زهر العسل بوريال الجمال - واحدة من أحدث أصناف كامشاتكا. إنه شجيرة معمرة عالية الغلة مع فواكه كبيرة ولذيذة. لا تحتوي الثقافة على نظائرها في محتواها من المغنيسيوم وهي غنية بالفيتامينات أ ، ب ، ج ، اللاكتوز ، الفركتوز ، بالإضافة إلى العديد من الأحماض العضوية. يعتبر معظم البستانيين هذا التنوع إنجازًا حقيقيًا. لماذا هو فريد من نوعه وما هي خصوصية التربية سيتم مناقشتها في وقت لاحق.
سجل الاختيار
تسمح لك برامج الاختيار في جامعة ساسكاتشوان (كندا) بالحصول على أصناف متقدمة من زهر العسل. كان أحد الاختراقات في اختيار الثقافة هو جمال الشمال الهجين (جمال بوريال). يشمل الصنف النباتي الجديد 37.5٪ من جينات الأشكال اليابانية و 37.5٪ من جينات الأصناف الروسية و 25٪ من جينات أنواع الكوريل.
في عام 2017 ، اجتاز الدكتور بوب بور سلالة الانتشار. إن التفرد والميزة الواضحة على الممثلين الآخرين للأنواع هي ثمر طويل (حتى شهرين) ، ويصل التوت إلى أحجام هائلة (حتى 3.7 جم).
هل تعلم استقبلت الثقافة اللاتينية Lonicera تكريمًا لعالم النبات والفيزياء والرياضيات الألماني آدم Lonitzer. على الرغم من أن Carl Linnaeus أراد تسمية النبات Caprifolium - بسبب التوزيع الواسع لزراعة صريمة الجدي في الحدائق الأوروبية.
الوصف النباتي
يتميز Variety Boreal Beauty بعدد من الخصائص المميزة:
التوت | كبير (2.6-3.7 جم) ، بيضاوي ، على شكل قلب |
اللون | أرجواني رمادي |
الذوق | حامض حلو بدون مرارة |
عادة الأدغال | كثيف وعمودي ، براعم قوية ، قاسية |
الارتفاع | 1.5-2 م |
الصنف لديه فترة راحة طويلة ومقاوم للبياض الدقيقي.
الميزة
في الآونة الأخيرة ، بدأ البستانيون بشكل متزايد في زراعة زهر العسل. لم يكن السبب في ذلك هو المذاق والشكل غير القياسيين للفاكهة فحسب ، بل أيضًا المقاومة المدهشة للظروف الجوية غير المريحة وعائد الصنف.
مقاومة الصقيع والجفاف
يتميز زهر العسل بصلابة قياسية في فصل الشتاء ويمكنه تحمل انخفاض درجات الحرارة إلى -50 درجة مئوية ، ويمكن لزهور النبات أن تتحمل الصقيع حتى -8 درجة مئوية. ولكن خلال فترة الشتاء مع ذوبان الجليد الطويل ، من الممكن التبرعم المبكر للكلى. وبالتالي ، فإن عودة الصقيع يمكن أن تضر بهم.
يمكن للنبات تحمل الحرارة بشكل أسوأ بكثير ويتطلب الري المنتظم في الصيف الجاف. هذا هو السبب في أن الصنف غير منتشر على نطاق واسع في المناطق الجنوبية.
هل تعلم فقط عدد قليل من أنواع زهر العسل صالحة للأكل ، والباقي سامة. يمكنك تمييز الأخير بلون التوت - فهي حمراء أو برتقالية.
الاثمار
يعتبر زهر العسل نباتًا مبكرًا إلى حد ما. يمكن أن تؤتي ثمارها في السنة الأولى بعد الزراعة ، ولكنها تعطي حصادًا وفيرًا فقط من 2-3 سنوات من العمر (1.5-3 كجم من الأدغال). بوريال بيوتي هو مجموعة متنوعة من النضج المتأخر. يحدث حصاد الفاكهة في أواخر يوليو - أوائل أغسطس. الفواكه بانتظام وثابت لمدة شهرين.
