في العام المقبل ، ستظهر مؤسسة معالجة جديدة في مدينة كراسنويارسك الشاسعة.
نحن نتحدث عن مصنع سيركز تخصصه على معالجة لحوم الرنة الروسية ، وكذلك على إنتاج منتجات الأسماك من السلالات القيمة.
وتجدر الإشارة إلى أن فكرة بناء مثل هذه المؤسسة في كراسنويارسك ظلت في الهواء لعدة سنوات ، ومع ذلك ، فقد توصل منظمو المشروع والمستثمرون إلى إجراءات ملموسة اليوم فقط. يشار إلى أن المبادرين بالبناء كانوا ممثلين للشعوب الأصلية في الشمال الروسي.
ونتيجة لذلك ، اليوم ، عندما انتقلت جميع قضايا بناء مجمع المعالجة من فكرة إلى اتفاق ملموس ، فمن المتوقع أن الدفعة الأولى من المنتجات المصنعة من لحوم الغزلان والأسماك من البحار الشمالية ستغادر خط التجميع في أوائل عام 2020.
وتجدر الإشارة إلى أنه كجزء من تنظيم المؤسسة في تيمور ، سيتم إنشاء مصنع معالجة ، على أساسه ستخضع المنتجات للمعالجة الأولية.
مقشر
بعد ذلك ، سيتم تجميع المنتج على طول نهر Yenisei إلى ميناء Krasnoyarsk عبر قطارات السباحة. من هناك ، سيذهب المنتج إلى مصنع جديد ، حيث سيتم الانتهاء من دورة المعالجة.
السمك الأبيض
نضيف أنه في إقليم كراسنويارسك يتم صيد حوالي خمسة آلاف طن من الأسماك القيمة. يقع حوالي عشرين في المائة من الكتلة الإجمالية على سلالات مثل: الأسماك ، والأسماك ، والسمك ، والموكسون.
زاحف
تعتبر جميع أنواع الأسماك هذه ذات قيمة عالية وذات قيمة عالية في جميع أنحاء العالم.
Muksun
