يحتل الفلفل الحلو المرتبة الثالثة بين محاصيل الخضروات الأكثر شعبية في قطع الأراضي الشخصية. يحاول العديد من البستانيين اختيار أصناف كلاسيكية لا تتزعزع مع مستوى عال من المحصول والذوق الممتاز. هذه هي الخصائص التي يمتلكها الفلفل Belozerka ، مما يجعله واحدًا من أكثر الأصناف شيوعًا في حدائق الخضروات - سيتم مناقشة هذا في المقالة.
اختيار متنوعة وتوصيف
تم إدخال الفلفل Belozerka في عام 1991 في ترانسنيستريا وكان يطلق عليه في الأصل لومينا. في عام 1995 ، تم إدراج هذا الهجين في سجل الدولة للاتحاد الروسي. نظرًا لخصائصها ، تتسامح Belozerka بعناد مع مناخ مختلف ، مما يجعل من الممكن زراعة هذا الفلفل في مناطق مختلفة. لا يتغير المستوى المرتفع للإنتاجية على أرض مفتوحة أو في ظروف الاحتباس الحراري.
هل تعلم وطن الفلفل الحلو يعتبر أمريكا الوسطى والجنوبية.
تختلف ثمار هذا التنوع في المؤشرات التالية:
- شكل مخروطي مع نهاية مدببة ؛
- الفلفل الأخضر خلال فترة النضج الفني والأصفر أو الأحمر خلال الفترة البيولوجية ؛
- سطح لامع ذو وجهين ؛
- كتلة الفلفل - حتى 150 جم ؛
- لب كثيف وعصير مع طعم حلو واضح ؛
- سمك الجدار - 0.5-0.7 مم.
تسمح لك مؤشرات التذوق باستخدام هذا التنوع على حد سواء طازجًا وفي الطهي والمحافظة ، مع الحفاظ على حلاوة اللب وعدد كبير من الفيتامينات C. تستمر الحياة النباتية في بيلوزيركا 110-125 يومًا. الجذر والساق الرئيسي قوي ومتطور. لا يتجاوز طول الأدغال 70 سم ولديه العديد من الأوراق الخضراء المشبعة. محصول شجيرة واحدة حوالي 8 كجم. الفلفل من هذا الصنف لديه جودة حفظ عالية ومناعة ثابتة للأمراض المختلفة.
إيجابيات وسلبيات
- يتميز هذا التنوع ، بسبب خصائصه ، بالعديد من المزايا:
- عائد مرتفع.
- توحيد حجم الثمرة.
- خصائص طعم ممتازة حتى في مرحلة النضج الفني.
- مقاومة الظروف الجوية.
- الثمار المطولة.
- مناعة لمعظم الأمراض الفطرية والفيروسية.
- عيوب Belozerka ضئيلة:
- لا يوجد الكثير من الكتلة وسماكة جدار الجنين مقارنة بالهجن الحديث.
- بعض الصعوبات في إنبات البذور والشتلات في المناخ المتوسط.
زراعة الشتلات في المنزل
يعتمد الحصاد الغني في المستقبل بشكل مباشر على البذور المختارة والشتلات المزروعة بشكل صحيح. لهذا السبب يجب عليك استخدام بعض التوصيات.
التوقيت
اعتمادًا على الطريقة المختارة لزراعة الفلفل ، سيختلف توقيت بذر البذور للشتلات:
- إذا تمت زراعته في البيوت المحمية ، يزرع الفلفل منذ منتصف فبراير ؛
- عندما تزرع في التربة المفتوحة ، تزرع المادة في الأسبوع الأخير من فبراير أو الأسبوع الأول من مارس.
هل تعلم للحصول على تناول يومي من فيتامين سي ، يكفي تناول 40 غرامًا من الفلفل.