مزايا وعيوب
Honeysuckle Boreal Beauty هي واحدة من أكثر المحاصيل المفيدة. الشجيرات قادرة على أن تؤتي ثمارها لأكثر من 40 عامًا.
- تشمل المزايا الرئيسية لزراعة العسل ما يلي:
- مقاومة الصقيع
- المتانة
- التواضع في المغادرة ؛
- مقاومة البياض الدقيقي وغزو الآفات ؛
- حصاد وفير
- قابلية جيدة للنقل.
- التوت لا تسقط البراعم ؛
- الثمار على المدى الطويل.
- عيوب الصنف هي:
- قد تعاني الأدغال من عودة الصقيع ؛
- غير ملقحة بشكل مستقل ؛
- تحمل الحرارة المتوسطة.
زهر العسل لا يحتوي على أي عيوب تقريبًا ، ولكن التأثير الإيجابي على الجسم ضخم. على سبيل المثال ، يساعد حمض الأسكوربيك في تكوين التوت على زيادة المناعة بشكل كبير ، ورائحة الفواكه تخفف الإجهاد والعصبية.
الملقحات
زهر العسل هو محصول عبر التلقيح. لذلك ، عند شراء الشتلات ، يوصى بشراء أصناف التلقيح على الفور. يجب أن يزرع الموقع مع الأنواع التي تتفتح في وقت واحد مع بوريال بيوتي (على سبيل المثال ، بوريال بيست أو بوريال بليزارد). باتباع هذه التوصيات ، سيكون المحصول وفيرًا والتوت كبيرًا.
هام! للحصول على غلة عالية ، من الأفضل زراعة زهر العسل في مجموعات من 2–5 شجيرات من أصناف مختلفة.
ميزات الهبوط
لا توجد أي صعوبات في نمو زهر العسل ، ولكن من الأفضل إيلاء اهتمام خاص لاختيار المكان وتواريخ الزراعة. كيفية تنظيم الرعاية والحصول على فرصة لتتغذى على التوت غير المعتاد لعقود ، تابع القراءة.
التوقيت
مواعيد الزراعة الموصى بها لزهر العسل من أواخر أغسطس إلى منتصف أكتوبر. يمتلك النبات فترة خمول طويلة (من أواخر الصيف إلى أوائل الربيع) ، وبالتالي ، فإنه يتحمل بسهولة زراعة الخريف. من الأفضل تجنب الزراعة في الربيع ، حيث تبدأ البراعم على الشجيرات في التفتح في أبريل. الاستثناء هو النباتات ذات نظام الجذر المغلق - يمكن زراعتها في أوائل مايو باستخدام طريقة إعادة الشحن ، مع وجود كتلة كبيرة من الأرض.
اختيار الموقع ، وإعداد جيد
بوريال بيوتي هو نبات مغرور جدًا ولن يؤتي ثماره في الظل. من الأفضل تنظيم مكان لزراعة زهر العسل في المناطق المضاءة أو المسطحة أو المنحدرة. لا تحتاج الشجيرات إلى الحماية من الرياح الباردة ، حيث تتمتع بمقاومة عالية للصقيع.
الثقافة ليست غريبة عن التربة. الاستثناء هو المناطق الرملية الجافة والمستنقعات. يجب إعداد مكان للزراعة في الخريف: تنظيف من الأعشاب الضارة وتخصيبها بالسماد. ثم يقومون بحفر ثقوب على مسافة 1.5-2 م من بعضهم البعض.
هل تعلم شجرة التفاح هي أفضل جارة لزهرة العسل ، ولها تأثير إيجابي على تطوير الشجيرة ، وتغطيها قليلاً من أشعة الشمس المباشرة.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
من الأفضل شراء الشتلات في المتاجر المتخصصة. لذلك هناك فرصة لشراء نبات صحي تمامًا وعدم خلط أصناف زهر العسل.
تتضمن القواعد الرئيسية لاختيار مواد الزراعة ما يلي:
- قم بشراء نبات سنوي بارتفاع 30-40 سم.
- يجب أن تكون الفروع غير تالفة وتنحني جيدًا.
- لا تخف من تقشير اللحاء. هذا طبيعي بالنسبة لهذه الثقافة.
