في عام التسويق 2018/2019 ، تم تنفيذ معالجة بنجر السكر في أوكرانيا من قبل 42 مصنعًا للسكر ، أنتجت مليون 820 ألف طن.

وقالت وزارة السياسات الزراعية إن احتياطيات السكر المرحلة في العام الماضي في بداية السنة التسويقية الحالية تقدر بنحو 390 ألف طن ، وهو ما يتوافق مع طلب السوق المحلي الأوكراني لمدة أربعة أشهر.

مع الأخذ في الاعتبار إنتاجنا الخاص من السكر من بنجر السكر والمخزون المرحل ، فإن السوق المحلية مشبعة بالكامل بسكر البنجر من إنتاجنا الخاص. وفي الوقت نفسه ، تم إنشاء إمكانات تصدير لا تقل عن 600 ألف طن.

وفقًا للبيانات التشغيلية التي تم الحصول عليها من المناطق ، اعتبارًا من 13 مايو 2019 ، تم زرع بنجر السكر على مساحة 218 ألف هكتار ، وهو 89 ٪ من التوقعات.

حتى وفقًا للتوقعات الأكثر تشاؤماً (مع انخفاض الإنتاجية ومحتوى السكر من المواد الخام على مدى السنوات الثلاث الماضية ، على التوالي عند 475 كجم / هكتار و 16.2٪) ، يمكن الحصول على 10-10.5 مليون طن من بنجر السكر من المنطقة المزروعة.

سيسمح هذا بإنتاج 1.3-1.35 مليون طن من السكر ، مما سيلبي تمامًا احتياجات السوق المحلية لأوكرانيا لموسم 2019/20 MY.