التربة
بالنسبة للشتلات الجيدة ، يوصى بإدخال بعض التنوع في التكوين الأساسي للتربة. الخيار الأفضل هو 40٪ من الأرض و 30٪ من الدبال و 30٪ من الرمال أو إضافة ثلاثة أجزاء متساوية من الجفت والدبال والرمل إلى الأرض. أيضا ، قبل زرع البذور مباشرة ، من الضروري تطهير التربة ، مما سيساعد على حماية الفلفل من العدوى غير المرغوب فيها مع العديد من الالتهابات الفطرية. لهذا ، يتم غرس التربة المحضرة بالماء المغلي.
القدرة
في عملية إعداد البذور للزرع ، إحدى القضايا الرئيسية هي اختيار القدرة التي ستنمو فيها الشتلات وتتطور في المستقبل.
فكر في الخيارات الأكثر شيوعًا:
- صناديق الشتلات - من الملائم للغاية استخدام هذه الحاويات ، حيث أن جميع النباتات في مكان واحد ، وإذا لزم الأمر ، يمكن نقل هذا الصندوق بسهولة وسرعة إلى مكان آخر ، أو تحويله إلى الضوء. تشمل عيوب هذا الحل الحاجة إلى الترقق والتقطيع في حاويات منفصلة ، وهو أمر غير مرغوب فيه للغاية بالنسبة للفلفل ، الذي يحتوي على جذمور أساسي.
- حبوب الخث - خزانات خث مضغوطة ، وتشمل مغذيات مختلفة. بالإضافة إلى كتلة المزايا (عدم الحاجة إلى الانتقاء ، سهولة الاستخدام) لهذا الخيار ، هناك بعض العيوب ، من بينها تكلفة عالية إلى حد ما ، والحاجة إلى مستوى مستقر من الرطوبة ونقص إمكانية إعادة الاستخدام.
- أكواب بلاستيكية - حاويات عملية لا تتطلب تكاليف إضافية. الشيء الوحيد الذي يجب تذكره هو الحاجة إلى ثقوب التصريف اللازمة لتدفق المياه.
هام! في ضوء نظام الجذر المتطور للفلفل من هذا الصنف ، من أجل تجنب إصابة جذمور ، يجب أن يتم التسكين بعناية فائقة.
اختيار البذور وإعدادها
أحد الشروط الهامة للحصول على نباتات قوية وصحية في الأسرة ، ونتيجة لذلك ، فإن الحصاد الغني هو النهج الصحيح لاختيار البذور. في تفضيلاتك ، تحتاج إلى التركيز فقط على مصادر المبيعات المثبتة. تأثير كبير على مثالية الشتلات المستقبلية له تاريخ انتهاء الصلاحية. قبل الشراء ، يجب الانتباه إلى تاريخ الجمع - الحد الأقصى لفترة التخزين لبذور الفلفل الحلو هو 3 سنوات.
بعد ذلك ، يتم فحص جميع البذور بحثًا عن الفراغات - لذلك يتم غمرها في الماء المملح لمدة 20-30 دقيقة. يتم التخلص من البذور التي تطفو على السطح. يتم غمر بقية مادة الزراعة في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك يتم غسلها وتجفيفها تمامًا - سيؤدي ذلك إلى تطهير البذور والقضاء على الفيروسات والالتهابات التي قد تكون موجودة داخل البذور. من المستحسن أيضًا أن يتم علاجهم بأي منشط وفقًا للتعليمات.
لتنمو الشتلات بسرعة والحصول على براعم أكثر صحة ، يتم إنبات البذور قبل الزراعة في الأرض. يجب وضع البذور في أي نسيج مصنوع من ألياف طبيعية كانت مبللة مسبقًا بالماء. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء المثلى على الأقل + 25 درجة مئوية ، ويجب الحفاظ على رطوبة القماش بمسدس رش. خلال الأسبوع الأول ، تظهر البراعم الأولى - بمجرد أن يصل طولها إلى 2 مم ، يمكن أن تزرع البذور.
