البلسان شجرة صغيرة محاطة بعدد كبير من الخرافات بين العديد من شعوب أوروبا. ومع ذلك ، هذا لا يجعل النبات أقل جاذبية للبستانيين. كيسة البلسان لها خصائص زخرفية ، وتستخدم أيضًا في الطب الشعبي.
وصف نباتي للأنواع
Sambucus racemosa هو نبات خشبي من جنس Elderberry. يتميز بالفواكه الحمراء ورائحة غريبة من الأوراق. في البيئة الطبيعية ، ينمو النبات بنشاط في نصف الكرة الشمالي في جميع أنحاء أوراسيا وأمريكا الشمالية. يعتبر البلسان شجيرة حمراء لأنها متفرعة للغاية ، على الرغم من أن ارتفاع الشجيرة يمكن أن يصل إلى 5 أمتار. اللحاء له لون رمادي بني ، والملمس ناعم ، على الرغم من أنه يبدأ في التقشر مع التقدم في السن. تتميز الفروع بهشاشتها بسبب كمية الخشب الصغيرة فيها. نواة بنية فضفاضة تملأ الجزء الداخلي من الفرع.
في الربيع ، تظهر براعم بيضاوية كبيرة على الشجيرات. بعد تغطية النبات بالأوراق ، والتي تتكون من 3-5 أوراق. لها شكل ممدود مع حواف مسننة وتصل إلى حجم يصل إلى 10 سم.بسبب المحتوى العالي من الأنثوسيانين ، تم طلاء الأوراق التي ظهرت مؤخرًا باللون البنفسجي أو الأرجواني.
ثمار النبات عبارة عن توت أحمر صغير يبلغ قطره 5 مم فقط. تتغذى العظام من خلال الرذاذ الذي ينشر البذور ، وهي الطريقة الرئيسية لتكاثر النبات في البيئة الطبيعية.
هام! عصير هذه الشجيرة سام لجسم الإنسان. لا ينبغي أن تؤكل البلسان الأحمر بأي شكل من الأشكال.
أصل الاسم
لدى العديد من الشعوب السلافية والأوروبية وحتى الهندية كلمة شائعة "زان" ، والتي تعني أنواعًا مختلفة تمامًا من الأشجار. بعد أن علم العلماء بهذه الظاهرة ، ظهرت النظريات حول الأجداد المشتركين لسكان الهند وأوروبا الحديثين. ومع ذلك ، اتضح أن بوك كان يطلق عليه العادي بين الأوروبيين ، والشرق كان الهنود ، واستدعى الشيوخ على الإطلاق من قبل السلاف. لذا اكتسبت الأدغال اسمًا حديثًا معدلاً باللغة الروسية بمرور الوقت.
يمكن أن يأتي الاسم اللاتيني Sambucus racemosa من جذور مختلفة. يعتقد البعض أنه بسبب اللون الزاهي للتوت واستخدامه في إنشاء الأصباغ ، يأتي الاسم من الكلمة من اللغة اليونانية "سامبوكا". يترجم حرفيا "الطلاء الأحمر". وفقًا لنظرية أخرى ، يُطلق على البلسان باللاتينية بهذه الطريقة نظرًا لحقيقة أن الآلة الموسيقية العربية سامبوكا مصنوعة من خشب هذه الشجيرة.
تترجم Racemosa على شكل "حفنة" أو "فرشاة" ، والتي تربط تشابه ثمار التوت مع العنب
أصناف شعبية
يحب العديد من البستانيين البلسان الأحمر بسبب مجموعة كبيرة من الأصناف التي تختلف في شكل الورقة واللون والحجم ومتطلبات الإضاءة.
تشمل الأصناف الأكثر شيوعًا ما يلي:
- Plumosa Aurea ؛
- ذهب ساذرلاند ؛
- لاسينياتا.
- بلوموزا.
- أورناتا.
الممثل الأول من القائمة هو شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى مترين. يشار إلى أن الأوراق مطلية باللون الأصفر ، وشكلها المطول يؤكد على القطع في النهايات. مثل جميع التوت البري ، Plumosa aurea لا يطالب بالتربة ، ولكن ينمو بشكل أفضل مع كمية محدودة من ضوء الشمس. السمة المميزة للصنف هي احمرار الأوراق وتداخلها حول النورات في فصل الربيع.
ذهب ساذرلاند تبدو مشابهة جدًا لـ Plumosa Aurea ، إلا أنها تتمتع بمقاومة عالية للتعرض لأشعة الشمس. هذا يسمح للشجيرة بالنمو في منطقة مفتوحة دون التعرض لخطر الإصابة بحروق.
لاسينياتا لديه بعض أوجه التشابه مع الأصناف السابقة ، ولكن له شكل ورقة أكثر تشريحًا. يبقى لونها أخضر حتى الخريف ، وهو مناسب للبستانيين الذين يرغبون في زراعة الخضرة.