- يجب أن يكون للشجيرة المتطورة براعم. غيابهم هو علامة على نبات غير صحي.
- من المستحسن شراء ثلاثة أنواع على الأقل من زهر العسل لضمان التلقيح المتبادل.
عند اختيار الشتلات ، يجب عليك التحقق من كتلة الأرض التي توجد فيها الجذور. يشير عدم وجود العفن في التربة إلى حالة جيدة للأدغال. قبل الزراعة ، يجب فحص النبات بعناية بحثًا عن التلف ، ثم قطع الفروع المكسورة وتقصير الجذور إلى 30 سم.عند تحضير مواد الزراعة ، من المهم عدم إتلاف البراعم - وهذا يمكن أن يقلل من المحصول.
نمط الهبوط
للحصول على تجذير أفضل ، يوصي الخبراء أنه قبل الزراعة ، نقع الجذور في محلول "Heteroauxin". من الضروري تخفيف 50 جم من الدواء في لتر واحد من الماء والحفاظ على الشتلات في محلول لمدة يوم.
هام! عند الزراعة ، يجب ألا يكون عنق الجذر للشتلة أعمق من 5 سم تحت مستوى الأرض. خلاف ذلك ، سيكون من الصعب ترسيخ النبات.
مخطط الهبوط على النحو التالي:
- يجب أن يكون كل بئر 40 × 40 × 40 سم.
- يتم وضع 10-12 كجم من الدبال في كل حفرة (يمكن استبدالها بالسماد الجيد) أو 100 غرام من السوبر فوسفات المزدوج ، و 30 غرام من كبريتات البوتاسيوم و 300 غرام من رماد الخشب.
- صب الكثير من الماء الدافئ في البئر.
- يتكون تل صغير في وسط الحفرة ، وتوضع شتلة على قمته. تنتشر الجذور بعناية عبر عرض الحفرة بالكامل.
- ثم يجب تغطية جذمور التربة الرخوة وسقيها جيدًا بالماء (بمعدل دلو واحد لكل شجيرة زهر العسل). لذلك سوف تستقر الأرض قليلاً.
- سيساعد التغطية بالأرض الجافة ، والخث ، والدبال ، ونشارة الخشب على الحفاظ على الرطوبة.
قواعد الرعاية
إذا قمت بتزويد زهر العسل برعاية مناسبة ، يمكنك الحصول على شجيرات جميلة وحصاد وفير. المصنع متواضع ، لكنه يتطلب الري في الوقت المناسب ، وإزالة الأعشاب الضارة ، والتقليم ، والتضميد العلوي.
رعاية الهجين الكندي ضرورية على النحو التالي:
- الري. زهر العسل مائي للغاية. في الطقس الحار والجاف ، يجب أن يكون الري وفيرًا (10 لترات لكل شجيرة) وثابت (على الأقل مرتين في الأسبوع). من الممكن الري بالماء من البخاخ ليس فقط التربة تحت النبات ، ولكن أيضًا الشجيرة بأكملها. أوراق زهر العسل طرية للغاية وفي النهار يمكن أن تحترق ببساطة في الشمس ، لذلك يوصى بسقيها فقط في الصباح وفي المساء (لمدة 5-7 دقائق من الرش على كل شجيرة).
- إزالة الأعشاب الضارة. بدءًا من مارس ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة وكسر قشرة التربة تحت الأدغال. ويجب تنظيف الموقع نفسه من الأعشاب الضارة ، ثم ترطيبه.
- التقليم. أول 6 سنوات ، لا تحتاج زهر العسل إلى تقليم دقيق. في النبات الصغير ، يكفي تنظيف البراعم المكسورة أو المريضة أو المجففة. يتطلب النبات الأكثر نضجًا التقليم السنوي. من الأفضل أن تنفقه كل خريف (بعد سقوط الأوراق) ، لأنه في الربيع تستيقظ براعم زهر العسل في وقت مبكر جدًا. بادئ ذي بدء - التقليم الصحي (إزالة الفروع الضعيفة والمتضررة). يكفي ترك 7-9 فروع قوية. من الأفضل عدم إزالة قمم براعم الشباب ، لأنها تحتوي على جزء من براعم الزهور التي تتشكل منها الثمار. يتم إجراء التقليم المضاد للشيخوخة للنباتات التي عمرها 15-20 عامًا قبل الالتواء. مع التغذية الجيدة والري ، ستظهر براعم جديدة قريبًا.