بذر البذور
تجدر الإشارة إلى أن هذا النوع من الفلفل لا يستجيب بشكل جيد للزرع ، لذلك من الأفضل استخدام حاويات صغيرة يبلغ قطرها حوالي 8 سم للشتلات. من التربة. يتم وضع جميع الحاويات على منصة نقالة ومغطاة بفيلم أو زجاج - حتى تظهر البراعم الأولى ، وبعد ذلك تتم إزالة الفيلم. سيكون نظام درجة الحرارة المثلى في نطاق +23 ... + 25 درجة مئوية.
رعاية الشتلات
يتم وضع البراعم في أماكن بها الكثير من الضوء الطبيعي ، وتجنب أشعة الشمس المباشرة. للتشكيل الكامل للنظارات مع الشتلات ، انتقل يوميًا إلى الضوء على الجانب الآخر. من الضروري حماية البراعم الأولى من درجات الحرارة القصوى ووجود المسودات. يتم الري مرة واحدة في 3 أيام.
بعد تكوين ثلاث أوراق كاملة ، يوصى بالشتلات لأول مرة للتغذية. للقيام بذلك ، استخدم محلول 5 لتر من الماء ، 15 غرام من السوبر فوسفات و 5 غرام من سماد البوتاسيوم. بعد تكوين خمس أوراق (بعد حوالي أسبوعين) ، يتم تخصيب الشتلات مرة أخرى باستخدام نفس الضمادة العلوية ، ولكن بتركيز مضاعف من العناصر الغذائية.
تصلب الشتلات
يشير الفلفل إلى النباتات المحبة للحرارة ، وبكل بساطته ، فهو حساس للغاية لتدهور الأحوال الجوية. لتطوير مقاومة لتغير المناخ ، يتم استخدام تصلب الشتلات. للقيام بذلك ، قبل أسبوعين من النزول المقصود ، يتم إخراج الفلفل في الهواء الطلق ، ويجب ألا تكون درجة حرارته أقل من +12 ... + 14 ° درجة مئوية.
مدة الإقامة في بداية التصلب هي عدة ساعات ، بينما يجب حماية الشتلات من أشعة الشمس المباشرة. كل يوم ، يزيد الوقت الذي يقضيه في الشارع بمقدار 1-1.5 ساعة ، وهو جزء من الوقت الذي يتم فيه استبدال البراعم تحت الشمس. في النهاية ، تقضي الشتلات جميع الأيام في الهواء النقي ، وقبل الزراعة مباشرةً ، وعدة ليالٍ.
هام! يؤدي الري بكثرة إلى تمدد وترقيق الساق ، مما سيؤثر سلبًا على الشتلات أثناء الزرع.
غرس الشتلات في مكان دائم
عند بلوغ مرحلة النضج وبعد تنفيذ جميع الإجراءات التحضيرية ، تكون الشتلات جاهزة للزراعة في مكان دائم.
التوقيت
تتم الزراعة بعد ظهور المبيض الأول على الشتلات. علاوة على ذلك ، لتجنب التبريد الزائد لنظام الجذر ، والذي يمكن أن يؤدي إلى تثبيط تطور النبات بأكمله ، من الضروري مراعاة درجة حرارة الهواء - على الأقل +18 درجة مئوية ، ودرجة حرارة التربة - لا تقل عن +10 ... + 12 درجة مئوية. عادة ، اعتمادًا على المنطقة ، يتم ملاحظة نظام درجة الحرارة هذا في أواخر مايو - أوائل يونيو.
اختيار المقعد وتناوب المحاصيل
أفضل تربة لزراعة الشتلات هي التربة الطينية الرملية الطينية ، بدون محتوى نيتروجين مفرط. يجب أن تكون حموضة هذه التربة عند الرقم الهيدروجيني 6-6.6. مع عدم كفاية المؤشرات ، يتم إدخال مواد الجير (الطباشير والجير وغيرها) في التربة.
عند اختيار مكان لزراعة الفلفل ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن الشتلات ستنمو بشكل أفضل وتعطي محصولًا أكبر على الموقع:
- بدون رياح ؛
- مضاءة جيدا
- مبلل ، ولكن بدون ركود في الماء.
