الميزة الرئيسية لزراعة الطماطم في بيئة الدفيئة هي القدرة على استهلاكها على مدار السنة تقريبًا. هناك عدد كبير من أنواع الطماطم المخصصة حصريًا للبيوت المحمية والمسطحات المائية. كيفية اختيار أكثرها إنتاجية وأكثر صلابة ومتواضعًا ، سيتم مناقشة هذا أدناه.
عوامل اختيار أصناف المحاصيل
عند اختيار الطماطم من أجل تكاثرها في البيوت المحمية ، من الضروري تسليط الضوء على المتطلبات الرئيسية لها ، وهي على النحو التالي:
- يجب أن تكون مقاومة للأمراض والآفات ؛
- يعطي حصادًا جيدًا ؛
- تنضج بسرعة.
- حسن الذوق ومظهر السوق.
- يكون غير متساهل أن ينمو ويعتني بهم.
هل تعلم يحتوي كوب واحد من عصير الطماطم على نصف الجرعة اليومية من الفيتامينات A و C.
أصناف الطماطم عالية الغلة للبيوت البلاستيكية
تعتبر الأصناف عالية الغلة هي تلك التي تنتج 1 كجم من الطماطم من 1 متر مربع.
الزبيب الوردي
تتميز هذه الطماطم بمثل هذه الخصائص:
- تنضج مبكرًا ومتنوعة فائقة الغلة ، تعطي ما يصل إلى 5-6 كجم من شجيرة واحدة ؛
- الشجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، وتتطلب الدعم ، في الجزء العلوي تشكل فرشاة ؛
- الأوراق متوسطة ، خضراء فاتحة ، بدون مسدس ؛
- هاردي للأمراض الرئيسية.
- يخلق عددًا كبيرًا من الزهور ؛
- الثمار مستطيلة ، تشبه البرقوق ، 4-5 سم ، يصل وزنها إلى 130 غرامًا ، مع بشرة وردية داكنة لامعة ، لا تتشقق ؛
- اللب سمين ، طري ، طعمه حلو ؛
- تخزينها لفترة طويلة ونقلها بشكل جيد ؛
- يتم استخدامه لإعداد السلطات النيئة ، وتزيين الأطباق ، وإعداد الاستعدادات لفصل الشتاء.
معجزة الأرض
تحظى معجزة الطماطم بمعجزة الأرض التي تحظى بالصفات التالية:
- درجة النضج المبكر
- من شجيرة واحدة يمكنك جمع 5-7 كجم من المحاصيل ؛
- تنمو الشجيرات التي لا تحتوي على فرشاة عليا إلى 2 م ، وتتطلب ربط وإزالة السلالم ؛
- الثمار على شكل قلب ، وردي فاتح ، جلد كثيف ، بدون بقعة داكنة في القاعدة ، كبيرة ، يصل وزنها إلى 1 كجم ، لا تنفجر ، تنمو في مجموعات من 6-8 قطع ؛
- لحم اللحم ، طعم ، حلو وحامض.
- مقاومة للأمراض ، ولكن يمكن أن تتأثر بالفطريات إذا كانت الدفيئة سيئة التهوية ؛
- لا تطالب بالرعاية ، عادة ما تتسامح مع الجفاف ؛
- تستخدم لتحضير السلطات والعصائر والصلصات والمعكرونة.
ميكادو بينك
يُطلق على ميكادو بينك أيضًا اسم "إمبراطوري" لأنه يتميز بهذه الخصائص:
- الصنف ناضج مبكرًا ، وليس هجينًا ؛
- الإنتاجية 5-6 كجم لكل 1 متر مربع ؛
- تنمو الشجيرات حتى 2.5 متر ، والتي يجب ربطها بالدعم ؛
- لديها القليل من الزهور ، الأوراق صغيرة ، خضراء داكنة ؛
- فواكه كبيرة في الشكل تشبه التاج الملكي ، وزنها من 300 إلى 600 جم ، لون وردي ، الجلد متين ، يمكن أن يتشقق ؛
- لحم صلب مع طعم ممتاز ؛
- مخزنة لفترة طويلة ولا تخاف من النقل الطويل ؛
- يحب درجة حرارة عالية حول +20 ... + 25 ° С ؛
- من الأفضل استهلاكها طازجة ، حيث يتم فقد الطعم أثناء المعالجة الحرارية.