السمة الرئيسية بلوموزا يمكن اعتباره لونًا غير عادي للنبات. يتحول غطاء الورقة في الربيع إلى اللون الأرجواني ، وتحيط الأوراق نفسها براعم خضراء فاتحة. في يوليو ، يظهر التوت الأحمر ينمو حتى أكتوبر ، مما يجعل الشجيرة جذابة لمعظم العام.
أورناتا هو مزيج غريب من أصناف Plumosa و Laciniata. تم الحصول على لون أوراق فريد من الأول ، وشكل جذاب جماليًا من الثاني.
الهبوط
على الرغم من أن نبات البلسان ليس غريب الأطوار ، إلا أنه من المهم بالنسبة للبستاني أن يزرع النبات بشكل صحيح.
للهبوط الناجح ، تحتاج إلى اتباع الخوارزمية التالية:
- اختر مكانًا مفتوحًا بظل جزئي ، حيث تكون التربة ذات مؤشر هيدروجين محايد.
- اختر الشتلة التي يتراوح عمرها بين 1-2 سنة.
- حفر حفرة هبوط بعمق 50 سم.
- ضع طبقة تصريف من الطوب المكسور.
- قم بفك التربة واملأ 0.5 دلو من الرمل.
- أضف إلى التربة مزيجًا من 7 كجم من الدبال و 50 جرامًا من الأسمدة الفوسفاتية و 30 جرامًا من سماد البوتاس.
- انتظر طقس الربيع الدافئ.
- ضع مادة الزراعة بحيث تكون رقبة النبات مستوية مع الأرض.
- الماء بكثرة مع 1-2 دلاء من الماء.
- انتظر حتى يترك الماء وتحقق مما إذا كان عنق الجذر يلتصق فوق التربة: إذا كان الأمر كذلك ، أضف المزيد من الأرض.
في الأيام الأربعة الأولى بعد الزراعة ، يجب أن يسقي نبات البلسان الأحمر بدلو من الماء يوميًا. إذا كان البستاني يريد أن يأخذ النبات شكل شجرة ، وليس شجيرة كروية ، فستحتاج إلى تثبيت دعم. يجب أن يكون أعلى من الحجم الحالي للشتلات.
للحصول على تلقيح أفضل ، يجب أن تكون النباتات الأخرى بالقرب من البلسان. ومع ذلك ، سيكون عليك متابعة تطور نظام الجذر للشجيرة حتى لا تعطل نمو العينات الأخرى في الحديقة.
فيديو: مقارنة بين التوت الأسود والأحمر
رعاية البلسان
لكي ينمو الكيسي البلساني بنشاط ، يحتاج البستاني لرعايتها. الصيانة ليست صعبة وتتكون أساسا من الري. التقليم الموسمي مهم أيضًا ، بالإضافة إلى الحماية من هجمات الآفات المحتملة. ومع ذلك ، فإن بقية الأدغال متواضعة ولا تتطلب تدخلًا قويًا من الشخص بعد الزراعة.
الري
البلسان في الربيع والخريف لا يتطلب الري. في الصيف ، أثناء الطقس الجاف والساخن ، يتطلب النبات البالغ 10-15 لترًا من الماء أسبوعيًا. لتحفيز النمو ، يتم سقي نبات البلسان أكثر في كثير من الأحيان ، ولكن لا يزال يكفي مرتين في الأسبوع. لتقليل حجم تبخر الماء ، يكفي تغطية المنطقة القاعدية للشجيرة بمزيج من القش أو العشب الطازج مع الدبال.
سماد
إذا أضاف البستاني المغذيات إلى التربة أثناء الزراعة ، لن يحتاج التوت البري الأحمر إلى تخصيبه خلال العامين المقبلين. بعد هذه الفترة ، في نهاية مارس ، من الضروري إضافة إضافات عضوية. سيكون الحمص بمثابة سماد جيد: تتفاعل الشجيرة بشكل إيجابي مع وجودها في التربة.
هام! لا يمكن استخدام مخاليط الخث لتخصيب البلسان. لا يمكن لهذا النبات أن يتطور بنشاط على التربة الخثية.
تحقق من درجة الحموضة بعد الإضافة. إذا انحرف عن الحياد تجاه الحموضة ، أضف الجير إلى التربة. لتحضير خليط الجير ، أضف التربة إلى المكون الرئيسي ، واخلط جيدًا واسكب بالماء ، ثم اتركه لمدة أسبوع. حرك مرة أخرى وأضف السماد بالماء. اترك لمدة أسبوعين آخرين ، وبعد ذلك سيكون مزيل الأكسدة جاهزًا. في المتوسط ، مطلوب 500-600 جرام من الجير لكل 1 متر مربع ، اعتمادًا على درجة أكسدة الأرض. ومع ذلك ، يجب ألا تتجاوز كمية السماد الجيري 700 جم لكل 1 متر مربع.