مخطط وعمق الهبوط
عند زراعة الفلفل في أرض مفتوحة ، يجب أن يوضع في الاعتبار أن تباعد الصف يجب أن يكون حوالي 50 سم ، والمسافة بين الثقوب وعرض الحفرة - 40 سم و 8 سم ، على التوالي. عند حفر الثقوب ، يؤخذ حجم نظام الجذر في الاعتبار بحيث يكون موقع الرقبة عند مستوى الأرض. من المستحسن أيضًا إضافة القليل من الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم إلى كل بئر.
يحتوي إجراء الزراعة نفسه على عدة قواعد:
- تخرج الشتلات بدقة من الخزان مع وجود كتلة من الأرض على الجذور.
- يتم وضعها في حفرة سقي.
- يرش مع الأرض ويصدم
- تسقى بماء مستقر في درجة حرارة الغرفة.
فيديو: زراعة الفلفل في الأرض المفتوحة
نصائح للعناية
تنوع Belozerka متواضع للغاية في الرعاية ، وللحصول على محصول عالي الجودة تحتاج إلى الالتزام ببعض التوصيات.
الري
التربة في أسرة الفلفل تتطلب رطوبة معتدلة. قبل الإزهار الأول ، يجب أن يتم ري Belozerka عن طريق الرش (باستخدام علبة سقي أو رذاذ) ، بعد ذلك - فقط تحت جذر النبات. ينصح بالري في المساء ، عندما تبرد التربة بما فيه الكفاية ، مع الماء المستقر. لإثراء الأكسجين الإضافي ، يتم إضافة كمية صغيرة من بيروكسيد الهيدروجين إلى الماء. أفضل خيار للري هو حوالي 5 لترات لكل نبات 2-3 مرات في الأسبوع.
رعاية التربة
أثناء عملية نمو الفلفل ، من الضروري تذكر الرعاية المستمرة للتربة في الحديقة.
من بين الإجراءات الرئيسية ، يتم تمييز ما يلي:
- إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة - تسمح لك بحفظ الكمية الضرورية من الرطوبة والعناصر الغذائية في التربة ؛
- تفكيك التربة - يثري نظام الجذر بالكمية المناسبة من الأكسجين للنمو والتطور الصحي ؛
- المهاد - يحمي التربة من الجفاف ويمنع نمو الحشائش.
تطبيق السماد
لتعزيز تطوير نظام الجذر ، وكذلك زيادة الإنتاجية ، يوصى بإطعام النباتات:
- بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ، يحدث أول تضميد علوي. يمكن أن تتكون من اليوريا (20 جم) ، السوبر فوسفات (50 جم) وكبريتات البوتاسيوم (25 جم) أو يمكن إجراؤها بمحلول فضلات الطيور (بنسبة 1:20). يتم تطبيق الأسمدة على التربة مع الري بمبلغ 1-2 لتر.
- في الإزهار الأول ، يتم استخدام سماد البقر كسماد (بنسبة 1:10) ، كما يتم رش الأسرة بالرماد.
- أثناء الثمار ، يوصى بإضافة ضمادة إضافية أعلى ، والتي من الأفضل استخدامها كحل من فضلات الدجاج.
شجيرات الرباط
ينتمي الفلفل Belozerka إلى الشجيرات متوسطة الحجم ، ومع ذلك ، نظرًا لوجود سيقان هشة للغاية ، يجب ربطه. يمكن كسر النباتات غير الموصولة ، حتى المزروعة بشكل وثيق ، وهبوطها أثناء المطر أو الرياح. لهذه الأغراض ، يتم استخدام الدعامات ، التي لا ترتبط فقط الجذع نفسه بدقة ، ولكن كل فرع على حدة.
نظرًا لخصائصها وبساطتها المطلقة في المغادرة ، تتيح لك Belozerka الحصول على محصول غني وعالي الجودة بأقل جهد. هذا هو السبب في أن هذا التنوع يحظى بشعبية جديرة ليس فقط بين البستانيين المحترفين ، ولكن أيضًا بين مزارعي الخضار الهواة.