هام! لتجنب إصابة الطماطم بالأمراض الفطرية ، من الضروري تطهير مباني الدفيئة بانتظام وتنفيذ التهوية.
طماطم أليشا بوبوفيتش
لمحبي الطماطم التي تنضج قبل ظهور الصقيع ، فإن مجموعة Alyosha Popovich مثالية ، وتتميز بما يلي:
- إنه منتصف الموسم ، ويؤتي ثماره لفترة كافية ؛
- تنمو النباتات ذات أوراق الشجر الكثيفة حتى 1.8 متر وترتبط بالدعامة ، ربيب ، تتطلب الكثير من المساحة حولها ؛
- من 1 متر مربع يمكنك جمع حوالي 15 كجم ؛
- غريب الأطوار للصيانة ، وخاصة للإضاءة طويلة المدى ؛
- طماطم تزن 200 غم ، لها شكل كروي مسطح قليلاً ، أحمر فاتح ، أملس من الأعلى ومضلع قليلاً بالقرب من القاعدة ؛
- لحم لحمي ، مشبع ، له طعم ممتاز غير مشروط ؛
- يقاوم العديد من الأمراض.
- أكثر ملاءمة لصنع السلطات الطازجة.
طماطم بيج بوي
يمكن اعتبار ممثل آخر للأصناف عالية الغلة طماطم Big Boy ، والتي تتمتع بالصفات التالية:
- النضج المبكر
- الشجيرات قوية ، يصل طولها إلى 1.7 متر ، من الضروري ربطها وزوجها ؛
- العائد مرتفع بما يكفي - يصل إلى 7 كجم لكل شجيرة ؛
- الثمار مستديرة ، على شكل قلب ، تصل إلى 500-600 جم ، قرمزي ، جلد رقيق ؛
- الطعم حلو ، اللحم فضفاض ، غض ، عمليا بدون بذور ؛
- مقاومة للضيق.
- يتم استخدامه لصنع العصائر والصلصات وكذلك الطازجة.
معجزة الطماطم البلغارية
اكتسب هذا التنوع شعبية بين المتخصصين ، بسبب مزاياه:
- ينتمي إلى طماطم متوسطة النضج ؛
- ينمو حتى 2 متر ، من الضروري ربطه بالدعامة وزوجته ؛
- ينمو عدد كبير من فرش الزهور على الشجيرات ؛
- الإنتاجية تصل إلى 15 كجم من 1 متر مربع ؛
- الثمار كبيرة ، مستديرة ومسطحة قليلاً ، توت بري مشرق ، يصل وزنها إلى 700 غرام ؛
- يتميز بالطعم الممتاز ، ولب اللب العصير واللحم وسميكة.
- لا تخاف من اللفحة المتأخرة ؛
- عصير الطماطم اللذيذ من ظلال التوت الجميلة مصنوع منه ويستخدم الخام.
جيلجال F1
تشمل الأنواع الهجينة ذات الخصائص الجيدة الطماطم Gilgal F1 ، والتي:
- ينضج بسرعة كبيرة ؛
- تشكل الشجيرات الطويلة التي تتطلب الرباط وإزالة السلالم ؛
- مع رعاية خالية من الأخطاء من 1 متر مربع إلى 40 كجم يمكن جمعها ؛
- الثمار مستديرة ، حتى ، مع جلد رقيق ، أحمر فاتح ، وزن 250-300 جم ؛
- اللب مشبع ، لحمي ، كثيف مع طعم حلو.