التقليم
قبل بداية موسم النمو ، يجب قطع نبات البلسان. ويرجع ذلك إلى معدل النمو السريع للبراعم في ظل ظروف نمو جيدة. من المهم فحص الشجيرة بدقة بحثًا عن المناطق المجمدة وإزالتها إذا لزم الأمر.. إذا تم تجميد النبات بالكامل ، يجب قطعه تحت الجذر لمنع حدوث الفطريات.
هل تعلم في أزهار البلسان ، تكون مستويات الكاروتين ، صبغة الجزر البرتقالية ، أعلى من الجزر.
بالإضافة إلى ذلك ، يقطع العديد من البستانيين نباتات التوت تمامًا كل 2-3 سنوات ، تاركين جزءًا فقط من الجذع الرئيسي الذي يبلغ ارتفاعه 10 سم. تبدأ الشجيرة في النمو بوفرة: تنمو بعض الأصناف مرة أخرى بمقدار 1.5 متر خلال موسم النمو ، مغطاة بغطاء نفضي صحي جديد. على الرغم من أن البلسان الأحمر لا يتجمد مثل البلسان الأسود ، فمن الضروري قطع الفروع أولاً لتجديد النبات.
تربية
أفضل طريقة لتكاثر أكياس البلسان هي طريقة Cherenkov. من الجدير بالذكر أن كلا من العيوب الصغيرة والشابة مناسبة لذلك. تتجذر الغالبية العظمى من العينات إذا تم تنفيذ قصاصات في الموسم الصحيح: يقع الوقت الأكثر مثالية في نهاية يونيو أو الأيام الأولى من يوليو. لإعداد العقل ، يتم قطع الفروع ذات اثنين من الرموز الداخلية. من الضروري ترك 2 سم من الفرع تحت الجزء السفلي وتنظيف هذا الجزء من الأوراق. فوق 1 سم من الكلية العليا تحتاج إلى قطع. في الشغل المتبقي ، قطع الأوراق بحيث لا يبقى منها سوى اثنين.
بعد ذلك ، يحتاج البستاني إلى أخذ وعاء صغير ، على سبيل المثال زجاج يمكن التخلص منه ، وملئه بالتربة. اغمر القصاصات الناتجة في التربة إلى مستوى الكلية العليا وصب كمية صغيرة من الماء بحيث تكون التربة رطبة ، لكن السائل لا يجمد. من فوق الحاوية مغطاة ببولي إيثيلين شفاف. يجب وضع الفراغ في الظل الجزئي. الري ضروري كل يومين ، بحيث يكون للنبات الصغير وقت لامتصاص الرطوبة.
إذا كانت الحاوية شفافة ، فسيتمكن البستاني من تحديد أن الجذع قد ترسخ بسرعة: سيظهر نظام جذر واسع النطاق. خلاف ذلك ، سيكون دليلاً على نتيجة إيجابية هو ظهور أوراق جديدة من الكلى.
الأمراض والآفات المحتملة
من الجدير بالذكر أن كيس البلسان نادرًا ما يتعرض للهجوم من الآفات فحسب ، بل يدفعه أيضًا بعيدًا عن النباتات المجاورة برائحته. ومع ذلك ، هناك حشرات تتغذى على هذه الشجيرة.
بادئ ذي بدء ذبابة تعدين البلسان - الآفات ذات الأجنحة التي تتغذى أيضا على المحاصيل الزراعية والخضروات. تضع هذه الحشرات بيضها على أوراق الشجر مما يؤدي إلى تدهور في صفات زخرف البلسان وإضعافها ككل. يمكن إبادة الذباب بمساعدة Kinmix و Karbofos ومبيدات حشرية أخرى عن طريق الرش مباشرة بعد الكشف عن الآفات. من الضروري تنفيذ الإجراء مرتين مع استراحة لمدة أسبوع من أجل التخلص من كبار ممثلي الحشرات وتلك التي ظهرت للتو من البناء.
الآفة الثانية المعروفة سوس أوراق البلسان. يتغذى على عصائر الشجيرة ، يمتصها من غطاء الورقة ، مما يؤدي إلى جفاف الأوراق وسوادها. للتخلص من هذه الحشرة ، استخدم مرتين مبيد حشري ، مثل Metac أو Fitoverm.