- خلع الملابس أعلى. في أول سنتين من الحياة ، لا تحتاج صريمة الجدي إلى إطعامها ، لأنها تحتوي على ما يكفي من المواد التي يتم إدخالها أثناء الزراعة. ابتداء من 3 سنوات ، ينصح النبات بالتخصيب. للحصول على مجموعة سريعة من الكتلة الخضرية ، يجب إجراء أول خلع الملابس العلوي بمجمعات تحتوي على النيتروجين. للقيام بذلك ، استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل اليوريا لكل دلو من الماء (تحت كل شجيرة). أيضا ، قبل الإزهار ، يمكنك إضافة خلع الملابس الورقية مع مستحضرات "ماستر" أو "محلول" أو "أكوارين" (على أساس 20 جم من المادة لكل 10 لتر من الماء بمعدل استهلاك 5 لتر / هكتار). بعد اكتمال الإزهار ، يتم إجراء التزيين العلوي بالنيتروجين والفوسفور مع النيتروفوس (بمعدل 25 جم لكل 10 لتر من الماء). الكمية المطلوبة من الحل لكل شجيرة هي 3-5 لتر. في الخريف ، استخدم 15 جم من ملح البوتاسيوم أو 150 جم من رماد الخشب لكل متر مربع.
هام! يجب أن لا يتم خلع الملابس من زهر العسل مرة واحدة أكثر من مرة واحدة في 3 سنوات.
طرق التكاثر
إذا كانت شجيرات زهر العسل تنمو في الموقع لفترة طويلة ، فأحضر حصادًا ضئيلًا ، فمن الأفضل التفكير في تجديد المزارع. العديد من طرق الانتشار مقبولة لهذا الصنف. يجب اعتبار كل واحد منهم.
- نشر بواسطة العقل. من الضروري حصاد العقل في الصيف. لهذه الطريقة ، يتم استخدام شظايا (12 سم) تم الحصول عليها من جلسة تصوير قوية. يبلغ قطر ساق مناسب 0.5 سم ، مع اثنين من الداخلي. يجب تحضير حاوية الهبوط مقدما. التربة بالرمل والجفت (بنسبة 3: 1) مبللة مسبقًا. يعتبر أفضل مكان للتكاثر هو دفيئة أو دفيئة ، حيث تكون الرطوبة 85 ٪ ودرجة حرارة الهواء + 25 درجة مئوية. يتكون الساق من جذوره بعد 10 أيام من الزراعة في الحاوية. يجب تهوية الغرفة يوميًا لمدة 20-40 دقيقة. تتكون الرعاية اللاحقة من إزالة الأعشاب الضارة والري والتفكيك والرش في الطقس الحار. في الربيع القادم ، يتم وضع النبات في الموقع المعد.
- التكاثر بتقسيم الأدغال. واحدة من أسهل الطرق للحصول على العديد من الشتلات من نبات واحد في وقت واحد. يتم التكاثر في الخريف ، مباشرة بعد سقوط الأوراق. يتم إعداد الحفر مقدمًا ، حيث يتم تطبيق السماد وسكب الماء. قبل الزراعة ، يتم تقليم الشتلات بنسبة الثلث. هذا سوف يساعد جذر النبات بشكل أسرع. الشجيرات التي تتراوح أعمارهم بين 5-7 سنوات مناسبة للتقسيم. تتعرض الشتلات من النباتات القديمة لخطر عدم الجذور. يتم حفر الثقافة ، مقسمة إلى ثلاثة أجزاء ، والتي تزرع في الثقوب.
