان بارد محمي من أشعة الشمس المباشرة. من الضروري الإصرار على السائل لمدة 2-3 أسابيع على الأقل ، حتى اللحظة التي لا ترسم فيها النواة لون الكونياك المميز.
5. صفي التسريب النهائي عدة مرات من خلال القماش القطني.

من القشرة

هذه الوصفة شائعة بشكل خاص إذا ، بعد طهي جميع أنواع الأطباق القائمة على ثمار الأرز ، بقيت حفنة وافرة من القشرة. من حيث الذوق والمنفعة ، فإن المنتج النهائي ليس أقل من ذلك الذي أصر على حبات كاملة ، بينما يمكن تحضيره بسرعة أقل.

لهذا ، أنسب قشر:

• مع قشرة سميكة ولامعة ولامعة ؛
• فقط لون بني محمر أو شوكولاتة ؛
• برائحة خفيفة من الإبر ، من دون طرف ثالث ، وخاصة الروائح الكيميائية.

لتحضير القشرة للتسريب ، يكفي شطفها جيدًا في الماء الجاري البارد. من المهم أيضًا تنظيفه من المواد الراتنجية الزائدة. لهذا ، يجب غلي القشرة بالماء 2-3 مرات لعدة دقائق ، يوصى بشطف القشرة بالماء البارد أثناء تصريف السائل.

هل تعلم استخدم الأمريكيون الأصليون الصنوبر ليس فقط للطعام ، ولكن أيضًا لصنع جميع أنواع المجوهرات. تم الحفاظ على هذه التجارة حتى اليوم ، وتستخدم ثمار الأرز على نطاق واسع لإعداد الهدايا التذكارية التقليدية من قبل أحفاد الهنود في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا.

لإعداد مثل هذا التسريب ، يجب عليك:

1. يجب ملء برطمان زجاجي بسعة 2/3 لتر بقشرة مقشرة.
2. أضف 500 مل من الأقمار إلى الحاوية (يمكن استبدالها بالفودكا). إذا لزم الأمر ، يمكنك وضع 1-2 ملعقة صغيرة في وعاء. السكر أو العسل.
3. أغلق البرطمان بغطاء قوي وضعه في مكان بارد محمي من أشعة الشمس المباشرة. للإصرار على الكحول جيدًا ، يتم الاحتفاظ بالعلبة لمدة 20 يومًا ، وتهتز جيدًا بشكل دوري.
4. صفي التسريب النهائي بدقة من خلال الشاش أو مرشح القطن الشاش.

وصفة غابة الأرز

لتحضير منتج شفاء حقيقي ، لا يتميز فقط بخصائص عطرية عالية وطعم ، ولكن أيضًا بتأثيره العلاجي ، لن يكون القمر العادي كافياً. يجب أن يتم صنع هذا المشروب على أساس كحولي أقوى ، يجب أن تكون قوته 70 ٪ على الأقل. فقط هذه الحالة ستسمح لك بإنشاء دواء حقيقي.

ما هو المطلوب

لإنشاء مثل هذا الشراب ، أولاً وقبل كل شيء ، ستحتاج إلى لغو ثابت ، والذي يجب تكوينه بشكل صحيح إلى الوضع الأمثل. فقط في هذه الحالة يمكن الحصول على نواتج التقطير المزدوج عالية الجودة بقوة لا تقل عن 70٪. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى مجموعة قياسية من أدوات المطبخ (الوعاء ، الملعقة ، إلخ) ، بالإضافة إلى مقياس السوائل. إنه وعاء زجاجي خاص ، والذي يقيس قوة الكحول.

عدد مكونات صنع غزال أرز

عملية الطهي

عملية صنع الأرز في حد ذاته ليست معقدة ويمكن تنفيذها بنجاح حتى من قبل المبتدئين. لإجراء ناجح ، يكفي التحلي بالصبر.

في هذه الحالة ، تتضمن المنهجية القياسية الخطوات التالية:

1. يجب أن يكون قمر التقطير الأول إلى القوة اللازمة. للقيام بذلك ، يجب إعادة تقطير محلول الكحول عند درجة حرارة حوالي 85-95 درجة مئوية (يجب أن تكون قوة السائل الناتج 70 ٪ على الأقل).
2. يجب تنظيف الكمية الناتجة من المرشح من الشوائب ، وكذلك التخلص من المواد الضارة. في السائل ، تحتاج إلى إضافة فحم جوز الهند المنشط المسحوق (حوالي 50 جم / لتر) والإصرار لمدة أسبوع تقريبًا. بعد ذلك ، يجب ترشيح القمر من خلال الشاش ، ثم تمريره من خلال مرشح القطن.
3. يجب غسل الوركين والتوت تحت الماء الجاري ، ثم صب الماء المغلي 2-3 مرات لعدة دقائق. بعد ذلك ، يوصى بتجفيف الثمار بشكل طبيعي.
4. يجب بعد ذلك سكب القمر في وعاء زجاجي ، وإذابة السكر والعسل فيه ، ثم إضافة المكسرات ، وثمر الورد والقرنفل إلى السائل. احفظ السائل في مكان بارد ومحمي من أشعة الشمس. ستقوم المكونات بإعطاء مواد مفيدة ببطء ، لذلك يجب غرس الخليط لمدة 2-3 أسابيع على الأقل (حتى 1-3 أشهر). في نفس الوقت ، أثناء ملء السائل ، يجب أن يكتسب الكحول لونًا مميزًا من الكونياك.
5. في نهاية الإجراء ، يجب ترشيح المنتج من خلال القماش القطني.

هام! تستخدم المكسرات فقط في المرحلة الأخيرة من إعداد الشراب - أثناء التسريب. في عملية صنع الهريس والتقطير ، فإن استخدامها لا معنى له وغير منطقي.

كيفية تخزين المشروبات

قم بتخزين المشروبات الكحولية والسوائل الأخرى المحتوية على الكحول في مكان جاف وبارد ومحمي من أشعة الشمس. الأنسب لثلاجة أو قبو بارد أو قبو. كحاويات ، يجب عليك اختيار حاويات زجاجية مصنوعة من الزجاج الشفاف ويفضل البني. فقط لديهم خمول كيميائي كامل ، والذي سيوفر ليس فقط طعم الشراب ، ولكن أيضًا جميع خصائصه المفيدة لفترة طويلة.أرز لغو الأرز ليس فقط مشروبًا عطريًا لا يصدق ، ولكنه أيضًا وسيلة فعالة للحفاظ على صحة الإنسان. يساعد على تحسين التمثيل الغذائي ، وكذلك زيادة مقاومة الأعضاء والأنظمة ذات الصلة لجميع أنواع التحديات البيئية. ومع ذلك ، يجب أن يكون استخدام هذه الأداة عقلانيًا ومعتدلًا ، وإلا فلن يكون "الأرز" سوى مصدر للتسمم الكحولي.