نادرا ما يتعرض كيس البلسان للأمراض. إذا حدث هذا ، فهو حصريًا مع النباتات الصغيرة. المرض الأكثر شيوعًا يسمى البياض الدقيقي.. يمكن العثور عليه في أوائل الربيع ، في شهر مارس ، وفقًا للميزة الرئيسية في شكل طلاء أبيض على الأوراق. يتم علاجها ببساطة: بعد ملاحظة البستاني للمرض ، تحتاج الشجيرة إلى المعالجة بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو. لتحضير هذا الخليط بيديك ، تحتاج إلى إضافة 300 جرام من كبريتات النحاس والجير الحي إلى دلو من الماء.
تطبيق النبات
على الرغم من أن نبات البلسان أحمر ولديه فواكه سامة ، بالإضافة إلى رائحة غريبة ، يتم استخدام هذا النبات في كل مكان. تسمح الخصائص الزخرفية للعديد من الأصناف للبستانيين باستخدام الشجيرات في تصميم المناظر الطبيعية. تحدد الخصائص غير العادية لعصير التوت البري استخدامه في الطب التقليدي.. بالإضافة إلى ذلك ، فإن رائحة النبات تخيف معظم الآفات من الحديقة.
فيديو: خصائص مفيدة وتطبيق البلسان الأحمر
في تصميم المناظر الطبيعية
في معظم الأحيان ، يتم استخدام كيسات البلسان لتجميل البيوت الصيفية ، وأحيانًا الساحات. إن وجود أصناف هاردي التي لا تتطلب تدخل بشري نشط ، يحدد الشعبية المتزايدة لهذا النبات. أيضًا ، الشجيرة رائعة للنمو جنبًا إلى جنب مع الأشجار الكبيرة أو في مجموعة مع الشجيرات الأخرى السفلية ، كعنصر رئيسي. يمكن أن يصبح البلسان سمة من سمات فراش الزهرة ، الممتد على طول الزقاق ، محاطًا بالنباتات العشبية منخفضة النمو.
يمكن للأصناف القزمة مساعدة البستاني في تجهيز تلال جبال الألب - وهو تقليد مصغر للمنحدرات الصخرية لجبال الألب. أي توت أحمر يبدو رائعًا في بركة اصطناعية صغيرة بسبب روعتها وثمارها الزاهية..
في الطب
لا يستخدم الطب الرسمي البلسان في العلاج. هذا هو السبب في أن تكوين الزهور والتوت والعصير غير معروف للعلم الحديث. ومع ذلك يستخدم البلسان في الطب الشعبي منذ العصور القديمة. من المعروف أن هذا النبات تم وصفه في أحد أعشاب الأعشاب في أوروبا في العصور الوسطى ، والذي نُشر عام 1546.
في الطب الشعبي ، يتم استخدام الزهور والتوت من شجيرة.. يعتقد الكثير من الناس أن التسريب يعالج نزلات البرد والربو والصداع النصفي. مع الذبحة الصدرية والالتهاب في تجويف الفم ، يتم استخدام هذا الشراب للشطف.
كعلاج للإمساك ، يتكون الهلام من التوت. ولكن من الجدير بالذكر أن الاستخدام الداخلي للعنب الأحمر يمكن أن يضر بصحة الإنسان بسبب التركيز العالي للسموم.
هل تعلم لطالما أحاطت البلسان بالعديد من المعتقدات القاتمة. ومع ذلك ، كان وجودها في الساحة دائمًا يعتبر تعويذة ، مما يجلب الرخاء ويحمي من الضيوف غير المدعوين.
في مناطق أخرى
يعتقد أن نبات البلسان نبات عسل. تعزى الخصائص الطبية أيضًا إلى العسل الذي تم الحصول عليه منه ، على الرغم من أن بعض المصادر تدعي أن هذا الشجيرة لا ينبعث منها الرحيق على الإطلاق.
لاحظ الناس منذ فترة طويلة أن التوت البري يعطي رائحة كريهة تخيف الحيوانات: القوارض الصغيرة والحشرات والحيوانات الأخرى. ويعتقد أن حيث يوجد هذا النبات ، لا تنتهي الجرذان. للتخلص من الشامات ، تم وضع الفروع المكسورة والسيقان الرسغية من البلسان في ثقوب. خمن المربون والرعاة زرع هذه الشجيرات حول منطقة رعي الماشية حتى لا تهرب الحيوانات. في المزرعة ، يمكن استخدام الثمار لتنظيف البلاك من الأوعية وأدوات المائدة المصنوعة من النحاس.
سوف يرضي Elderberry كلا من الأشخاص الذين يقدرون الاستخدام العملي للنباتات ، والبستانيين ، الذين يركز عملهم على الجماليات في الحديقة. تسمح لك مجموعة متنوعة من هذه الشجيرة باختيار نبات ضروري تمامًا لإنشاء تركيبة فريدة. الخصائص المفيدة جديرة بالملاحظة أيضًا: على الرغم من أنها غير مثبتة من قبل العلم الرسمي ، إلا أنها ليست محل نزاع.