- الاستنساخ بواسطة طبقات. تنقسم الطبقات إلى أفقية ورأسية. عند الانتشار بالطبقات الأفقية ، من الضروري حفر وتسوية الأرض حول الأدغال. يتم التلاعب في يونيو. تحضير الأخاديد بعمق 1 سم ، ثم يتم وضع البراعم الصغيرة السفلية فيها. يجب إصلاحها بدبوس خشبي ومغطاة بطبقة من الأرض 5 سم ، بالفعل في الربيع القادم ، يتم فصل الأدغال الصغيرة عن الأم. يستخدم الانتشار بواسطة طبقات رأسية فقط للنباتات التي يزيد عمرها عن 5 سنوات. قاعدة الشجيرة مغطاة بـ 20 سم من الأرض السائبة. يحتاج النبات طوال الصيف إلى سقي وفك وفير ، وبالفعل في الصيف المقبل يمكن اكتشافه ، وقطع البراعم وزرعه في مكان جديد.تجدر الإشارة إلى أن الشتلات المزروعة يمكن أن تكون أفضل من النبات الأم ، وأسوأ. لكنهم لن يتمكنوا من تكرارها بالضبط.
الأمراض والآفات
مع الممارسات والرعاية الزراعية المناسبة ، نادرًا ما تتعرض زهر العسل إلى الأمراض. كما لا تهاجم الآفات النبات في كثير من الأحيان. لكن الوقاية لا تزال ضرورية.
لذا ، ما يجب أن تعرفه عن "الضيوف" غير المرغوب فيهم في النبات والوقاية من أمراض الهجين الكندي:
في أوائل الربيع ، كإجراء وقائي للأمراض الفطرية ، يتم معالجة الشجيرات بمحلول كبريتات النحاس (100 غرام من الدواء لكل 10 لتر من الماء). الاستهلاك - 4 لترات من المحلول لكل 1 متر مربع من الأرض. إذا ضربت الأدغال بأمراض فيروسية ، فيجب اقتلاعها وحرقها.
الاستعدادات الشتوية
نظرًا لصلابة الشتاء العالية ، يمكن لشركة Boreal Beauty الاستغناء عنها بأمان بدون مأوى. البراعم التي ترتفع فوق الانجرافات الثلجية ليست في خطر أيضًا. ولكن للحماية من القوارض والثورات وأجنحة الشمع ، من الأفضل وضع شبكة شبكية دقيقة خاصة ، ألياف زراعية على الشجيرات على الشجيرات ، وضع شجرة شجرة التنوب في الدائرة القريبة من الجذع.
الحصاد والتخزين
يعتبر توت زهر العسل ناضجًا عندما تتحول الثمار إلى اللون الأزرق. ولكن لا تتسرع في إزالتها. من المستحسن القيام بذلك في غضون أسبوع ، لذلك سيحصل التوت على حلاوة. يتم الحصاد مرتين في اليوم ، حيث تنضج الثمار بشكل غير متساو.
نسيج أو فيلم ينتشر تحت شجيرة. سيساعد ذلك على حفظ الفاكهة المتساقطة. زهر العسل دقيق للغاية وناعم ، لذلك يجب وضعه في سلة في طبقة واحدة أو جمعه في وعاء صغير.
مدة صلاحية Boreal Beauty طازجة 2-3 أيام. من الأفضل استخدام الحصاد على الفور أو تجميده ، حتى تتمكن من حفظ المجموعة الكاملة من العناصر الغذائية.
قبل التجميد ، يجب غسل التوت وتجفيفه جيدًا. ثم ضعه في وعاء أو كيس بلاستيكي ، وضعه في المجمد. لذلك تم تمديد فترة صلاحية التوت لمدة سنة واحدة.
من ثمار مجموعة Kamchatka ، يتم الحصول على المربى اللذيذة والمربى والكومبوت ، كما أنها بمثابة حشوة ممتازة للخبز.
من خلال زراعة زهر العسل في حديقته ، سيتمكن كل بستاني من تزويد نفسه وعائلته بتوت فيتامين لسنوات عديدة. سيساعد تناول الفاكهة على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية ، وله تأثيرات مضادة للالتهابات ومدر للبول. الشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو أن الشرط الرئيسي لنمو نبات الصبار الصالح للأكل Kamchatka والحصول على حصاد غني هو اتباع القواعد البسيطة للتكنولوجيا الزراعية.