في أوليانوفسك تكريما ليوم روسيا ، عقد هذا الأسبوع مهرجان "Milk Day-2019".
كجزء من الحدث ، الذي أقيم بالقرب من متحف لور المحلي في منطقة أوليانوفسك ، تمكن ضيوف المهرجان من شرب ما مجموعه حوالي خمسمائة لتر من الحليب ، وأكلوا أيضًا خمسين لترًا من اللبن ، واستهلكوا أكثر من خمسة وأربعين لترًا من الكوميس وأكلوا أكثر من خمسة وعشرين كيلوجرامًا من القشدة الحامضة.
كل هذا تم من قبل ممثلي أوليانوفسك لصناعة الألبان.
لن يكون من غير الضروري ملاحظة أنه بالإضافة إلى المنتجات المذكورة أعلاه ، تناول ضيوف العطلة أيضًا مائة وخمسة عشر كيلوغرامًا من الجبن من حليب أوليانوفسك بورينوك وحوالي ثمانية عشر كيلوغرامًا من جبن الماعز ، بالإضافة إلى خمسة وثمانين كيلوغرامًا من الآيس كريم وخمسة كيلوغرامات من الزبدة.
تجاوز عدد الجبن الذي أكله ضيوف المهرجان خمسة وعشرين كيلوغراماً.
لاحظ أن إنتاج الألبان اليوم يتطور بنشاط في منطقة أوليانوفسك. وقد تبادل هذه المعلومات ميخائيل سيمينكين ، رئيس وزارة الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة.
علاوة على ذلك ، فإن التنمية تتعلق بأهداف جميع أشكال الزراعة. تعد وتيرة التنمية واحدة من الأكثر إثارة للإعجاب في جميع أنحاء الاتحاد الروسي: سنويًا في المنطقة ، يتم تنفيذ مشروعين استثماريين متعلقين بصناعة معالجة الحليب.