- يختلف في مقاومة الأمراض الرئيسية ؛
- حفظها ونقلها بشكل جيد ؛
- تطبيق عالمي.
هجين مع إنتاجية تصل إلى 5 كجم من شجيرة واحدة
يفضل الخبراء زراعة الطماطم الهجينة في البيوت الزجاجية ، لأن لديهم الصفات اللازمة نتيجة لعبور عدة أصناف.
هل تعلم أصغر قطر طماطم في العالم يصل قطره إلى 2 سم.
روزماري F1
من أفضل أنواع البستانيين هي طماطم روزماري F1 التي تتميز بما يلي:
- تنوع منتصف الموسم
- تصل الشجيرات إلى أحجام تصل إلى 1.3 م ؛ تحتاج إلى زراعتها وأربطة ، مع عدد كبير من الأوراق ؛
- الإنتاجية هي 8-10 كجم من شجيرة واحدة ؛
- طماطم كبيرة ، تصل إلى 500 غرام تقريبًا ، مستديرة ، وردية مشبعة ؛
- الاتساق سمين ، وعصير ، وذوق ممتاز ؛
- يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ ؛
- مقاومة للأمراض الرئيسية ؛
- نقل ضعيف
- يتم استخدامه لإعداد أغذية الأطفال والمعكرونة والصلصات والعصائر وكذلك في الجودة الخام.
السعادة
الهجين الجديد الفريد هو سعادة الطماطم مع اختلافاتها القيمة:
- متوسط الاستحقاق
- تنمو النباتات حتى ارتفاع 2 متر ، يجب ربطها ورشها ؛
- من 1 متر مربع من الممكن جمع ما يصل إلى 7 كجم من الفاكهة ؛
- أوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، أزهار بسيطة ؛
- الطماطم مدورة ومسطحة قليلاً ، وردي ، يصل وزنها إلى 300 غرام ، ليس لديها بقعة خضراء ؛
- اللب سميك ، لحمي ، مذاق جيد ؛
- هاردي للأمراض.
- مثالية للسلطات الطازجة وصنع المعكرونة والعصائر والصلصات.
الرائد
يختلف Tomato Major عن الأصناف الأخرى في مظهره الجميل ، ولديه أيضًا الصفات التالية:
- تنوع متوسط مبكر
- الشجيرات ذات الأوراق الكبيرة تصل إلى أحجام تصل إلى 1.8 متر ، وتحتاج إلى الرباط وإزالة السلالم ؛
- الإنتاجية هي 8-12 كجم لكل 1 متر مربع ؛
- لا تنفجر ثمار شكل دائري منتظم ، يزن 200-300 جم ، توت وردي مع جلد كثيف ؛
- طعمها حلو مع اتساق العصير واللحم.
- مقاومة للأمراض.
- تخزين طويل ويتحمل بشكل جيد النقل ؛
- يقاوم التقلبات المفاجئة في درجة الحرارة ؛
- تستخدم بشكل رئيسي الخام وإعداد العصائر والصلصات والطماطم.
كاريزما F1
المجموعة التالية من الطماطم التي تزرع في البيوت المحمية هي Charisma tomato F1 ، والتي تتميز بالخصائص التالية:
- وقت النضج منتصف النضج ؛
- ينمو طوله إلى 1.5 متر ، ولا بد من ارتجاعه ورصيفه ؛
- منتج للغاية - 6 كجم لكل شجيرة ؛
- طماطم متوسطة الحجم تصل إلى 200 غرام ، مستديرة ، مطلية باللون الأحمر ؛
- اللب سمين ، كثيف مع طعم حامض قليلاً ؛
- من الأمراض.
- قد تستمر لفترة طويلة ؛
- تطبيق عالمي.
هام! تتشكل الطماطم الطويلة في سيقان واحدة أو اثنتين لإنتاج محصول كبير.
De barao
كان Tomato De Barao مطلوبًا بين البستانيين لبعض الوقت بسبب هذه الخصائص:
- يشير إلى أصناف النضج المتأخر ويؤتي ثمارها حتى الصقيع ؛
- تنمو الشجيرات طويلًا جدًا حتى 4 أمتار ، ويجب ربطها ورُشُقها ، والأوراق كبيرة وخضراء داكنة ؛
- الإنتاجية - من 1 متر مربع من الممكن جمع 40 كجم لكل منها ؛
- ثمار صغيرة الحجم 70-90 جم ، مستطيلة ، مغموسة بالأسود أو الأصفر أو الأحمر أو الوردي ، اعتمادًا على الأنواع ، يكون الجلد كثيفًا ؛
- حلو وحامض مع لحم كثيف ؛
- مخزنة بشكل مثالي وتتحمل النقل الطويل ؛
- يتحمل الأمراض بشكل جيد بما فيه الكفاية ؛
- ليست غريبة على الرعاية والزراعة ؛
- يتم استخدامه لصنع السلطات الطازجة ، لتزيين الأطباق ، للطبخ.
تاتيانا
ينتمي الطماطم تاتيانا إلى الأصناف التي لها مثل هذه الصفات القيمة:
- درجة النضج المبكر
- الشجيرات متوسطة الحجم تصل إلى 0.6 متر ، لا تحتاج إلى الضغط ، ولكنك بحاجة إلى الربط ، والأوراق متوسطة وخضراء ؛
- عائد منخفض ، فقط 5 كجم مع 1 متر مربع ؛
- الثمار مستديرة ، مسطحة قليلاً ، مضلعة قليلاً في القاعدة ، تزن 150-200 غرام ، أحمر فاتح ؛
- لب الذوق الممتاز ، العصير ، اللحم.
- يقاوم الأمراض.
- حفظها ونقلها بشكل جيد ؛
- الاستخدام العالمي.
الأورال F1
أحد أنواع الطماطم المختارة للزراعة في ظروف الاحتباس الحراري هو Ural F1. وتتميز بما يلي:
- يشير إلى الطماطم في منتصف الموسم ؛
- تشكل شجيرات يصل ارتفاعها إلى 1.8 متر ، والتي تحتاج إلى ربطها وربيبها ، وأوراق خضراء داكنة كبيرة ، ونورات بسيطة ؛
- الإنتاجية هي 5 كجم لكل مصنع.
- الطماطم ناعمة ، مستديرة مستديرة ، تزن 200 غرام ، أحمر فاتح ، الجلد كثيف ولامع ، لا يتصدع ؛
- اللب كثيف ، وعصير ، ولذيذ للغاية ؛
- غير غريب الأطوار ، قوي ، يسمح له بالنمو في أي منطقة ؛
- مقاومة جيدة للأمراض.
- تخزينها لفترة طويلة وتحمل الحركات البعيدة ؛
- تستخدم في تحضير المعكرونة والعصائر والصلصات والسلطات.
ملامح زراعة الطماطم
لزراعة أصناف فائقة الطماطم من الطماطم ، فمن المرجح أن تستخدم الصوبات الزجاجية أو مصنوعة من البولي. ومن الضروري أيضًا الالتزام بهذه النصائح:
- من الأفضل شراء البذور في المتاجر المتخصصة ؛
- لزراعة شتلات عالية الجودة ؛
- زرع الشتلات في الأرض في دفيئة ؛
- إنشاء الإضاءة اللازمة للنباتات ، ودرجة الحرارة ، والري ، والتضميد العلوي والعلاج من الأمراض والآفات ؛
- مع نمو الشجيرات ، قم بقرصها وربطها بالدعم الذي تم إعداده مسبقًا ؛
- الحصاد في الوقت المحدد.
إذا كان لديك مجموعة كبيرة من الطماطم المزروعة في ظروف الاحتباس الحراري ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى خصائص كل صنف واختيار الأنسب لنفسك حتى يتمكنوا من إرضاءك بمردود عالٍ للغاية ، فواكه ممتازة ذات طعم ممتاز.
